蜜汁山楂梨絲的最正宗做法的餐飲精選

“山楂雪梨是老北京，老少皆宜的清爽小菜。雪梨營養豐富，汁多味美。能滋潤肌膚；清心潤肺，消炎降火。能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓；，祛痰止咳，對咽喉有養護作用。山楂糕則有活血提神、散瘀消積、解毒、清胃、醒腦、...

“山楂含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質、碳水化合物，有降血壓、促進胃腸消化的作用。中醫認為，山楂具有很好的健胃潤肺、助消化作用。”食材明細主料山楂（適量）輔料冰糖（適量）水（適量）酸甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難...

“外面賣的蜜餞山楂總不叫人放心，怕清洗不夠乾淨有殘留農藥，又擔心放的是糖精而不是白糖。鑑於種種可能但凡能自己做的總是儘量動手，既有得吃又當是玩何樂而不為呢。”食材明細主料山楂（500克）輔料冰糖（250克）酸甜（口味）醃（工藝...

“跑了很多家水果店，只在一家找到了鮮山楂，接下去，想吃山楂就只能瞄着山楂幹了，(*^__^*)嘻嘻……在吃貨眼裏，即使只有山楂幹，也要吃出點不一樣哦！~”食材明細主料山楂幹（適量）冰糖（適量）輔料麥芽糖（一勺）酸甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗...

“簡單美味，酸甜開胃，老少皆宜，快手湯。”食材明細主料山楂（200g）梨（三個）輔料紅薯澱粉水（適量）純淨水（適量）調料冰糖（少許）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山楂梨湯的做法步驟1、冰糖備用。2、梨洗淨。3、去核，切塊，如圖所示。4、...

“山楂有重要的藥用價值，自古以來，就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥”食材明細主料山藥（300克）輔料山楂糕（50克）配料蜂蜜（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山楂蜜汁山藥的做法步驟1、山藥洗淨放入蒸鍋蒸制20分...

“市場上有兩種金桔，一種是金黃的普通的金桔，還有一種是綠色的，很甜很甜，價格也貴一些。這款零食酸甜開胃，清香爽口，是飯後不錯的小零食哦！逢年過節，做一道這樣的零食不但健康美味，而且色彩豔麗，一定深受寶貝的喜愛，讓孩子少吃一...

食材明細主料雪梨（1個）蜜山楂（1個）桂花蜜（適量）輔料醋（二滴）調料蜂蜜（一勺）開水（5g）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山楂雪梨絲的做法步驟1、雪梨去皮。2、大個子梨。3、雪梨切絲。4、自己調的桂花蜜汁。5、山楂絲和桂花蜜倒入...

“這道涼拌水果菜相信很多人會愛上它的。酸中帶甜，脆而爽口，相信它會給你帶來好胃口的！”食材明細主料青瓜（適量）雪梨（適量）山楂糕（適量）輔料熟芝麻（適量）配料蜂蜜（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜汁青瓜雪梨絲的做法步驟...

“山楂梨米糊的靈感來自《山楂樹之戀》，實則與之絲毫無關~山楂酸兒開胃，梨子清甜宣肺……實在是仲秋時節的補身佳品……”食材明細主料粳米（1小碗）水晶梨（1個）山楂糕（1小塊）輔料冰糖（4顆）蜂蜜（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...

“山楂，消食健胃，活血化淤，今用來和雪梨一起燉煮，加了冰糖，酸甜可口，感覺不錯分享給大家！”食材明細主料山楂（適量）雪梨（兩個）冰糖（適量）輔料水（適量）酸甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）山楂燉雪梨的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、...

“楂，又名山裏紅、紅果、胭脂果，有很高的營養和醫療價值。因老年人常吃山楂製品能增強食慾，改善睡眠，保持骨和血中鈣的恆定，預防動脈粥樣硬化，使人延年益壽，故山楂被人們視為“長壽食品”。1.山楂能防治心血管疾病，具有擴張血...

“秋冬季節，多喝湯水，給皮膚滋養的機會哦！”食材明細主料山楂片（四五個）梨子（一個）銀耳（少許）烏梅（兩個）輔料冰糖（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）山楂銀耳梨湯的做法步驟1、銀耳提前泡發，烏梅山楂備好。2、梨子去皮去核，改刀...

“生梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效，很適合秋天食用。今天給大家分享一道酸酸甜甜吃着爽口的山楂拌梨絲。”食材明細主料雪梨（一個）輔料山楂卷（2個）調料蜂蜜（2勺）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山楂拌梨絲的做法步...

“山楂是以果實作藥用，性微温，味酸甘，入脾胃肝經，有消食健胃、活血化瘀、收斂止痢之功。對肉積痰飲、痞滿吞酸、瀉痢腸風、痛經閉經、惡露不盡、小兒乳食停滯等，均有療效。山楂可生吃，可曬乾泡茶喝，可以加工成山楂片、果丹皮...

食材明細主料雪梨（半個）輔料山楂（5顆）調料黃冰糖（1勺）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪梨山楂糖水的做法步驟1、食材圖。2、雪梨去皮切塊，山楂掰開去核，放冰糖。3、加水大火煮開。4、小火煮10分鐘即可。5、成品圖。...

“蘋果的好處大家都知道，我們這裏市場上也是有許多賣蘋果的，品種還挺多，我個人比較喜歡口感清脆的，味道甜中略帶一點酸，這樣的蘋果即使不削皮也能吃出好味道。山楂有開胃增食慾的作用，正好這兩個配一起，榨一杯嚐嚐味道，還真不...

“我是北京人，北京的傳統食品裏有一個是炒紅果。我個人非常喜歡吃炒紅果，但是我家那個可惡的老公嫌炒紅果長得不夠漂亮。去年我公公和我家親親老公都血脂高，山楂是非常好的降脂食材，正好冬季山楂正是時節，我就做了一些山楂...

“雪梨性甘，清熱潤肺，化痰止咳嗽；山楂開胃，防癌降血脂；菊花養肝，消炎抗病毒；枸杞明目，益壽美肌容...可是，在我看來再多的功效都不如其酸酸甜甜的味道吸引人，更不如其寧神沁心的淡淡香氣讓人舒壓解乏。所有的罐裝涼茶和果汁都是...

“秋天喝這道糖水，健脾胃，去燥。”食材明細主料蘋果（一個）大鴨梨（一個）輔料幹山楂片（5—10片）冰糖（25g）大紅棗（5個）酸甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）山楂果梨糖水的做法步驟1、蘋果梨子備好。2、洗淨切開。3、去皮去核。4、改刀...

“美麗的秋天雖然美麗更要滋潤，秋天天氣慢慢變乾燥，冰糖燉梨最能潤肺，再加上少許中藥一起煲，錦上添花~”食材明細主料大水晶梨（一個）輔料川貝母（少量）麥冬（少量）白芷（少量）山楂（少量）菊花（少量）配料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）...

“酸甜開胃去油膩”食材明細主料山楂（6個-7個）輔料冰糖（30克）水（500克）果味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山楂汁的做法步驟1、山楂洗淨去籽料理機加水打碎。2、放入冰糖熬10分鐘。3、成品。小竅門山楂打碎煮水...

“冰糖葫蘆，酸甜的經典。怕做不來。。。微波版參照滷煮鮑魚的，簡單快捷，酸甜可口。”食材明細主料山楂（一斤）輔料冰糖（一把）水（少量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）微波版蜜汁山楂的做法步驟1、山楂一斤。2、山楂放入水中，加...

蜂蜜只有真假、優劣之分，沒有正宗之分。秦嶺，這裏的氣候比較温和，擁有獨特的地理位置，是一個蜂蜜不錯的產地，產出來的蜂蜜也比較優質。甘肅天水是中國最好的蜂蜜產地，有着獨特的自然資源和社會條件，氣候濕潤，光照也充足，為生產...

“過節時吃油膩食品過多，以至於小孩子沒胃口吃飯，甚至大人們都有點咳嗽了。不如煮一鍋簡簡單單、清清爽爽，敗火又滋潤的雪梨山楂糖水。,敗敗火氣，消食積很管用的,小孩子也很喜歡.”食材明細主料雪梨（2個）山楂（300g）輔料冰糖（適...