三色冬至湯圓的做法的餐飲精選

“冬至到了，每年冬至一到，都會想起媽媽的冬至丸，可如今只能回味，回味的同時也自己動手做冬至丸給孩子們吃，留着以後讓孩子們回味。以前冬至都會放一天假，聞着甜甜的糖味，享受着節日的氛圍，現在的孩子冬至不放假了，別説體驗節日...

“三色湯圓，像雨花石吧，也似台灣芋圓。心心各不同噢。白色：名叫白色戀人，皮-江米麪，心-可可粉+煉乳+白糖+澱粉黃色：名叫陽光蘿莉，皮-江米麪+南瓜，心-紅豆沙紫色：名叫紫霞仙子，皮-江米麪+紫薯，心-奶粉+白芝麻+澱粉2014年春節的最...

“今日冬至，在我們當地，過冬至節最有特色的是吃“冬至圓”，有甜、鹹之分。鹹的“冬至圓”是裏邊“包着餡的糯米糰”，內餡用肉、香乾、冬筍等時鮮蔬菜做成，包好後煮熟或蒸熟即可食用。記得小時候老媽常做的是大大的餡圓、香...

冬至是二十四節氣當中比較重要的一個節氣，在傳統的中國人的心目當中，冬至又被稱為大年，有冬至團圓年的説法。那麼冬至南方哪裏吃湯圓呢？今天就一起帶大家瞭解一下關於冬至的傳統飲食風俗。一、冬至南方哪裏吃湯圓其實冬至...

冬至是中國傳統二十四節氣中的其中一個，冬至，字面意義上説，就是冬天到了，這是傳統意義上的冬天，和今天的季節劃分不大一樣，更多的是按照農業規律來劃分的，冬至有些地區會有吃湯圓的習俗，那麼冬至為什麼要吃湯圓呢，本文就和大家...

“快到元宵節了，想自己做湯圓，外面賣的糖太高，吃得起來太膩了。正好在做米酒，想做酒釀湯圓，做點彩色吃着也有食慾。各顏色均取自天然食材的本身顏色，當然比買的吃着放心啦。”食材明細主料糯米粉（適量）黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）輔料...

冬至節是中國的大節氣，因為它是年尾的節氣，過完之後就進入新的一年了，所以在這一天很多地區會舉辦慶祝活動，家家户户也會吃一些應節氣的食物，比如湯圓。那麼冬至吃湯圓的由來是什麼呢?今天咱們就來深入研究一下。一、冬至...

“做湯圓加些澄粉，口感更好，冷了也不會變硬。”食材明細主料糯米粉（適量）澄粉（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬至吃湯圓的做法步驟1、糯米粉100g。2、澄粉30g。3、混合均勻。4、加開水，用筷子攪成絮狀。5...

食材明細主料糯米粉（適量）南瓜汁（適量）桑椹膏（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三色湯圓南瓜湯的做法步驟1、將糯米粉分別加清水搓一份白色的湯圓，再取煮熟的南瓜汁加糯米粉裏搓一份黃色的湯圓，最後取桑椹膏加糯米粉搓...

“今天是冬至，在我們老家這邊要吃湯圓，煮湯圓來拜拜哦”食材明細主料糯米（500克）花生油（10克）輔料芝麻（10克）紅糖（40克）葱頭（5克）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬至湯圓的做法步驟1、提前一天把糯米泡了，然後第二天把糯米拿去...

“從小吃到大的湯圓，家裏一直做的都是沒有餡的湯圓，以前在家鄉阿嬤逢年過節都會做，每次拜完神我就吃一小碗。現在都是老媽在做，説不出是什麼味道，我想這大概就是家鄉的味道，魂牽夢繞永遠都不會忘記的古早味。”食材明細主料...

“處女菜譜可真夠艱辛”食材明細主料紅心火龍果果肉（1個）胡蘿蔔（1個）輔料菠菜（10棵）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）未知（難度）冬至彩色餃子的做法步驟1、火龍果果肉，胡蘿蔔，菠菜，分別榨汁和麪2、擀皮兒3、包餃子4、咕嚕咕嚕5、開吃...

食材明細主料香菇（適量）五花肉（適量）花生米（適量）豆泡（適量）糯米粉（適量）香葱（兩根）輔料粽葉（適量）配料鹽（一小勺）雞精（一小勺）五香粉（半小勺）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鹹湯圓的做法步驟1、五花肉切小塊2、香菇切碎3、豆泡是自己...

冬至是中國傳統二十四節氣中的其中一個，冬至，字面意義上説，就是冬天到了，這是傳統意義上的冬天，和今天的季節劃分不大一樣，更多的是按照農業規律來劃分的，冬至有些地區會有吃湯圓的習俗，那麼冬至為什麼吃湯圓呢，本文就和大家一...

“一碗甜蜜，一碗冰涼，走過千山萬路，路過車水人流，時間能改變很多事物，但時間改變不了的，是這份記憶的味道。”食材明細主料南瓜（三塊）紫薯（兩個）芋頭（兩個）綠豆（適量）輔料太白粉（適量）地瓜粉（適量）馬鈴薯粉（適量）白砂糖（適量）甜味（口味）煮（工藝...

都可以吃。冬至是中國24節氣當中的其中一個，在經歷了這麼多年發展之後，形成了現在這種獨特的節令飲食文化，並且不同的地方，還會有不同的一個風俗習慣，例如在南方地區過冬至的時候就比較喜歡吃湯圓，而北方地區就比較喜歡吃餃...

意味闔家團圓、圓滿。冬至這一天南北方的習俗截然不同，北方會在這一天吃餃子，而男方則會在冬至這一天吃湯圓。冬至是這一年中黑夜最長的一天，過去人們會早早的起來煮湯圓祭祀祖先，敬天祭祖後，人們也會煮食湯圓，每個人吃的湯...

“元宵節吃湯圓，好像是免不掉的習俗。平日裏不吃的湯圓，到了這時候，怎麼着也得吃上幾個。而關於湯圓的折騰，才剛剛起了個頭而已。初一吃紅色大理石湯圓，十五就吃個三色吧。桑葉粉的綠，紅曲粉的紅，再加上可可粉的棕色。各色相...

食材明細主料紫米（35g）糯米粉（適量）南瓜泥（適量）火龍果汁（適量）輔料糖（適量）水（適量）原味（口味）未知（難度）三色湯圓紫米粥的做法步驟1、紫米。2、淘洗乾淨後，放適量水入電壓力鍋蒸熟。3、熟的紫米粥。4、蒸熟的南瓜泥，火龍果汁。5、加入...

冬至節氣很多地區會有祭祖的習俗，也會舉辦一些民俗活動，同時家家户户也會準備在冬至節吃的傳統美食，比如湯圓。那麼大家知道冬至吃湯圓的來歷嗎？今天就來跟大家聊聊關於冬至節的一些飲食習俗的由來。一、冬至吃湯圓的來歷...

冬至，就像大家所熟知的那樣，是傳統的二十四節日之一。在這一天，按照我們傳統的習俗，都是要吃湯圓的，那麼冬至日為什麼要吃湯圓呢？冬至日吃湯圓有什麼寓意呢？下面，就讓小編來為你們詳細地介紹，冬至為什麼吃湯圓的具體內容。一、...

都可以。在中國的很多地區都有冬至吃餃子的習俗，冬至的時候吃餃子具有凍不掉耳朵的説法。冬至的時候吃湯圓在中國也已經流傳了很長時間了。冬至的時候還可以吃餛飩，而且這個習俗在古代南宋的時候就已經有了，冬至還可以吃...

“冬至吃湯圓，平安喜樂，幸福滿滿！”食材明細主料夾心肉（適量）冬筍（適量）胡蘿蔔（適量）杏鮑菇（適量）豆腐（適量）佛手瓜（適量）南瓜泥（適量）糯米粉（適量）輔料澱粉（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...

冬至。冬至吃湯圓是南方人的一種傳統習俗，冬至是很重要的節氣，冬至又叫做冬節，在這天南方人都會吃湯圓慶祝着冬至的到來，因為湯圓又寓意着團團圓圓，而且冬至吃湯圓還可以代表祭祖，所以南方人冬至吃湯圓不僅是一種習俗更是一...

“這個湯圓做了很久，因為當時拍照成品時可能相機設置出了問題，所有成品都糊了，就一直沒發。由於當時做的數量比較多，一部分速凍了起來，前幾天煮了一碗湯圓，才有了這完整的製作過程。”食材明細主料水磨糯米粉（適量）南瓜（適量）紫...