菜莧粥的家常做法的餐飲精選

菜莧粥怎麼做,菜莧粥的做法

菜莧粥怎麼做,菜莧粥的做法

2024-01-03
“菜筧是江南春天最重要的蔬菜品種之一。所謂菜筧,就是普通的青菜在即將抽薹開花時的商品名稱。江南人將細小的青菜叫做“雞毛菜”;大了就是“青菜”;待抽出花莖(薹),長出淡黃的花蕾,則叫“菜莧”。“莧”這個字,吳語讀起來...
家常菜蒜香莧菜如何做好吃又美味

家常菜蒜香莧菜如何做好吃又美味

2020-10-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅莧菜:500輔料油:適量蒜:適量鹽:適量具體步驟1.莧菜摘洗乾淨。(可以不用改刀)2.蒜剝好,切成片。3.鍋中放油,爆香蒜片。4.放入莧菜翻炒。5.炒至莧菜變軟...
家常蒜米莧菜怎麼做,家常蒜米莧菜的做法

家常蒜米莧菜怎麼做,家常蒜米莧菜的做法

2024-02-27
食材明細主料莧菜(1斤)輔料蒜米(適量)配料鹽(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒜米莧菜的做法步驟1、買回來的莧菜擇好用清水衝先乾淨2、準備好蒜米3、鍋裏倒進豬油燒熱,下入冼好的莧菜4、加鹽翻炒5、再把蒜...
蒸莧菜的做法 家鄉風味蒸菜——蒸莧菜 蒸莧菜怎麼做

蒸莧菜的做法 家鄉風味蒸菜——蒸莧菜 蒸莧菜怎麼做

2023-12-30
“莧菜是夏季常見菜,六.七月份的莧菜營養價值最高,民間有“六月莧,當雞蛋,七月莧,金不換”的説法。”食材明細主料莧菜(適量)輔料麪粉(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)香油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸莧菜的做法步驟1、新摘...
馬齒莧薏米粥的做法 初秋養生粥-----馬齒莧薏米粥 馬齒莧薏米粥怎麼做

馬齒莧薏米粥的做法 初秋養生粥-----馬齒莧薏米粥 馬齒莧薏米粥怎麼做

2024-02-24
“馬齒莧薏米粥具有清熱解毒,健脾化濕的功效,可消腫,尤適於痛風患者急性發作時作調養之用。【薏仁功用主治】健脾,補肺,清熱,利濕。治泄瀉,濕痺,筋脈拘攣,屈伸不利,水腫,腳氣,肺痿,肺癰,腸癰,淋濁,白帶。【馬齒莧功用主治】清熱解毒,散...
家常菜上湯莧菜如何做好吃又美味

家常菜上湯莧菜如何做好吃又美味

2020-10-11
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料莧菜:250輔料皮蛋:1只蒜粒:3個肉碎:10具體步驟1.備料2.皮蛋蒜粒切碎,碾肉碎3.熱油入肉碎,至香4.依次加菜,皮蛋,蒜粒,250g水5.燒開後起加少量鹽既可!烹飪技...
拌莧菜的做法 拌莧菜#涼拌菜# 拌莧菜怎麼做

拌莧菜的做法 拌莧菜#涼拌菜# 拌莧菜怎麼做

2024-01-05
“今天我家的莧菜沒有入油鍋高温炒,而是做成了涼拌菜,還加了一些生蒜末,蒜末所含的大蒜辣素等具有明顯的抗炎滅菌作用,尤其對上呼吸道和消化道感染、黴菌性角膜炎、隱孢子菌感染有顯著的功效。在這個陰雨綿綿的梅雨季節,多...
家常菜紅莧菜如何做好吃又美味

家常菜紅莧菜如何做好吃又美味

2020-10-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料莧菜:100輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.把莧菜洗乾淨。2.鍋里加入一些油。3.加入一些大蒜。4.倒入莧菜。5.加入一些鹽。6.炒好以後就可以吃了。烹飪...
莧菜湯怎麼做,莧菜湯的做法

莧菜湯怎麼做,莧菜湯的做法

2023-12-30
“莧菜是一種營養價值極高的蔬菜,特別是含有較多的鐵、鈣等礦物質,同時含有較多的胡蘿蔔素和維生素C,民間有“六月莧,當雞蛋;七月莧,金不換”的説法。今天去早市買了一把莧菜,就做個莧菜湯解解暑吧。”食材明細主料莧菜(適量)...
家常菜蒜蓉莧菜如何做好吃又美味

家常菜蒜蓉莧菜如何做好吃又美味

2020-10-08
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料莧菜:1斤輔料葱:少量鹽:1油:8ml蒜:2瓣具體步驟1.買來的莧菜。2.摘去老根。3.清水多淘洗幾遍,放入漏眼盆控水。4.熱鍋涼油,下入葱花,煸香。5.倒入莧菜,中火...
家常菜炒莧菜如何做好吃又美味

家常菜炒莧菜如何做好吃又美味

2020-11-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料莧菜:200輔料油:適量鹽:適量大蒜:2瓣具體步驟1.莧菜洗淨瀝水備用。2.大蒜切薄片。3.坐鍋燒熱下油爆香大蒜出香味。4.放莧菜下去翻炒均勻。5.焉了加入...
冰糖綠豆莧菜粥的做法 冰糖綠豆莧菜安神粥 冰糖綠豆莧菜粥怎麼做

冰糖綠豆莧菜粥的做法 冰糖綠豆莧菜安神粥 冰糖綠豆莧菜粥怎麼做

2024-01-09
“粳米可提高人體免疫力,促進血液循環,從而減少高血壓的機會,還能預防糖尿病、老年斑和便祕。冰糖綠豆莧菜一起熬煮,清熱解毒、生津止渴,適合夏季調理食用。”食材明細主料粳米(100克)綠豆(50克)莧菜(50克)輔料冰糖(10克)清淡(口味)...
家常菜水煮莧菜如何做好吃又美味

家常菜水煮莧菜如何做好吃又美味

2020-10-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料莧菜:400輔料生薑:適量鹽:適量幹辣椒:適量油:2勺香麻油:適量花椒:適量大蒜:適量具體步驟1.把新鮮的莧菜老莖摘去;留下最嫩的葉尖,清洗莧菜最後一遍時,像揉衣...
家常蔬菜粥怎麼做,家常蔬菜粥的做法

家常蔬菜粥怎麼做,家常蔬菜粥的做法

2024-01-13
食材明細主料大米(適量)輔料雞蛋(一個)葱末(適量)薑末(適量)香菇(3顆)鹽(適量)調味鮮(適量)皮蛋(一個)蔬菜心(適量)香油(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蔬菜粥的做法步驟1、先煮大米粥20分鐘至打米開花2、加入香菇,...
莧菜銀魚糙米粥怎麼做,莧菜銀魚糙米粥的做法

莧菜銀魚糙米粥怎麼做,莧菜銀魚糙米粥的做法

2024-01-27
食材明細主料莧菜(30g)銀魚(15g)胡蘿蔔(5g)糙米飯(1/2碗)輔料水(100ml)鹽(一小勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)莧菜銀魚糙米粥的做法步驟1、莧菜洗淨,切小段,放入沸水中燙熟;胡蘿蔔洗淨去皮,用湯匙刮成末,放入沸水中燙熟,備用2、取...
家常菜素炒莧菜如何做好吃又美味

家常菜素炒莧菜如何做好吃又美味

2020-11-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料莧菜:500輔料油:適量大蒜:適量鹽:適量具體步驟1.新鮮莧菜2.將莧菜嫩莖葉摘下,菜梗剝去外層老皮然後清洗乾淨3.起油鍋,待油温七成熱時先放入菜梗煸炒4....
上湯莧菜的做法 家庭簡易版上湯莧菜 上湯莧菜怎麼做

上湯莧菜的做法 家庭簡易版上湯莧菜 上湯莧菜怎麼做

2024-02-27
食材明細主料莧菜(250克)輔料蒜(2瓣)皮蛋(一個)配料骨頭湯(適量)豬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上湯莧菜的做法步驟1、莧菜擇好洗淨。2、皮蛋最好是煮熟的,或者去掉中間的軟心,切小塊,蒜切碎。3、鍋裏...
家常雞肉蔬菜粥怎麼做,家常雞肉蔬菜粥的做法

家常雞肉蔬菜粥怎麼做,家常雞肉蔬菜粥的做法

2023-12-27
食材明細主料大米(適量)琵琶腿(一個)輔料白菜(適量)白蘿蔔(適量)調料鹽(適量)千禾生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常雞肉蔬菜粥的做法步驟1、清洗好白菜胡蘿不切好備用,琵琶腿需要切好用水侵泡,來回換幾趟水,直到水清....
家常莧菜汁如何做好吃又美味

家常莧菜汁如何做好吃又美味

2020-12-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料莧菜:100輔料水:800ml具體步驟1.莧菜洗淨,多泡一會,2.然後只取葉片部分,3.奶鍋中加入水,將莧菜葉放入,大火煮開,4.鍋中水還沒開,就看到水的顏色變紅了,5.煮...
家常菜涼拌莧菜如何做好吃又美味

家常菜涼拌莧菜如何做好吃又美味

2021-01-07
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料莧菜:300輔料蒜:適量花椒油:適量白糖:適量鹽:適量味精:適量辣椒:適量雞精:適量油:適量醬油:適量具體步驟1.莧菜擇去雜質後放水裏洗淨。2.洗好的莧菜放入沸...
家常炒莧菜如何做好吃又美味

家常炒莧菜如何做好吃又美味

2020-02-18
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.莧菜洗淨、取摘前端嫩葉,莖不要。蒜瓣拍扁放在摘好的莧菜葉上。2.鍋油熱後,大火,把蒜瓣、莧菜同時入鍋,用筷子快速撥着翻炒。3.其間淋些黃...
莧菜的做法教給大家,怎麼吃莧菜

莧菜的做法教給大家,怎麼吃莧菜

2018-08-24
莧菜也叫做青香莧或者米莧等,是一種日常生活中很普遍的蔬菜,具有很高的食用價值。莧菜含有豐富的營養成分,可以幫助促進人體的生長髮育,有利於消化和吸收,對人體具有重要的健康意義。莧菜烹飪出來的湯汁是紅色的,也不影響食...
家常菜蒜炒莧菜如何做好吃又美味

家常菜蒜炒莧菜如何做好吃又美味

2020-12-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅莧菜:250輔料蒜頭:少許油:適量鹽:適量具體步驟1.蒜頭準備好2.莧菜泡水洗乾淨3.較長的摘斷,4.鍋裏放適量的油,把蒜頭煎香5.下莧菜快速翻炒6.加適量的...
清炒莧菜的做法 家常菜餚@@清炒莧菜 清炒莧菜怎麼做

清炒莧菜的做法 家常菜餚@@清炒莧菜 清炒莧菜怎麼做

2024-02-29
“莧菜是一種十分普通的植物,它以其生長速度快、對環境適應能力強,以及營養物質豐富而被視為是蔬菜中的瑰寶。從三月上旬開始到九月上旬都可以播種,所以春夏秋三季均能吃到莧菜。”食材明細主料莧菜(適量)輔料蒜(適量)葱(...
莧菜捲餅的做法 莧菜饃【莧菜捲餅】 莧菜捲餅怎麼做

莧菜捲餅的做法 莧菜饃【莧菜捲餅】 莧菜捲餅怎麼做

2024-01-27
“今年初遇,怎能放過?一片片綠中透着點點斑駁紅的小嫩芽,還未見她紅色滿眼呢;莧菜,我只愛這麼吃,沒有之一!”食材明細主料莧菜(950g)色拉油(拌菜用)(100g)雞精(3g)輔料香葱(50g)鹽(13g)麪粉(550g)水(320g)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)莧...