老上海葱油餅的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：520開水：240冷水：120輔料葱花：50豬板油：30鹽：少許食用油：適量具體步驟1.我用的是超市裏買的普通麪粉，也就是中筋麪粉，稱500g放入和麪容器中，放入一小勺鹽...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：280温水：160毫升葱：若干輔料鹽：少許橄欖油：少許豬油：若干具體步驟1.温水和麪，醒15分鐘，切成小劑子2.葱切茉，我喜歡剪刀剪3.麪糰擀成長片，抹上豬油，撒少許鹽...

“香香鹹鹹脆脆是這款葱油餅的特點~煎幾塊小餅熬點雜糧粥再配點開胃小菜。。。。偶爾換換花樣還是不錯的哦”食材明細主料麪粉（300g）輔料葱（適量）配料鹽（適量）玉米油（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家庭葱油餅的做法...

“我小學五年級開始單獨做飯，不用大人準備一點東西，常做的或者説最拿手的就是葱油餅。我學着大人倒一瓢麪粉在案板上，然後用瓢壓出一個大窩，一邊倒水一邊攪拌，很多的時候水刀快了，牆就出了豁口，“洪水”就爆發了，氣急敗壞的時...

“作為北方人的爸爸是一天都離不開面食的；白米飯總覺得吃不飽。如同我生活在南方，習慣了米飯的胃，兩個饅頭下去，感覺沒有吃啥一般~小時候爸爸經常做給我吃的老北京葱油餅，卻能夠解決我這南方的胃。爸爸那一代人所經歷的磨...

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：520開水：240冷水：120輔料葱花：50豬板油：30鹽：少許食用油：適量具體步驟1.我用的是超市裏買的普通麪粉，也就是中筋麪粉，稱500g放入和麪容器中，放入一小...

“正宗老北京葱油餅：葱香濃郁，口感酥脆！”食材明細主料麪粉（900克）輔料大葱（一棵）配料食用油（50克）食鹽（10克）酵母（5克）小蘇打（5克）葱香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）老北京葱油餅的做法步驟1、麪粉900克，加酵母粉5克，水混合揉成光滑...

今天突然想到了外婆，更懷念的是小時候她做的葱油餅，外婆是個地地道道的老上海人，她手裏的老葱油餅也是最正宗，我最愛的味道了，今天很想和大家分享這個老上海葱油餅的味道，做法也是十分簡單，食材是家家都有的麪粉和葱花，話不多...

“上海做法的本邦葱油麪的味道我還是挺喜歡的，當然要點贊，關鍵是做法很簡單。這種葱油麪真的是能讓不喜歡吃葱的人，喜歡上葱的味道哦。”食材明細主料細麪條（200克）小葱（100克）輔料生抽（60ml）食用油（80ml）老抽（50ml）糖（30克）鹹甜（口味...

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：250開水：120冷水：60輔料色拉油：20鹽：1/2小匙小香葱：40豬板油：適量具體步驟1、將麪粉、1/4小匙鹽放入麪包機，開水以繞圈的方式衝入麪粉中;2、一邊不...

“現在天氣變冷啦，就好想在被窩裏窩一會，窩着窩着就窩過頭了，然後就草草洗漱去上班，早餐也就改成外食，不知道是不是自己的嘴變叼了，現在吃外面現成的有些東西覺得沒有以前香了，心想還不如早起自己做~其實擔心最多的是衞生問...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天教大家一道家常麪食，名字叫美味上海葱油餅。這是一道上海特色民間小吃。該小吃富有葱香，外酥裏嫩。説起葱油餅，全國各地都有，但是都有自己的特色，對於...

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：500輔料開水：240冷水：120鹽：3/4匙色拉油：少許小香葱：50豬板油：適量具體步驟1.500克麪粉加冷水開水和好麪糰醒40分鐘，中間玻璃碗裏是油酥：20克麪粉加4...

“今天擀了兩個葱花油餅，滿滿的油香味，咬一口滿嘴留香。”食材明細主料麪粉（500g）輔料葱花（3棵）油（2勺）鹽（1勺）五香粉（1勺）葱香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱花油餅的做法步驟1、把面揉成麪糰醒發一會。2、醒發好的麪糰擀成薄...

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料全麥粉：400輔料油酥：適量鹽：少許葱：適量油：少許水：適量具體步驟1.全麥粉加水和鹽攪拌揉成光滑的麪糰醒30分鐘2.醒好後，把麪糰分成8小團3.把麪糰擀成牛舌...

“在網上看到上海葱油拌麪，今天試着學習來做做！”食材明細主料麪條（適量）輔料葱（少許）調料生抽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）上海葱油拌麪的做法步驟1、葱洗乾淨切成段。2、鍋裏面多放點油，油温沒有升高之前就把葱慢...

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：2.5千克葱：1千克輔料生豬板油丁：150精鹽：25菜油：250具體步驟用面法、菜油各75克放在一起，加上鹽調成較軟的油酥。2.將剩餘的全部麪粉加適量沸水拌...

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘每天都是麪包牛奶粥的早餐早已吃膩了吧，來點新鮮的上海葱油餅換換口味吧，葱油餅並不是厚厚的一塊餅，而是薄薄的幾層，非常的酥脆好吃，沒有太多雜七雜八的料...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天我們來給大家介紹一道好吃的主食，它的名字叫做上海葱油餅，上海葱油餅做法簡單，好吃美味，是一道不可多得的好菜呦，而且這道菜也很試用於在早上或者是晚...

上海葱油餅，很經典的一道小吃。以前小時候自家老爸帶我們一家去上海旅遊時有幸吃過，那個時候的上海葱油餅真的可以算得上是一道美食。現在偶爾去上海旅遊時也會嚐嚐當地的葱油餅，因為它對我來説是一個美好的回憶。主料中...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：260輔料開水：120冷水：60鹽：3/4匙色拉油：20小香葱：40豬板油：適量具體步驟1.將麪粉、1/4小匙鹽放入麪包機，開水以繞圈的方式衝入麪粉中，一邊不停地攪拌...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：200鹽：1茶勺克油：15熱水：100冷水：少許輔料葱花：100花生醬(為了減少油的攝入：2湯勺温水：2湯勺具體步驟1.將麪粉、鹽、油放入一個乾淨的盆中,隨後到入熱水...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料輔料具體步驟1.備齊所有調料2.把大蒜和各種香料倒進油鍋煎至變色。然後撈出來3.然後放入所有葱段炸熟至變色4.葱段至圖中顏色後放入生抽老抽和冰糖...

“説道葱油拌麪，不得不説是上海的半張名片。全國各地都有葱油拌麪，但還是上海的最為讓人痴迷。幾個月前去魔都溜達了一圈，除了車水馬龍，高樓林立的大都市印象，烙在吃貨腦海中印象最深刻的就是生煎包和葱油拌麪。葱油加醬油...

“想吃葱油餅了。”食材明細主料麪粉（適量）豬油（適量）輔料熱水（適量）油酥（適量）葱花（適量）調料鹽（少量）其他（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）上海葱油餅油餅的做法步驟1、擀開。2、做葱油餅放入葱花豬油酥油鹽。3、捲起來團成團壓扁...