無水全蛋吐司怎麼做好吃的餐飲精選

食材明細主料高粉（300克）奶粉（12克）細砂糖（40克）稍小的雞蛋（4個（約95克，留少許刷面））鹽（3克）酵母（3克）黃油（40克）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）無水全蛋吐司的做法步驟1、除黃油外的材料入攪拌缸，攪拌至麪糰出筋後，加入黃油。2、攪拌...

“誰説蛋糕模具就一定要用來做蛋糕，今天用三種規格的長方形蛋糕模來做吐司，結果也是非常滿意。做出的吐司小巧可愛，吃起來也方便，更加受到小朋友們的歡迎。”食材明細主料高筋麪粉（270克）酵母（5克）牛奶（40克）鹽（5克）輔料全麥粉（30...

“意外的麪包機、烤箱來到我們家，雖然一直都説麪包機只能單純用來和麪，做出來的麪包不好吃，但是由於本人比較懶，不希望麪包機的強大功能白白被浪費，所以希望能夠探討出用麪包機做出好吃麪包的配方，這次的配方是能夠真正拉絲...

食材明細主料全麥麪包粉（330克）自制無糖酸奶（160毫升）白砂糖（10克）鹽（6克）雞蛋（1個（約55克））提子乾（適量）各種堅果（適量）輔料酵母粉（4克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥果仁無油吐司的做法步驟1、除果乾（提子乾、黑加侖幹）、堅果（杏...

“快過年了，大魚大肉的同時也要注意健康，早餐還是吃點無糖的全麥吐司片配牛奶吧！”食材明細主料高筋麪粉（220g）全麥（40g）温水（125g）輔料鹽（2.8g）酵母（5g）無糖改良劑（15g）黃油（15g）蛋液（30g）核桃仁（50g）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...

“看過“帥帥小廚”做過這款吐司麪包，前段時間趁家中雞蛋過盛，嘗試了一下。不同的是，俺的配料略作了調整，特別是二次發酵時間較長，整宿的，這樣可以早上現烤現吃麪包。早餐控就是這麼任性。”食材明細主料高筋麪粉（260克）黃油（1...

食材明細波蘭種全麥粉（160克）清水（100克）酵母（0.5克）湯種（適量）開水（20克）輔料酵母（4克）食鹽（3克）水和麪團谷朊粉（20克）酸奶（60克）雞蛋（1枚）原味（口味）烤（工藝）一天（耗時）高級（難度）軟妹子全麥吐司的做法步驟1、製作波蘭種：100克全麥粉同100克清水...

“昨天做餅乾剩下了幾個蛋白，就全部把它當液體做麪包了，用的是中種的方法，加了紫薯，第二天的早飯有着落啦。”食材明細主料高筋麪粉（250克）蛋白（150克）酵母（3克）奶粉（15克）輔料黃油（10克）鹽（2克）糖（20克）紫薯餡（120克）甜味（口味）烤（工藝）數小...

食材明細主料切片面包（1個）雞蛋（1個）火腿（1片）輔料黑胡椒（適量）芝士（20g）蔬菜（適量）黃油（少量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）全蛋吐司匹薩的做法步驟1、切片面包劃一個正方形，稍稍往下壓一些，均勻塗抹上黃油。2、正當中的地方打一...

“從健康的角度講，這一款無糖無油全麥吐司，就是去油脂去高塘的純麪粉麪包，更加的低碳、健康。我想與親們分享。”食材明細主料全麥麪粉（280克）雞蛋（1個）酵母（4克）清水（180克）輔料食鹽（2克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥無...

“是一款特意為媽媽做的麪包，無油低糖。自從我學會了烘焙以後，媽媽對外面買的麪包一概不吃。媽媽有心血管毛病，平時一直提倡低油低脂低糖，而且平時經常吃點粗糧也有益健康。我覺得純粹的全麥麪包有點單調，所以加了些脱脂可...

食材明細主料高筋粉（250g）小麥胚芽（30g）奶粉（30g）輔料雞蛋（1枚）玉米油（適量）酵母（3g）芝麻（適量）調料糖（40g）牛奶湯種高筋粉（25g）牛奶（150g）奶香（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）無水免揉鬆軟吐司的做法步驟1、先做牛奶湯種，25g高筋粉加入150g牛...

“吐司是我家最愛吃健康美味🍞🍞🍞”食材明細主料酵母（3g）砂糖（40g）全麥粉（50g）高粉（200g）牛奶（110g）輔料雞蛋（1只）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥無油吐司的做法步驟1、把材料備好2、除了鹽把全部材料稱好放入麪包機捅內3...

食材明細主料高粉（300克）酵母（4克）牛奶（40克）鹽（5克）糖（30克）玉米油（25克）雞蛋（3個）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全蛋切片吐司的做法步驟1、1.牛奶和酵母混合均勻，倒入打散的蛋液，加入糖，鹽，混合均勻，倒入高粉。2、2.所有材料揉成...

食材明細主料全麥麪粉（300g）雞蛋（一個37.6g）牛奶（100g）水（20g）黃油（20g）新鮮酵母（12g（乾酵母4g））輔料南瓜泥（120g）調料鹽（5g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜全麥吐司的做法步驟1、將除黃油，酵母，鹽以外所有材料混合，放入揉麪機揉至...

“這一次給大家帶來的是營養也超簡單的無油版堅果吐司。不是無油，是不用黃油，裏面的堅果可以加提子乾，蔓越莓乾等等。這一款不需要用麪包機，輕鬆就能做出柔軟美味的吐司！”食材明細主料高筋麪粉（200克）全麥麪粉（100克）堅果（35克...

“三分鐘活力早餐，沒有多士爐也能烤麪包噢”食材明細主料麪包（2片）雞蛋（1枚）芝士片（1片）果醬（隨意）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）全蛋芝士吐司的做法步驟1、①平底鍋倒入少量油燒熱煎雞蛋②雞蛋煎好以後不用放油...

“一直很喜歡吃吐司，幾乎每週都會去爸爸糖買兩條吐司的我最近胖了不少，是時候該減肥了，但是市面上的吐司會加黃油和糖，根本不適合減肥的朋友吃。今天來做一款不加油不加糖的全麥吐司，雖然沒有什麼味道，但是健康呀，可以代替饅...

“相信烘焙愛好者絕對不會錯過這款經典的全蛋吐司加了3個雞蛋的吐司爆發力果然非同尋常，在烤箱裏都快發到上層加熱管了老爸説：“這吐司比店裏面賣的還好吃，明天再做。”這款吐司已經列入了我們家“我最喜愛の手工吐司”...

“夏天要來了…女士們要減肥…健康美味的吐司來了…無油無蛋…”食材明細主料高粉（250g）輔料酸奶（75g）砂糖（20g）酵母（3.5g）鹽（3g）牛奶（100g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）無蛋無油酸奶吐司的做法步驟1、把材料備好2、把全部材...

“對於目前忌口的我來説，麪包真的是比較奢侈的食物了。之前一直忌口小麥，後期才慢慢添加上，這個時候，我就想，我要給自己做一點吃的東西了。外面買的各類麪包點心餅乾估計都會含奶或是雞蛋，我是萬萬不敢嘗試的。自己做的放心...

“麪包有很多種，可是我家獨愛吐司。不僅是因為吐司口感柔軟，白糖用量隨心而定，而且吐司的吃法多多，能與其搭配的食物多多。這次做了水立方全麥吐司，方方正正立體感特別強，看了就招人喜歡呢。”食材明細主料麪包粉（40克）雞蛋（48...

食材明細主料雞蛋（3個）低筋麪粉（90g）輔料牛奶（30g）玉米油（30g）白糖（60g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全蛋無水蛋糕的做法步驟1、牛奶中加入玉米油用打蛋器攪拌至乳化狀態備用。2、將稱好的麪粉，用細篩過篩備用。3、無水無油...

“三能的吐司盒終於到了…想做吐司，可家裏木有雞蛋了TT。懶得去買~手癢手癢~那就來款無蛋配方的白吐司吧沒加蛋總覺得少了點什麼~不過吃起來那味道，麥香還是很濃郁的~雞蛋過敏的童鞋也可肆無忌憚的啃着樂~哈哈~配方也很...

“今天的主角是麪包機版的黑全麥吐司，加了兩個雞蛋，烤好的吐司色澤誘人，爆發力超級棒！全麥粉提供了豐富的膳食纖維，吃起來也更加健康。”食材明細主料高筋麪粉（250g）黑全麥粉（80g）雞蛋（2個）白糖（30g）奶粉（15g）水（100g）橄欖油（25g）鹽（3g）甜...