抓飯的家常做法的餐飲精選

抓飯怎麼做,抓飯的做法

抓飯怎麼做,抓飯的做法

2024-02-26
“話説在新疆,100個家庭就會做出100種不同口味的抓飯,油多油少,綿羊肉還是山羊肉,杏幹還是葡萄乾,肉在上還是飯在上,大塊肉還是小塊肉,放糖還是不放,高壓鍋還是大鐵鍋,梭梭柴還是炭火......總之怎樣的抓飯就有怎樣的味道,誰家的...
抓飯的做法 抓飯(家庭簡易做法) 抓飯怎麼做

抓飯的做法 抓飯(家庭簡易做法) 抓飯怎麼做

2024-01-28
“抓飯是新疆常見的美食,做法獨特,口味鮮美。但在東部地區這種菜餚並不常見,本人研製了利用電飯鍋的家庭精簡做法,以供參考。”食材明細主料羊肉(100g)大米(120g)輔料料酒(可有可無)紫洋葱(50g)胡蘿蔔(50g)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒...
手抓飯的做法 新疆手抓飯 手抓飯怎麼做

手抓飯的做法 新疆手抓飯 手抓飯怎麼做

2024-02-25
食材明細主料羊肉(適量)大米(適量)輔料蘿蔔(適量)配料花椒粉(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)手抓飯的做法步驟1、蘿蔔洗淨,大米洗淨備用2、蘿蔔擦成絲備用3、羊肉洗好,我選擇了羊肉和羊排,偶爾動動手指,會很香...
新疆手抓飯的做法 家庭版新疆手抓飯 新疆手抓飯怎麼做

新疆手抓飯的做法 家庭版新疆手抓飯 新疆手抓飯怎麼做

2023-12-26
“這個抓飯我可以花錢學的!哈哈哈哈,但是中間我媽加入多加了點水,咱們正常操作別多加水哈!食材根據家裏人多少做,我家六個人就做這些!量很大!”食材明細主料大米(6量杯)輔料洋葱(半個)牛肉(適量)黃蘿蔔(4個)胡蘿蔔(4)調料鹽(4勺)雞精(2勺)...
家常手抓餅的做法 簡單健康零失敗︱家常手抓餅 家常手抓餅怎麼做

家常手抓餅的做法 簡單健康零失敗︱家常手抓餅 家常手抓餅怎麼做

2023-12-29
“超簡單實用的烙餅方法,再也不用擔心霍霍麪粉了。可以加入自己喜歡的煎蛋或者培根、蔬菜等配料,好吃美味又健康!”食材明細主料中筋麪粉(300g)輔料純淨水(180g)黃油(20g)熟油(4勺)麪粉(2勺)調料鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一...
家常新疆抓飯如何做好吃又美味

家常新疆抓飯如何做好吃又美味

2019-12-22
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料洋葱:一個胡蘿蔔:一根羊肉:適量大米:適量輔料鹽:適量醬油:少許孜然粒:適量料酒:少許具體步驟1.大米淘洗乾淨,提前半小時用水泡上。2.胡蘿蔔切成丁,洋葱切成指甲...
手抓飯怎麼做,手抓飯的做法

手抓飯怎麼做,手抓飯的做法

2023-12-29
“昨天氣温還在零上幾度,夜半開始下雨,貌似早上5點左右開始下雪了。大雪紛飛的樣子很美噠,不過也很冷的。這麼冷的天氣適合吃羊肉不是麼,拿出來一塊羊排,做個手抓飯,飯菜一鍋出,既省事又美味。”食材明細主料羊排(幾根)大米(150...
羊排抓飯怎麼做,羊排抓飯的做法

羊排抓飯怎麼做,羊排抓飯的做法

2023-12-26
“抓飯,維吾爾語稱“polo”,是新疆各族人民喜愛的一種飯食,因過去多淨手掇食,故漢語稱為“抓飯”。抓飯在中醫上有一些藥用價值被認為可以暖胃、暖腎、補氣血、温中補虛等作用。中醫認為羊肉味甘、性温有温中益氣、暖胃助...
自制抓飯怎麼做,自制抓飯的做法

自制抓飯怎麼做,自制抓飯的做法

2023-12-26
食材明細主料剩米飯(1碗)熟豬蹄(適量)熟牛肉(適量)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(半根)王米粒(適量)調料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制抓飯的做法步驟1、把玉米粒撥開備用。2、胡蘿蔔切成小丁備用。3、士豆切成...
新疆抓飯的做法 改良版新疆抓飯 新疆抓飯怎麼做

新疆抓飯的做法 改良版新疆抓飯 新疆抓飯怎麼做

2024-02-27
“一直都答應説要做做這個懶人版的改良版新疆抓飯,今天就兑現吧,上第一張圖片,需要的材料是:胡蘿蔔,洋葱,雞翅中段。”食材明細主料雞翅(四塊或者六塊都可以)輔料胡蘿蔔(三條中等大小)洋葱(半個)配料鹽(小半湯匙)雞精(適量)醬油(適量)花...
家常的牛肉抓飯如何做好吃又美味

家常的牛肉抓飯如何做好吃又美味

2020-11-07
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大米:159牛肉:95輔料鹽:適量料酒:適量油:適量洋葱:適量胡蘿蔔:適量薑絲:適量葡萄乾:適量具體步驟1.大米淘洗乾淨後泡半個小時2.牛肉粒解凍後,加少許的料酒...
家常羊肉手抓飯怎麼做,家常羊肉手抓飯的做法

家常羊肉手抓飯怎麼做,家常羊肉手抓飯的做法

2024-01-05
食材明細主料羊肉(適量)大米(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常羊肉手抓飯的做法步驟1、準備羊肉洗淨。2、羊肉切小塊。3、下鍋焯水。4...
新疆抓飯的做法 新疆抓飯(電飯煲版) 新疆抓飯怎麼做

新疆抓飯的做法 新疆抓飯(電飯煲版) 新疆抓飯怎麼做

2024-01-02
“霜降之時,在五行中屬土,根據中醫養生學的觀點,在四季五補(春要升補、夏要清補、長夏要淡補、秋要平補、冬要温補)的相互關係上,此時與長夏同屬土,所以應以淡補為原則,並且要補血氣以養胃。”食材明細主料大米(350g(2人量左右))...
新疆抓飯怎麼做,新疆抓飯的做法

新疆抓飯怎麼做,新疆抓飯的做法

2024-01-07
“抓飯是一種營養十分豐富的食品,卻是實實在在的。羊肉、洋葱、胡蘿蔔和大米都是含多種維生素的補品,特別是胡蘿蔔被人們稱為“小人蔘”和“地參”。用這樣的原料做的飯,當然補人了。今天我也是用地道新疆方法做的!非常有...
家常手抓餅怎麼做,家常手抓餅的做法

家常手抓餅怎麼做,家常手抓餅的做法

2023-12-31
“今天午餐,簡單,美味,容易操作!喜歡的給點個贊吧!”食材明細主料生菜(適量)榨菜(適量)火腿片(適量)手抓餅(三片)雞蛋(三個)輔料培根(適量)調料玉米油(8毫升)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常手抓餅的做法步驟1、準備材料備用!2、不...
碎肉抓飯怎麼做,碎肉抓飯的做法

碎肉抓飯怎麼做,碎肉抓飯的做法

2024-02-26
“新疆手抓飯,手抓確指用手抓取食用,傳統抓飯中使用的羊肉為切成短截的羊排骨或脊椎骨,骨頭上留有30%左右的瘦肉(抓飯從來不用羊蹄來做,因為羊蹄的腥羶味很重)。其主料為大米、胡蘿蔔、羊肉。以其營養均衡並且數小時保持色...
雞肉抓飯的做法 源自新疆羊肉抓飯——雞肉抓飯 雞肉抓飯怎麼做

雞肉抓飯的做法 源自新疆羊肉抓飯——雞肉抓飯 雞肉抓飯怎麼做

2024-02-28
“因為我和老公老家是相隔很遠的南北結合,自從結婚後,説實話,在他身上學到狠多,尤其是在吃的方面有了很大改變,變得健康、多樣。這一款雞肉抓飯也是他交我的,因為他是新疆人,而卧又不怎麼喜歡羊肉那股羶味,所以把新疆的羊肉抓...
羊肉抓飯怎麼做,羊肉抓飯的做法

羊肉抓飯怎麼做,羊肉抓飯的做法

2023-12-26
“解鎖羊肉抓飯。當我路過早市,偶遇到了黃色的胡蘿蔔,於是~我想它了~”食材明細主料羊排(1斤)羊肉(0.5斤)大米(500g)輔料胡蘿蔔(2根)黃胡蘿蔔(2根)洋葱(1個)調料鹽(適量)菜籽油(適量)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)羊肉抓飯的做法...
家常筋餅與手抓餅怎麼做,家常筋餅與手抓餅的做法

家常筋餅與手抓餅怎麼做,家常筋餅與手抓餅的做法

2024-03-01
“最近為了老爸~總在烙餅吃~”食材明細主料麪粉(500克)輔料温水(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常筋餅與手抓餅的做法步驟1、一斤面加温水六兩、精鹽少許~慢慢倒水~用筷子快速攪動麪粉成面梭。2、...
家常維族抓飯如何做好吃又美味

家常維族抓飯如何做好吃又美味

2020-01-26
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料羊肋排:200g胡蘿蔔:1/2根洋葱:1/2個大米:200g油:1湯匙(羊油:2茶匙(10g)(也可不加)鹽:1茶匙輔料具體步驟1.羊肋排剁成5cm長的小塊。胡蘿蔔去皮切丁。洋葱剝去表面...
家常素手抓飯如何做好吃又美味

家常素手抓飯如何做好吃又美味

2020-07-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘胡蘿蔔、洋葱都是很好的蔬菜,胡蘿蔔含有多種維生素,洋葱是軟化血管的能手。素手抓飯就是把胡蘿蔔、洋葱、米飯混合在一起蒸煮,再適當加點佐料就製作而成...
家常手抓飯如何做好吃又美味

家常手抓飯如何做好吃又美味

2019-10-29
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料大米(阿郎自然農法):300羊肉:200輔料胡蘿蔔:兩根洋葱:半個鹽:適量孜然粉:適量醬油:適量辣椒:適量花椒:適量具體步驟1.胡蘿蔔切滾刀塊。2.洋葱切塊。3.大米洗乾淨...
家庭版羊肉抓飯怎麼做,家庭版羊肉抓飯的做法

家庭版羊肉抓飯怎麼做,家庭版羊肉抓飯的做法

2024-01-02
“抓飯,是西北人愛吃的主食,少數民族會在烤羊肚中加入大米等食材烹製。自己家裏就簡化了,一家三口吃不了太多。家庭版抓飯簡單,米蔬菜肉一起煮也方便,最主要的是好吃😊”食材明細主料粳米(適量)羊排(適量)胡蘿蔔(一根)土豆(2個)輔...
手抓飯的做法 清甜不油膩的手抓飯 手抓飯怎麼做

手抓飯的做法 清甜不油膩的手抓飯 手抓飯怎麼做

2023-12-30
食材明細主料大米(300g)小米(100克)燕麥米(100g)羊排(500g)輔料白葱頭(100g)胡蘿蔔(150g)葡萄乾(50g)孜然粒(10g)鹽(15g)調和油(30g)其他(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)手抓飯的做法步驟1、將大米,小米,燕麥米清洗乾淨,浸泡40分鐘,羊排兩根為界...
家常手抓餅的做法 家常手抓餅(好吃又好做) 家常手抓餅怎麼做

家常手抓餅的做法 家常手抓餅(好吃又好做) 家常手抓餅怎麼做

2023-12-27
食材明細主料麪粉(500g)輔料沸水(100g)涼水(20g)小葱(5根)調料鹽(5g)油(10g)十三香(3克)花椒粉(1g)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常手抓餅的做法步驟1、面盆裏放入500克麪粉。2、用沸騰的100克開水燙麪攪拌均勻。3、攪拌好的面...