蛋黃米酒怎麼做，蛋黃米酒的做法
食材明細主料米酒（適量）蛋黃（適量）輔料玫瑰（適量）白糖（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋黃米酒的做法步驟1、做好的米酒。2、雞蛋煮熟,蛋黃捻碎。3、米酒中加入白糖、蛋黃、玫瑰。...
客家黃酒燜雞的做法 濃濃黃酒香——客家黃酒燜雞 客家黃酒燜雞怎麼做
“黃酒是我男朋友從他們帶過來的，本來是一大瓶的，拿回來後我們室友就喝了一大半瓶，只留下小碗，好吧不要浪費，就做客家黃酒燜雞！他們家的黃酒都是自家釀的，過年時我看到他奶奶用黃酒泮飯，酒量原來這麼好的！”食材明細主料雞（半隻...
黃金啤酒雞的做法 【適合夏天的家常葷菜】黃金啤酒雞 黃金啤酒雞怎麼做
“有種特殊的香味，顏色篇金黃的紅，十分誘人。有啤酒的香味和濃郁的醬香。吃起來清爽不膩，雞肉Q彈香滑，酒香濃郁，腐竹也很好吃，勁道又入味。”食材明細主料草雞（一隻）輔料腐竹（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料八角（適量）花椒（適量）...
客家黃酒雞怎麼做，客家黃酒雞的做法
食材明細主料客家黃酒（500ml）土雞（500克）輔料薑蓉（100克）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）客家黃酒雞的做法步驟1、雞肉去皮切塊，姜去皮剁碎，客家黃酒備用2、熱油鍋，3、把雞肉倒進去爆炒4、雞肉變色後，把薑蓉倒進去一起炒5、雞...
黃酒雞蛋怎麼做，黃酒雞蛋的做法
“黃酒煮土雞蛋”食材明細主料黃酒（半碗）輔料雞蛋（一個）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃酒雞蛋的做法步驟1、把黃酒入鍋2、加入少許水煮開把土雞蛋加入煮熟（我實在不喜歡糖心，特意弄破蛋黃）3、熟透即可服用...
家常黃瓜炒雞蛋怎麼做，家常黃瓜炒雞蛋的做法
“剛剛一個美食網站的管理員找我，説他們的網站要出一本書，具體是各地方的特色菜，我的被選了一些菜，很榮幸啊，能被選上。因為自己的拍照和構圖很不理想，是初級水平，一直在努力的學習中。雖然玩的美食時間不是很長，但明顯感覺到...
米酒的做法 米酒的蒸制～家庭式 米酒怎麼做
“自己蒸的酒～放心”食材明細主料老米（3斤）酒種（12克）井水（4.5斤）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數天（耗時）普通（難度）米酒的做法步驟1、洗米煮飯，用電飯煲就行（當然有材火飯就更好，不能用蒸飯，酒不香）2、倒岀攤涼至温32～38度，撒入酒種，1斤米...
大黃米湯圓酒釀怎麼做，大黃米湯圓酒釀的做法
食材明細主料大黃米湯圓（適量）紅棗（適量）雞蛋（適量）黑糖（適量）輔料酒釀（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大黃米湯圓酒釀的做法步驟1、先將雞蛋煮熟，去殼。2、備好所有食材。3、取出大黃米湯圓回温片刻。4、煮鍋加開水，將去...
米酒煮雞蛋怎麼做，米酒煮雞蛋的做法
“媽媽的味道”食材明細主料米酒（4湯匙）雞蛋（2個）輔料開水（4湯匙）白沙糖（1匙）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）米酒煮雞蛋的做法步驟1、準備好米酒和雞蛋、白沙糖、開水和電飯煲2、在電飯煲裏倒一碗水燒開後放半碗米酒在放兩...
黃金酒鬼玉米怎麼做，黃金酒鬼玉米的做法
“應該算零嘴吧這個，可能孩子比較愛吃。效果還不錯～清甜酥軟”食材明細主料玉米（適量）輔料玉米澱粉（適量）雞蛋清（適量）白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃金酒鬼玉米的做法步驟1、玉米買回來自己剝好，這樣比較成顆粒，...
核桃黃酒燉蛋怎麼做，核桃黃酒燉蛋的做法
“益氣補血、驅寒暖胃，滋補營養。”食材明細主料核桃（適量）雞蛋（適量）枸杞（適量）輔料紅糖（適量）黃酒（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）核桃黃酒燉蛋的做法步驟1、紅糖適量。2、核桃清洗掰小塊。3、核桃、枸杞放到紅糖中，加...
米酒荷包蛋怎麼做，米酒荷包蛋的做法
食材明細主料雞蛋（3個）米酒醪糟（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）米酒荷包蛋的做法步驟1、起鍋燒水。2、水冒小泡泡時，磕入3個雞蛋。3、轉小火煮3分鐘(中間翻個面)。4、加入一大勺米酒醪糟，再次煮開，關火...
米酒雞蛋羹怎麼做，米酒雞蛋羹的做法
“由於米酒中含有部分酒精，適當地食用米酒煮雞蛋，可以促進血液循環，滋補養顏的功效，尤其適合產後身體虛弱，抵抗力低的人食用。而且做法非常簡單！”食材明細主料米酒（400g）雞蛋（2個）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
家常自制米酒的做法圖解
這道可以説是一道夏日飲品了，在家自己就可以做，簡單的食材和簡單的步驟，就算不會做飯的人也可以很輕鬆的做出來哦！主料糯米：1000g輔料甜酒麴：7g詳細步驟：第一步備好的糯米洗淨之後最好提前浸泡20個小時左右第二步將糯米瀝乾...
黃酒煮雞蛋怎麼做，黃酒煮雞蛋的做法
“秋冬進補快手菜。”食材明細主料雞蛋（2個只）黃酒（半碗）水（大半碗）輔料油（適量）糟香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃酒煮雞蛋的做法步驟1、雞蛋煎熟。2、倒半碗黃酒。3、再大半碗倒水。4、蓋上鍋蓋大火燒開，轉小火煮5分鐘。小...
雞蛋米酒釀怎麼做，雞蛋米酒釀的做法
食材明細主料米酒釀（適量）雞蛋（2個）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋米酒釀的做法步驟1、鍋裏放涼水，加適量米酒釀開火煮。2、當鍋底的水開始冒小泡的時候，將雞蛋打碎輕輕放入鍋中，大火煮開轉中火煮三分鐘，...
米酒蛋花湯怎麼做，米酒蛋花湯的做法
“我特別喜歡喝米酒，所以就經常做米酒，家裏一年四季都不斷。自己做的米酒帶着淡淡的甜味，不滅活，營養豐富。除了愛直接喝，我還喜歡用米酒做饅頭，麪包等，比發酵粉做的好吃多了，用米酒做的蛋花湯也是非常的美味。”食材明細主料...
黃米酒怎麼做，黃米酒的做法
食材明細主料大黃米（600克）純淨水（300克）輔料甜酒麴（2克）原味（口味）拌（工藝）數天（耗時）簡單（難度）黃米酒的做法步驟1、大黃米清洗乾淨，泡一個晚上。2、瀝乾水分，放入蒸鍋中。3、米上叉幾個洞洞，方便上汽，大火蒸30分鐘。4、蒸熟的大黃米...
家常啤酒鴨怎麼做，家常啤酒鴨的做法
“今來一款美美的下飯菜：家常啤酒鴨，口感真是棒極了！”食材明細主料鴨腿（三根）葱（適量）青椒（三個）姜（適量）蒜（適量）輔料八角（適量）果皮（適量）紅辣椒（適量）花椒（適量）啤酒（一罐）豆瓣醬（一勺）調料冰糖（適量）油（適量）鹽（適量）白酒（適量）料酒（適量）老抽（適量）醬...
【黃酒窩蛋】 黃酒窩蛋怎麼做，黃酒窩蛋的做法 寒冬——給自己一個沾酒的藉口
“闊別美食大家庭許久，如今回來才驚覺自己分外想念。在這個寒冷的大冬天裏，如果你是單身，如果沒有男盆友為你暖手，那就為自己煮一碗驅寒暖身的小甜品吧。因為————越是沒有人愛你，越要好好愛自己。”食材明細主料黃酒（20...
黃酒阿膠蛋怎麼做，黃酒阿膠蛋的做法
“阿膠滋陰補血潤燥，能夠提高免疫功能，增強人體的耐受性，還有潤膚養顏的功效，非常適合女人吃，經期後食用可以補血養顏，用黃酒來燉很好地掩蓋了阿膠的特殊氣味。”食材明細主料阿膠（一塊）黃酒（半碗）紅棗（6顆）雞蛋（2個）輔料水（一碗）甜味...
客家黃酒雞蛋湯怎麼做，客家黃酒雞蛋湯的做法
“客家黃酒是一種[漢族]傳統的名酒；也是客家人的月子酒；我媽媽每年農曆九月九這個時候都會釀幾缸黃酒；農家糯米+山泉水+酒餅自然發酵出來的黃酒。這是名副其實的美味低度酒；有詩人道：“黃酒不傷身，微醉如酒神，品自香中來，天地...
湯圓雞蛋黃酒怎麼做，湯圓雞蛋黃酒的做法
食材明細主料雞蛋（適量）黃酒（適量）湯圓（適量）輔料糖（適量）原味（口味）未知（難度）湯圓雞蛋黃酒的做法步驟1、準備雙色湯圓（芝麻和花生）。2、煎荷包蛋備用。3、黃酒下鍋煮開後放去湯圓和雞蛋。4、待丸子浮起一分鐘後出鍋。...
黃豆酒釀衝蛋怎麼做，黃豆酒釀衝蛋的做法
食材明細主料米酒（適量）雞蛋（適量）純黃豆粉（適量）輔料清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆酒釀衝蛋的做法步驟1、準備好上述材料。2、鍋中燒開水（水量按個人喜歡）。3、倒入適量米酒。4、倒入純黃豆粉邊攪動。5、加...
米酒雞蛋怎麼做，米酒雞蛋的做法
“米酒雞蛋，想當初做月子那會兒，天天喝好幾次；那時候想，我這輩子再也不喝這玩意了；嘿，沒曾想，現在忽然又開始想喝了..”食材明細主料米酒（兩大勺）雞蛋（一個）輔料枸杞（十來粒）荸薺粉（1小勺）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）米酒雞蛋...