紅酒燉牛肉配土豆泥怎麼做的餐飲精選

“冬日最幸福的事，不外乎家人圍坐在一起，任憑外面寒風呼嘯，大家紅着臉蛋一起有説有笑，享受熱菜帶來的温暖。倒數迎新最適合家人聚餐，2017年最後呈現給大家的是這道極具法國風情的紅酒燉牛肉配土豆泥，希望在這個歲末寒冬，也能...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛腱子肉/牛腩：1公斤洋葱：1個芹菜：2根蒜：2瓣胡蘿蔔：一根番茄膏：一勺紅酒：375毫升牛肉汁/高湯：適量輔料青豆：一杯豇豆：個人喜好歐芹：一小把具體步驟1.1公斤牛腱子...

“夏天開胃菜這天氣吃這菜非常美味”食材明細主料土豆（2個）西紅柿（2個）牛肉（250克）輔料鹽（3克）生抽（2勺）酸甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西紅柿牛肉燉土豆的做法步驟1、牛肉切絲，倒入生抽，料酒，錠粉醃一會2、西紅柿切片3、土豆切...

“Bonappetit~~聽到這句話，有多少小夥伴想起了juliaChild呢？那個胖胖的、可愛的、總是笑眯眯的阿姨，是不是也曾經給你帶來過許多歡樂呢？如果沒有看過《Julie&Julia》的tx，那麼在這裏藍要強烈建議您去看一下哦。這一道“紅...

“這道菜，牛肉和土豆都燉的很酥爛，口感酸甜，很開胃，是適合老人和小孩食用。”食材明細主料西紅柿（2個）牛肉（半斤）土豆（一斤）蓮子（若干）輔料老薑（適量）配料生抽（少許）料酒（少許）鹽（少許）白糖（少許）酸甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）土豆西紅...

“啤酒煮肉十分美味，無論是雞肉豬肉還是牛肉，都十分受歡迎，剛好見到冰箱有兩罐百威啤酒，就做了個牛肉加土豆，做這菜時根本不加水的哦，甭提多香了。”食材明細主料牛肉（約500克）土豆（5個）紅蘿蔔（約200克）洋葱末（1湯匙）蒜茸（1湯匙）百威...

食材明細主料紅皮土豆（1個）香辣牛肉塊（適量）輔料白糖（6g）油（10g）青椒（適量）鹽（適量）紅椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒土豆燉牛肉的做法步驟1、紅皮土豆一個，切滾刀塊，涼水下鍋，水開後煮6、7分鐘。至土豆熟而不軟，撈出控...

食材明細主料牛腱肉（適量）紅酒（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）洋葱（適量）調料姜（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅酒燉牛腱肉的做法步驟1、牛腱肉。2、飛水備用，不用切塊。3、材料...

“朋友送了幾瓶紅酒給我，家裏平時不怎麼愛喝酒，就想着用來做點紅酒菜。之前做過紅酒燉牛肉，要燉煮很久，人得一直盯着鍋子，注意火候，有點麻煩。於是想了個用電飯煲燉牛肉的辦法，不僅大大節省了人力成本，也適合不怎麼會做菜的廚...

食材明細主料牛肉（300g）紅酒（200g）輔料洋葱（120g）大蒜（20g）培根（200g）白平菇（200g）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅酒燉牛肉的做法步驟1、將牛肉塊、紅酒、香葉、洋葱和大蒜混合均勻，密封后在冰箱放一個晚上。2、先將培根炒至...

食材明細主料牛肩肉（300g）土豆（1只）西紅柿（1只）輔料洋葱（2瓣）香葱（1根）調料食用油（少許）生薑（3片）料酒（1勺）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西紅柿土豆燉牛肉的做法步驟1、牛肩肉切成大塊放清水裏面。2、煮沸焯水。3、撈出沖洗乾淨...

食材明細主料牛肉（600g）土豆（2個）西紅柿（1個）輔料鹽（1勺）花椒粉（少許）葱（1段）姜（1塊）味精（少許）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛肉土豆燉西紅柿的做法步驟1、水燒開，放入切好的牛肉汆去血水2、重新燒水，放入葱姜3、放入花椒粉燒開4...

“Hachisparmentier-牛肉土豆泥焗是著名的法國料理，而它的做法沒有大家想像的那麼高難度或繁雜，反而是非常好做的一道家常法餐。牛肉，紅酒，再加上軟嫩的土豆泥，要進嘴裏的那瞬間你就能知道為什麼這道料理那麼著名了哦~！”食...

“平時喜歡用脆哨炒，今天家裏沒有脆哨，正好有牛肉，就用牛肉沫了，味道棒極了！”食材明細主料土豆（500g）牛肉（少許）輔料花椒（一把）薑片（幾片）葱末（少許）鹽（適量）雞精（少許）豬油（一勺）料酒（少許）嫩肉粉（少許）蒜苗末（少許）蒜片（幾片）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分...

“土豆燉牛肉、牛肉最好是用阿迪鍋或者高壓鍋壓15分鐘在燉，要不然需要燉50分鐘左右、才會好吃。”食材明細主料牛肋條（250g）土豆（3個）西紅柿（1個）輔料東古一品鮮（適量）花椒（適量）香葉（適量）八角（適量）蒜（適量）姜（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燉（工...

食材明細主料牛肉（適量）輔料姜（適量）洋葱（適量）紅蘿蔔（適量）土豆（適量）配料匈牙利紅椒粉（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）土豆燉牛肉的做法步驟1、材料一覽2、所有材料（除紅椒粉），該去皮的去皮，切成塊3、熱鍋...

食材明細主料土豆（4個）牛肉糜（0.5公斤）輔料洋葱（2個）配料大蒜（半個）大葱（1條）月桂樹葉（一片）辣醬油（適量）黃油（適量）鹽（適量）牛奶（適量）精製油（適量）蔬菜精（適量）番茄沙司（適量）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）土豆泥牛肉餅的做法步驟1、大火...

“在肉類中，牛肉以其所含蛋白質較高，脂肪較低而深受人們的青睞，尤其對於肥胖者、動脈硬化者，吃牛肉更為適宜。中醫認為，牛肉是滋養強壯的補品，具有健脾養胃，強筋壯骨之功。加入土豆，使之營養更為豐富，因此家中常吃此菜有利於全...

“紅酒燉牛肉是在電影“茱莉與朱莉亞”中最頻繁出現的一道法餐，相信很多人也是因為這部電影瞭解到這道法餐。很多人覺得紅酒燉牛肉會很難做，其實它是很好做並且非常家常的一道法餐，特別是家裏來客人的時候,提前準備好放...

“沒有用過多的調味料，保留了蝦的原汁原味，口感也很鮮嫩。菜譜裏沒有寫土豆泥，這裏説下土豆泥的做法：土豆切片煮熟，去皮，壓成泥，加適量雞湯，少許胡椒粉和鹽調味。”食材明細主料阿根廷紅蝦（2個）檸檬汁（少許）胡椒粉（少許）大蒜（1瓣）土豆...

食材明細主料牛腩（適量）土豆（兩個）輔料葱（適量）花椒（適量）草果（適量）八角（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）白酒（適量）豆瓣醬（適量）開水（適量）生抽（適量）老抽（適量）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅燒牛肉燉土豆的做法步驟1、...

食材明細主料土豆（兩塊）牛肉（一斤）油（適量）葱段（適量）料酒（適量）輔料八角（適量）葱葉（適量）薑片（適量）生抽王（適量）桂皮（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）土豆燉牛肉的做法步驟1、1.土豆去皮洗淨，切塊後放入清水中浸泡；薑切片，...

“妞兒跟我説，她要每天都吃肉，好好吃好好長，又漂亮又結實又健康才能更好學習。唉呀呀，這不就是每一個當媽媽對孩子的期望嘛。一聽這話我這個當媽媽的可是真的樂了，連忙問小妞兒，今天你要吃啥肉？小妞兒笑着説今天吃牛肉，西紅柿...

“這是我非常喜歡的一種土豆的吃法，簡單而又美味。細膩的土豆泥，因為加入了牛肉腸，馬上變得不一樣，滋味無窮。而且這道美食完全可以代替主食，瘦身愛美人士也可以食用。”食材明細主料牛肉腸（一根）土豆（一個）輔料黃油（15g）玉米粒（...

“一歲以內的寶寶輔食，味道還是很棒的”食材明細主料牛肉（100g）土豆（半個）輔料蛋黃（1個）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆牛肉泥的做法步驟1、牛肉一百克絞成泥，越碎越好，土豆半個切片上鍋蒸熟備用2、牛肉加一個蛋黃攪打...