羊肉燉白蘿蔔怎麼做,羊肉燉白蘿蔔的做法 香飄網 熱菜 2.27W 大中小設置文字大小 食材明細主料羊肉 (800g)輔料白蘿蔔 (1根)調料大葱 (適量)薑片 (適量)清淡 (口味)燉 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)羊肉燉白蘿蔔的做法步驟1、羊肉洗淨焯水空幹。2、八角花椒葱薑切片切段。3、白蘿蔔削皮切滾刀塊。4、冰糖老抽生抽。5、直接在高壓鍋裏倒少量油煸香葱姜八角花椒。6、倒入羊肉塊適量料酒。7、老抽調色後翻炒五分鐘。8、放入白蘿蔔繼續煸炒。9、加入熱水後適量鹽調味不需要太多水因為蘿蔔會下汁加水太多味道會變不足。10、根據自家壓力鍋情況選擇大概30分鐘即可。11、羊肉及蘿蔔軟爛入味適合孩子和老人。小竅門不喜深色湯頭可以不放老抽。喜歡湯汁濃稠的可以開蓋大火收汁後出鍋。 TAG標籤:羊肉燉白蘿蔔 羊肉燉白蘿蔔怎麼做 羊肉 羊肉燉白蘿蔔的做法步驟 羊肉燉白蘿蔔的家常做法 羊肉燉白蘿蔔的最正宗做法 羊肉燉白蘿蔔的做法 羊肉燉白蘿蔔怎麼做好吃 白蘿蔔 #