黑椒牛肉丁的家常做法的餐飲精選

“黑椒牛肉，怎麼樣才能讓牛肉嫩滑多汁，而且不會老呢，這可是有“私房祕籍”的喲~~這“私房祕籍”説來也簡單，大致分為3個部分：首先牛肉一定得逆着條紋切，其次是醃製的時候一定得放糖，再就是油温不能過高，炒至的時間不可過長，不...

“彩椒的營養價值非常豐富。裏面含有大量的維生素c，維生素a，和維生素b，維生素c抗氧化、延緩皮膚衰老。並且可以降低皮膚表面色素沉着。維生素a，可以改善視疲勞、增加視力。維生素b族可以營養神經、改善失眠的情況。還可以...

食材明細主料牛肉（一塊）輔料胡蘿蔔（一小節）黃瓜（半根）青辣椒（一個）紅辣椒（一個）配料蒜頭（適量）薑片（適量）澱粉（適量）鹽（半茶匙）生抽（適量）料酒（適量）黑胡椒汁（兩湯匙）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑椒牛肉片的做法步驟1、胡蘿蔔...

食材明細主料精選牛肉（適量）蘑菇（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）菜籽油（適量）黃油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西式黑椒牛肉的做法步驟1、牛肉用料酒糖鹽醃製15分鐘2、把蘑菇切片，備用3、鍋中放入油，等油熱後，放入少...

食材明細主料牛眼肉（2塊）番茄（6枚）西蘭花（適量）輔料李錦記黑胡椒醬（適量）橄欖油（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒牛肉扒的做法步驟1、準備好所有食材。2、我用的是煎肉的這種鍋，沒有平底鍋，電餅鐺都可以。過加熱，刷橄欖...

食材明細主料牛裏脊（適量）輔料黑胡椒粒（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）橄欖油（適量）澱粉水（適量）洋葱（適量）蒜末（適量）其他（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑椒牛肉片的做法步驟1、將牛裏脊切成薄片。2、用生抽、料酒、白糖、...

“非常幸運的再次獲得了丘比系列的試用機會，這次做的是黑椒牛肉餅。”食材明細主料牛肉餡（適量）胡蘿蔔（適量）丘比黑胡椒沙拉醬（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）花生油（適量）生抽（適量）姜粉（適量）生菜（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料牛肉（適量）黑椒粉（適量）洋葱（一個）蒜片（適量）薑末（適量）意麪（適量）牛肉丁（適量）輔料鹽（適量）黃油（適量）橄欖油（適量）紅酒（適量）黑椒汁（適量）微辣（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常黑椒牛排的做法步驟1、牛排洗淨瀝乾2、洋葱切丁，蒜...

“很榮幸得到ACAATO-TM33HT烤僕小智電子式烤箱試用，感謝美食天下和ACA廠家的信任，一種鍾情於ACA的廚房家電產品，這次有幸能得到感到試用感覺非常的開心。下了2天雨，昨天開始體驗新烤箱的魅力，烤牛肉串，把牛肉醃製過後串起來...

“週末下起了入冬以來的第一場大雪，天陰沉沉的，飄着雪花，似乎空氣裏都充滿了憂傷，所以不願意出門。宅在家的日子裏早午飯合二為一，想做點既簡單，又能讓自己開心起來的吃的，於是乎就有了這個——黑椒牛肉飯。炒飯既有飯又有菜...

食材明細主料牛裏脊（250g）輔料黑胡椒醬（55g）食用油（適量）其他（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑椒牛肉片的做法步驟1、先將牛裏脊切成2-3釐米的薄片，放入碗中備用。2、往碗中加入黑胡椒醬，攪拌均勻，放入冰箱冷藏醃製20-30分鐘。3...

“一道簡單又好吃的葷菜，最重要是快，上班前醃好，下班回來一蒸就行。”食材明細主料沙朗牛肉（900g）李錦記黑椒醬（1.5大匙）老抽（2茶匙）糖（1/2茶匙）生粉（2茶匙）輔料葱（1根）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑椒蒸牛肉的做法步驟1、牛肉...

食材明細主料意大利麪（適量）牛肉（適量）黑椒醬（適量）黑胡椒（適量）青椒（適量）輔料精鹽（適量）橄欖油（適量）生粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒牛肉意麪的做法步驟1、牛肉洗淨切小片，加入生粉，少許油和黑椒醬拌勻醃製20分鐘2、...

“簡單的一道低脂、營養美食，雪花牛肉粒口感鮮嫩，用黑椒和鹽調理後更嫩了，用牛排鍋大火煎烤，再放一些配菜，能量菜很快出鍋了。”食材明細主料雪花牛肉粒（600克）輔料胡蘿蔔（半根）杏鮑菇（1根）洋葱（半個）青辣椒（2個）橄欖油（30克）調料鹽（1克...

食材明細主料青椒（2個）牛肉（500G）輔料雞精（適量）黃油（一小塊）生抽（2勺）黑胡椒（適量）鹽（少許）料酒（2勺）其他（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡椒青椒牛肉丁的做法步驟1、牛肉洗淨，切丁加鹽，料酒放置20分鐘入味2、青椒洗淨，切丁，備用3、鍋裏...

食材明細主料牛肉（適量）輔料幹椒（適量）大蒜（適量）姜（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）原味（口味）未知（難度）黑椒牛肉的做法步驟1、牛肉加鹽，生抽，老抽，黑椒醬，生粉，醃一小時以上(鹽要少，因為除了生粉，其他都含鹽)2、爆炒姜、蒜、幹辣椒3、放火腿...

“營養色彩完美搭配”食材明細主料熟滷牛肉（200克）青椒（一個）紅椒（一個）輔料豆瓣醬（半茶匙）雞粉（四分之一茶匙）薑末（適量）蒜末（適量）胡椒（十粒）生抽（半茶匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒牛肉丁的做法步驟1、準備食材2、紅椒，青...

“秋季適時進補是最好的養生之道，但也不能過於油膩，在家裏還是以葷素搭配的製作方法為好。在目前的時間段裏，食用肉類應首選牛肉為好。豬肉顯得過於肥膩，會令脂肪攝取的過早過快，而羊肉又顯得熱量稍微高了些，吃羊肉還是以再...

食材明細主料牛肉裏脊（1小塊兒）輔料黃瓜（1根）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑椒牛肉粒炒黃瓜丁的做法步驟1、牛肉洗淨在涼水中拔出血水後，切成牛肉粒，黃瓜也切成小丁2、牛肉粒中放半勺鹽、一勺生抽、一勺老抽、黑胡椒抓...

“牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品。”食材明細主料丁骨牛排（270g）黑胡椒料汁（60...

“簡單的一道中西合璧的黑椒牛肉，用黃油炒菜很有西式的感覺配上彩椒，杏鮑菇和白果營養也更加豐富老人小孩都很適合春節宴客也不失面子”食材明細主料牛肉（適量）杏鮑菇（適量）白果（適量）彩椒（適量）輔料澱粉（適量）配料黑胡椒（適量）黃油...

食材明細主料牛肉（適量）尖椒（適量）輔料黑胡椒（適量）食用油（適量）調料葱葉（適量）蒜（適量）姜（適量）紅辣椒（適量）老抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡椒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨，切成厚片，加入...

“每次去西餐廳最愛點的就是這個黑椒牛肉，配上一碗米飯，加上一碟泡菜，簡直是一道美味的主食，只要一遇上黑椒牛肉，飯量總是不太那麼容易控制，真心説，它真的很下飯。”食材明細主料牛肉（適量）青紅椒（適量）洋葱（適量）輔料料酒（適量）嫩肉...

“美食背後的故事：現在大家的生活水平都提高了，吃肉已經不成問題了，但是，不管什麼肉，都有它的作用，今天我用牛裏脊做了牛肉脯，因為裏脊沒有筋，口感豐常好，不多説了，和大家一起分享我的菜譜吧。裏脊的功效與作用：補腎養血、滋陰潤...

提起黑椒牛柳大多數人會感覺十分高大上，甚至會因為複雜的做法而卻步。其實黑椒牛柳只是名字聽起來比較高級，顯得不太日常，仔細觀察後我們會發現其製作過程並不是十分複雜，製作出來的味道可以跟餐廳相媲美，下面就讓我們跟隨...