辣炒魷魚絲怎麼做的餐飲精選

食材明細主料魷魚（兩個）輔料蒜頭（兩瓣）配料辣椒（兩小袋）臘魚辣椒醬（一勺）醬油（一勺）鹽（少許）味精（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒魷魚絲的做法步驟1、泡好的幹魷魚2、魷魚泡發後去紅膜切絲，蒜頭拍扁切碎。3、鍋燒熱放油...

食材明細主料魷魚絲（適量）輔料芹菜（適量）大蒜（適量）配料食用油（適量）味精（適量）生抽（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒魷魚絲的做法步驟1、買回家的魷魚絲放進清水裏泡去鹹味冼淨待用。芹菜、大蒜冼淨切段待用...

食材明細主料魷魚（1塊）輔料料酒（適量）生抽（1勺）香醋（1勺）姜（適量）青椒（適量）蒜（適量）紅椒（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣炒魷魚的做法步驟1、魷魚處理乾淨，放入一勺鹽，一勺料酒醃製20分鐘。2、鍋中油預...

“特別想吃海邊的鐵板魷魚。從超市買了魷魚翅回來試了很多種方法，這種還是味道比較好。製作起來也比較簡單。但是魷魚翅還是比較硬，如果能夠買到新鮮的魷魚，或者是用魷魚頭更好。”食材明細主料魷魚翅（兩大塊）輔料生抽（適量...

“下飯菜---辣炒魷魚須”食材明細主料魷魚頭（4個）輔料油（適量）辣椒醬（2茶匙）葱（適量）小辣椒（3個）料酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣炒魷魚須的做法步驟1、魷魚頭清理乾淨。2、將魷魚頭切條，葱切碎。3、碗里加入2茶匙辣...

食材明細主料魷魚（2條）洋葱（半顆）土豆（1顆）豆瓣醬（2勺）葱（適量）姜（適量）輔料植物油（適量）原味（口味）未知（難度）香辣炒魷魚的做法步驟1、魷魚去內臟，加料酒焯水洗淨，去掉表面的膜。2、配菜：狼牙土豆條。3、配菜：洋葱。tips:水裏切洋葱不會辣...

食材明細主料熟凍魷魚須（250g）輔料洋葱（1只）幹辣椒（3顆）花生油（適量）調料紅油豆瓣醬（1勺）姜（少許）鹽（1匙）生抽（1匙）醋（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）辣炒魷魚須的做法步驟1、魷魚須解凍，洋葱切絲，姜切絲。2、魷魚須先用開水焯一...

食材明細主料魷魚絲（200g）豬肉（100g）輔料醬油（1匙）姜（1塊）蒜（3顆）紅辣椒（1個）青辣椒（3個）辣椒粉（1勺）中辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）魷魚絲炒肉的做法步驟1、將魷魚放在清水中泡兩三個小時，因為是魷魚是用鹽醃製的，要用清水把鹽給泡...

“鮮嫩的魷魚，常吃不厭，常吃常新。常吃常新得益於魷魚很百搭。任何食材與魷魚搭配都鮮美可口。這道魷魚炒辣椒，一如既往的美味。”食材明細主料魷魚（200g）辣椒（70g）輔料葱（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）白砂...

“市場看到比較新鮮的魷魚，家裏小MM最喜歡吃，就買了些。有時候，做菜用最簡單的方法，做出來就很好味道，也就是家裏的菜為啥百吃不厭的緣故。”食材明細主料魷魚（一斤）尖椒（適量）輔料姜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒...

“筍以脆嫩無渣、美味可口、營養豐富而深受人們青睞，它富含糖類、蛋白質、維生素、微量元素等，是宴席上的美味佳餚。竹筍富含B族維生素及煙酸等營養素，具有低脂肪、低糖、多膳食纖維的特點，本身可吸附大量的油脂來增加味...

食材明細主料辣椒（2個）魷魚（150g）調料油（適量）醬油（少量）蠔油（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒炒魷魚的做法步驟1、辣椒魷魚準備好。2、熱油炒。3、炒炒熟調味。4、成品。...

食材明細主料魷魚（350克）粉絲（55克）輔料薑片（適量）葱段（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魷魚炒粉絲的做法步驟1、食材：魷魚（已洗淨）、粉絲（已泡軟）、薑片、葱段。2、將魷魚放在案板上切開。3、將...

“試過用多種方法做魷魚，最受歡迎的還是這種做法，口味比較豐富，豆豉醬與豆瓣醬的香辣，外加孜然的濃烈芳香，非常開胃。看似是一道簡單的下飯菜，其實其中的配料都非常具有營養價值。幾種主料的好處就不一一贅述了，就小小的孜然...

食材明細主料鮮魷魚（適量）黃瓜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）胡蘿蔔（適量）幹辣椒（適量）洋葱（適量）蠔油（適量）生抽（適量）韓式辣醬（適量）白糖（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒魷魚的做法步驟1、鮮魷魚，黃瓜，葱，姜，胡蘿蔔，幹辣椒，洋葱（可根據自...

食材明細主料魷魚（適量）洋葱（適量）尖椒（適量）調料葱（適量）姜（適量）小米椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒魷魚絲的做法步驟1、魷魚處理好洗淨，切成絲。2、鍋中水燒開，放入魷魚絲，加入姜...

“今天星期天，都是公公賣菜，但是今天沒有老公喜歡吃的菜，所以偷偷買了點魷魚回來。逛街的女兒還沒回來趕緊拍下相片先．自己亂配了菜，放了羣菜、土豆、蒜苗。不過炒出來還挺下飯喲。”食材明細主料魷魚（適量）輔料羣菜（適量）蒜苗...

食材明細主料豆腐（適量）魷魚絲（適量）輔料辣椒（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒豆腐魷魚絲的做法步驟1、備豆腐片，魷魚絲，辣椒，蒜。2、魷魚絲用清水泡軟，泡去鹹味清洗待用。3...

食材明細主料鮮魷魚（1條）芹菜（適量）紅椒（適量）姜（適量）輔料料酒（適量）生粉（適量）生抽（適量）味精（適量）胡椒（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒魷魚絲的做法步驟1、魷魚去黑膜雜質,清洗乾淨.2、先切花刀,然後再切成...

“追劇小零食，下酒菜必備。”食材明細主料幹魷魚（若干）輔料大蒜末（適量）薑末（適量）調料芝麻（適量）辣椒粉（適量）牛肉粉（適量）白糖（適量）鹽（少許）食用油（多一些）孜然粒（適量）甜辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜辣魷魚絲的做法步驟1、準備幹...

食材明細主料幹魷魚（適量）絲瓜（適量）輔料生抽（適量）姜（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒魷魚的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨。2、切斜刀。3、材料如下。4、幹魷魚泡發一夜。5、切花刀。6、鍋子燒熱...

“無辣不歡的小夥伴們有口福啦！”食材明細主料鮑魚（適量）輔料料酒（適量）辣椒醬（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）雞粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣炒魷魚卷的做法步驟1、魷魚洗乾淨，去頭和去除表面薄膜，打花刀做魷魚卷...

“喜歡吃魷魚的同學，不用再為切花煩心了。直接切條，多簡單。吃着有點燒烤味，很不錯的。”食材明細主料魷魚（一隻）輔料椒（一個）姜（一塊）洋葱（半個）乾紅辣椒絲（適量）配料鹽（一茶匙，）孜然粉（兩茶匙）辣椒粉（一茶匙）雞精（三分之一茶匙）中辣（口味）炒...

“一盤魷魚絲，一個洋葱，一點紅九九就夠了~~”食材明細主料魷魚絲（500g）紅99濃縮火鍋底料（15g）輔料洋葱（1個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒魷魚絲的做法步驟1、將魷魚清洗乾淨，切成條狀，洋葱洗淨切塊備用；2、水至燒開，將魷...

“這道菜在我家很受歡迎，就是來做客的朋友吃了這道菜，都特別喜歡，還專門問我做法呢。魷魚和肉搭配起來不管是做湯還是炒菜，都是很美味的，肉中有魚香，魚中有肉香，兩者相結合起來的味道很美，再就是要放黃瓜，如果有洋葱和青椒就最...