乾貝炒糯米的餐飲精選

食材明細主料糯米（2杯）乾貝（適量）輔料清水（適量）調料老抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）乾貝炒糯米的做法步驟1、乾貝洗乾淨，再泡一個小時左右。糯米淘洗後泡八個小時左右。2、鍋預熱，倒油，放入泡好的糯米小火翻炒二分...

“這道菜算是自創的，家裏人非常喜歡，每次做都是光盤。”食材明細主料雞蛋（一個）乾貝（一把）蝦米（一把）輔料葱（一根）調料芝麻香油（半勺）生抽（1勺）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝蝦米蒸蛋的做法步驟1、準備食材。乾貝清洗乾淨，用...

“川貝，是一味名貴中藥材，主要適用於外感風熱咳嗽，效果顯著。進入冬季，加之霧霾頻發，感冒咳嗽的老人孩子有很多，用川貝、雪梨、糯米熬成粥，享受美味的同時還能治病防病。”食材明細主料川貝（5克）雪梨（1個）糯米（60克）輔料冰糖（適量）清...

食材明細主料冬瓜（適量）乾貝（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾貝炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切片2、乾貝泡發3、鍋中放入適量油燒熱後放入冬瓜翻炒4、放入泡發後的乾貝5、加入適量鹽好...

“吃起來口感很鮮，乾貝很適合調味，跟白飯一起很搭”食材明細主料乾貝（10顆左右）菜瓜（1條）輔料大蒜（2塊）姜（2大片）鹽（半勺）雞粉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝炒菜瓜的做法步驟1、準備好這些食材，姜因為太小所以我切了4小...

食材明細主料東北米（適量）乾杯（適量）玉米粒（適量）輔料鹽（適量）生薑（適量）香葱（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）乾貝玉米粥的做法步驟1、第一次發，沒有完全的記錄步驟，下次補記，製作也簡單，第一步，是把適量乾貝用清水洗...

“苦瓜的功效：1.苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。2．苦瓜的維生素C含量很高，具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高...

“口感潤滑。”食材明細主料乾貝（55克）輔料蛋清（300克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芙蓉炒乾貝的做法步驟1、乾貝清水泡發；乾貝用適量的葱姜水加白酒蒸15分鐘；2、枸杞泡開，用開水燙過，待用；3、把蛋清打到一個無油、無水的...

“粥，在廣東人的飲食中佔據着重要的位置，且一直以品種繁多著稱，從富貴到貧賤，從清雅到俚俗，富有濃郁的家鄉味、人情味。一直以來，廣東粥的烹煮方法都十分講究，用武火煲滾，文火煲透，並在“色、香、味”上已經形成了一門專門的學...

食材明細主料貝貝瓜（1個）輔料糯米（適量）紫米（適量）黑加侖葡萄乾（適量）蔓越莓幹（適量）枸杞子（適量）白糖（適量）蜂蜜（適量）牛奶（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）貝貝瓜蒸糯米飯的做法步驟1、貝貝瓜洗乾淨，糯米紫米提前一晚泡好，果乾泡...

食材明細主料乾貝（10-15個）鴨蛋（2個）隔夜飯（適量）輔料料酒（適量）葱段（適量）油（少量）鹽（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝蛋炒飯的做法步驟1、鍋裏熱點油。2、先炒蛋，加少少少量鹽。3、加入料酒醃過的乾貝。4、放入葱段炒出...

“是小時候常吃的一種油炸食品。”食材明細主料糯米（適量）輔料花椒（幾粒）鹽（少許）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糯米油乾兒的做法步驟1、提前泡好的糯米，上鍋蒸好。2、倒扣出模，涼透。3、切厚塊。4、撒少許鹽。5、放幾粒...

“寶寶不愛吃飯，偏食、挑食的情況挺常見的，有些家長已經司空見慣了。有些寶寶平時零食吃的多，正常的三餐往往成為點綴，這樣滿足不了寶寶正常的活動和身體發育所需要的能量和營養。容易出現各種維生素、微量元素的缺乏，這也...

食材明細主料糯米（1碗）輔料乾貝（適量）香菇（適量）原味（口味）未知（難度）香菇乾貝糯米飯的做法步驟1、香菇泡2小時，切丁，乾貝泡10分鐘，捏碎，準備好食材和泡了一晚上的糯米。2、熱油。3、放入乾貝香菇和糯米翻炒2分鐘。4、撈出裝碗。5、...

“以上為6人份量,具體用量根據實際情況而定^^”食材明細主料乾貝（200克）蝦乾（約30條）香菇（50克）香腸（2條）包菜（1個）雞蛋（兩顆）白飯（2斤）輔料葱（50克）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝炒飯的做法步驟1、準備好所用食材2、香菇、香...

食材明細主料糯米（三杯）清水（二杯）輔料毛豆米（適量）胡蘿蔔（一條）香菇（適量）蝦皮（適量）鹽（適量）生抽（適量）黑胡椒粉（適量）原味（口味）未知（難度）炒糯米飯的做法步驟1、糯米淘好，三杯米兩杯水煮出來剛好。前一天晚上泡，第二天早上煮。2、糯米飯在...

“吃糯米飯時一起把花生、乾貝、花菇和香葱一起放到嘴裏咀嚼時，這個飯可以説是吃了以後還會想再煮一次。喜歡廚方日記的作品，記得關注廚方日記日記哦！”食材明細主料糯米（200g）輔料花菇（3朵）乾貝（10g）花生（25g）雞蛋（2個）梅頭肉（50g）...

“寶寶輔食。”食材明細主料小米（適量（四色））乾貝（適量）輔料西藍花（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小米乾貝粥的做法步驟1、小米提前泡一個小時。2、乾貝提前泡一個小時。3、西藍花焯水。4、切碎備用。5、小米下入鍋...

“【糯米飯】是我從小就吃的一款飯，通常是作為一款早餐食用。有時候上班前會到菜場買來當早餐吃，也不知道為什麼就是從小就喜歡吃；小時候媽媽也會在家做，後來就很少在家做了，因為糯米吃了對胃不好。”食材明細主料糯米（200G...

食材明細主料剩米飯（1碗）乾貝（6粒）輔料雞蛋（1個）香葱（1根）配料鹽（1勺）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）乾貝蛋炒飯的做法步驟1、準備好食材，乾貝洗淨用開水泡開。2、雞蛋放入碗中打散（越散越好），泡好的乾貝撕開，香葱切花備用。3、平...

食材明細主料糯米（550克）花生米（100克）葡萄乾（80克）輔料粽葉（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花生米葡萄乾糯米粽的做法步驟1、食材：糯米（已淘洗）、花生米（已泡發）、葡萄乾（已淘洗）2、粽葉3、將已泡發的花生米淘洗一下，合入糯...

“綿糯香甜。”食材明細主料貝貝南瓜（一個）糯米飯（適量）輔料青紅絲（適量）調料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）貝貝南瓜蒸糯米飯的做法步驟1、做蘇式綠豆湯還剩下點糯米飯，倒入適量白糖。2、拌勻備用。3、貝貝南瓜...

食材明細主料乾貝（1把）輔料雞蛋（2只）調料花生油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝炒雞蛋的做法步驟1、乾貝提前泡發撕碎。雞蛋打碗裏。2、把雞蛋攪拌均勻後放入乾貝絲拌均勻。3、炒鍋放油燒熱，放入雞蛋液炒熟即可。...

食材明細主料紫米（1杯）糯米（半杯）清水（10杯）花生（適量）輔料乾貝（適量）花生油（適量）調料鹽（少量）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫米糯米乾貝花生粥的做法步驟1、花生提前一晚泡發，紫米糯米淘洗乾淨，乾貝清洗好。2、紫米糯米中加入1...

“老家親戚自家種植、曬乾的筍乾，送給我後掂量着該怎麼做。做了一次五花肉燜筍乾，這次就搭配家裏還有的糯米吧”食材明細主料糯米（適量）五花肉（適量）筍乾（適量）香菇（適量）雲耳（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）香油（適...