羊肉白蘿蔔的最正宗做法的餐飲精選

““家常下飯菜”這一道羊肉白蘿蔔是給我家小寶專門做的。他在重慶上大一，國慶節回家我就想讓他吃好一點。”食材明細主料羊肉（2000克）白蘿蔔（1個）輔料食鹽（1勺）葱段（適量）八角（3粒）茴香（1勺）桂皮（2節）花椒（15粒）香葉（3片）乾紅辣椒（3個）姜...

“羊肉功效：補體虛，祛寒冷，温補氣血；益腎氣，補形衰，開胃健力；補益產婦，通乳治帶，助元陽，益精血。蘿蔔：蘿蔔在中國民間素有“小人蔘”的美稱。蘿蔔可增強肌體免疫力，常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、...

“大家好，我是肉肉廚！今天給冬季香進補卻不喜歡羊肉的羶味的朋友準備了一道菜：羊肉白蘿蔔煲。羊肉既能御風寒，又可補身體，但是很多人怕吃多羊肉上火，所以我搭配了白蘿蔔。白蘿蔔味甘、辛、性涼，具有清熱生津、涼血止血、消食...

“羊肉補益精血，脂肪含量低，最近燉了好多湯，驚人發現羊肉蘿蔔湯催乳效果優於其它。據説茭白有催乳作用因此添加。羊肉屬於温性，吃多易上火，蘿蔔寒性正好中和，還有去羶作用，使羊肉吃起來香，不再有撲鼻而來的羶味。最後加香菜末...

“羊肉益氣補虛，温中暖下，是寒冬暖身的好食物。原汁原味，鍋裏有湯有肉有蘿蔔，湯鮮肉香，還沒有羶味，清爽鮮香。”食材明細主料羊後腿（300g）白蘿蔔（一個）輔料純淨水（適量）葱（少許）姜（一小塊）蒜苗（兩棵）枸杞（10粒）調料鹽（少許）白酒（少許）原味（口味...

“肥而不膩，清甜又暖身的羊肉湯來一碗吧。”食材明細主料羊肉（適量）白蘿蔔（適量）輔料紅棗（8顆）枸杞（適量）陳皮（1小塊）山楂（1個）生薑（3片）白酒（2勺）食用鹽（少許）原味（口味）未知（難度）白蘿蔔羊肉湯的做法步驟1、羊肉泡3小時左右出血水（最好中間...

食材明細主料羊肉（1000克）白蘿蔔（600克）香葱（300克）青蒜（200克）幹朝天椒（適量）幹小米椒（適量）香料包（一袋）蒜頭（適量）輔料鹽（適量）頭抽（適量）味極鮮（適量）菜籽油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）羊肉燉白蘿蔔的做法步驟1、香葱打結、青...

食材明細主料羊肉（適量）輔料白蘿蔔（適量）香菜（適量）調料葱白（適量）姜（適量）花椒（適量）陳皮（適量）香葉（適量）小茴香（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔燉羊肉的做法步驟1、羊肉切大塊，用冷水浸泡出血...

“白蘿蔔是老百姓餐桌上最常見的食材，羊肉白蘿蔔湯的營養成分很高。羊肉性温冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量抵禦寒冷，而且還能增加消化酶保護胃壁修復胃粘膜幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用。”食材明細主料羊肉（1個）白...

人們經常説“南方的粉，北方的面”，不過要説起南方的粉來呀，那是種類豐富，萬般口味。但小編覺得最好吃的粉還數水城羊肉粉，湯汁鮮美，肉片細嫩，再配上滑溜溜的米線，吃完還想再來一碗。羊肉粉館子那麼多，那哪的水城羊肉粉最正宗呢...

食材明細主料羊頭肉（2斤）輔料白蘿蔔（半根）調料鹽（3g）味精（2g）胡椒粉（1g）辣椒油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）羊頭肉白蘿蔔湯的做法步驟1、羊頭肉切成塊。2、鍋中放水煮羊頭肉出血沫。3、撇去血沫。4、轉入砂鍋中，放葱，姜，燉...

食材明細主料白蘿蔔（一根）羊肉（一斤）輔料鹽（四匙）水（兩大碗）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白蘿蔔燉羊肉的做法步驟1、白蘿蔔去皮洗淨切塊。2、羊肉切片。3、羊油肉切長條。4、鍋里加入少量花生油。5、熱油翻炒羊油肉，翻炒...

五十到七十分鐘，放蘿蔔，蘿蔔用白蘿蔔最佳。羊肉燉煮時切成小塊，用涼水焯水一次，去除血水。冷水可以使羊肉血水去除更乾淨。燉煮時放入適量的花椒和薑片提味，薑片保留外皮去腥效果更佳。挑選羊肉要選肉色鮮紅，不摻雜水分，手感...

食材明細主料羊肉（1千克）白蘿蔔（一千克）輔料葱姜（適量）配料花椒（適量）大茴（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊肉煲白蘿蔔的做法步驟1、1.羊肉洗淨用刀切塊，白蘿蔔洗淨用刀切塊備用。2、2.砂鍋煲洗乾淨放水適量，放入...

食材明細主料羊肉（800g）輔料白蘿蔔（1根）調料大葱（適量）薑片（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）羊肉燉白蘿蔔的做法步驟1、羊肉洗淨焯水空幹。2、八角花椒葱薑切片切段。3、白蘿蔔削皮切滾刀塊。4、冰糖老抽生抽。5、直接...

食材明細主料羊肉（750克）白蘿蔔（一個（只用了半個））水煮魚佐料（一勺半）幹辣椒（適量）姜（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）白酒（少許）香菜（少許）胡椒粉（適量）輔料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）料酒（適量）中辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）羊肉燒白蘿...

“冬季滋補起來！為愛而燉”食材明細主料羊脊椎肉（1000g）輔料白蘿蔔（1顆750g）配料小黃姜（2塊）葱（3顆）紅棗（9顆）枸杞（6顆）白芷（2片）食鹽（適量）料酒（1匙）白胡椒粉（適量）香菜（1顆）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔羊肉燉湯的做法步驟1、第...

“因為醫生叮囑老公多吃熱性食物，所以前段時間買了一塊羊排，三四斤的樣子，加上一斤多腿肉，分成了三份。這是其中一份，兩個人做一頓多多的。”食材明細主料羊排（一斤半）白蘿蔔（一個）羊腿肉（半斤）輔料葱花（適量）生薑片（適量）料酒（1勺）冰...

“羊肉不僅味美還能增強人體免疫力，民間有個説法就是吃了羊肉不怕冷，所以一到寒冷的冬天吃各種羊肉也就成了一種習慣！白蘿蔔紅燒羊肉一道經典的美食，白蘿蔔有去羊羶味的特殊功效，還能使羊肉更為鮮美，白蘿蔔正好也在燒製過程...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘主料白蘿蔔：適量羊腿肉：適量輔料姜：適量香葱：適量香菜：適量青蒜：適量鹽：適量具體步驟羊肉切塊，焯水洗淨。白蘿蔔分兩份，一份切大塊，一份切和羊肉同等大小的滾刀...

食材明細主料羊腿肉（適量）白蘿蔔（適量）輔料香菜（適量）南姜（適量）生薑（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔燜羊肉的做法步驟1、羊肉切塊冷水下鍋加入料酒焯燙後撈出沖洗乾淨。2、白...

“啟東羊肉獨樹一枝----取的是山羊肉，連皮帶骨的。所以做出來的羊肉，不僅味道好，而且富含膠原蛋白，營養豐富。冬天，是吃羊肉的最佳時機。如果怕冷，多吃羊肉不錯哦---今天用蘿蔔煲羊肉，用的是新方法---也就是羊肉不焯水，用開水...

“清燉的羊排羊骨，把大塊的肉用來煮麪炒菜了，剩下的肉骨燉個蘿蔔湯來吃。”食材明細主料羊肉骨（幾塊）白蘿蔔（250g）輔料胡蘿蔔（小許）清水（適量）調料葱（半棵）香菜（一棵）泡椒（小許）食鹽（1g）白醋（3g）酸辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔燉...

蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...

“羊肉性温，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用。”食材明細主料羊肉（適量）輔料白蘿蔔（適量）配料香菜（適量）葱（適量）姜（適量）八角（適量）花椒（適量）鹽（適量）鹹...