羊肉夾沙暖湯的家常做法的餐飲精選

“羊肉夾沙又名羊肉夾板顧名思義就是兩張雞蛋皮夾上羊肉餡切成菱形塊下油鍋炸成金黃色再佐以土豆粉條用羊肉湯同燴配以青蒜、香菜湯鮮味美是回漢羣眾喜愛的清真美食”食材明細主料羊肉夾沙（適量）土豆粉條（適量）輔料雞蛋（4...

食材明細主料豬肉（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）青椒（適量）輔料葱（適量）姜（適量）茴香（適量）花椒（適量）酵母粉（適量）料酒（適量）老抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常版肉夾饃的做法步驟1、將豬肉洗淨，切塊，過水，去除血水。控幹，備...

“茄子含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分，紫皮茄子的皮中含有豐富的維生素E和維生素P，對保護心血管、延緩人體衰老具有積極意義，這是其他蔬菜所不能比的。”食材明細主料茄子（1只）豬肉餡（2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘主料羊肉：500當歸：適量枸杞：適量黨蔘：適量葱姜，香菜：適量山楂幹：適量輔料花椒：適量鹽：適量料酒：適量胡椒粉：適量小茴香：適量具體步驟1.羊肉切小塊，水中泡2小時去血...

食材明細主料五花肉（適量）餅（適量）輔料薑末（適量）幹辣椒（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）醋（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常肉夾饃的做法步驟1、餅：和麪，可以放入少量啤酒，和好後，蓋上蓋兒放置半天的時間。將面捏成餅的形狀，在...

“甜燒白又名夾沙肉，是四川名菜之一，也是客家人宴席上九大碗必不可少之一。此菜肉軟爛而香甜，帶着豆沙的細膩和香氣，糯米飯的甜美細糯，肥而不膩，回味無窮。”食材明細主料五花肉（500克）輔料洗沙（夾沙肉餡料）（150克）糯米（150克）配料...

食材明細主料五花肉（600克）自制豆沙（200克）輔料料酒（適量）生薑（二片）葱（二根）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙夾沙肉的做法步驟1、五花肉掉豬毛，我是買的時候老闆就燒了豬皮的。2、五花肉冷水下鍋煮，放入葱姜，料酒，煮到筷子能...

“下雨天，就應該吃點暖和噠，這樣的一碗熱湯麪，吃完，身暖，心暖。”食材明細主料羊肉（適量）面（適量）蘑菇（適量）胡蘿蔔（適量）青菜（適量）葱（適量）姜（適量）輔料香葉（適量）八角（適量）花椒（適量）小茴香（適量）山奈（適量）草果（適量）肉蔻（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽...

“中醫研究發現，秋冬季節食用羊肉湯有驅寒滋補功效，而夏日季節食用羊肉湯可以去濕氣、暖胃生津、保護胃腸。但需要注意的是，體質偏熱的人不宜過多食用羊肉以及羊肉湯。中醫認為羊肉湯對於男性來説，具有補腎壯陽的作用；而對...

食材明細主料即食羊肉（1袋）青菜（適量）麪餅（適量）輔料蒜蓉（適量）葱花（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊肉湯麪的做法步驟1、陽台上種的青菜。2、配料如下。3、即食羊肉。4、麪餅。5、羊肉放在熱水中煮沸。6、放入麪餅。7...

“羊肉酥爛香辣，湯汁濃厚，味道鮮美，家常風味。”食材明細主料羊肉（500g）青蒜（50g）輔料植物油（10g）鹽（5g）幹辣椒（5個）辣椒粉（2g）老抽（1勺）料酒（1勺）桂皮（2塊）桔子皮（1塊）大蒜粒（3個）中辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）家常羊肉的做法步驟1、秋季...

食材明細主料羊肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）羊肉湯的做法步驟1、羊肉飛水2、胡蘿蔔去皮3、滾刀塊4、放入鍋中5、加入羊肉和適量清水6、高壓鍋壓45分鐘7、香菜葱切碎8、放入鍋中調味即...

“冬季進補的食材中，一定少不了羊肉。按中醫的説法，羊肉味甘而不膩，性温而不燥，具有補氣益血、滋養肝臟、改善血液循環的功效，既能御風寒，又可補身體，是冬季驅寒和進補的佳品，經常食用對改善手腳冰冷特別有效。放了黨蔘和黃芪...

“冬至節快到了，天氣越來越冷，吃份羊肉湯暖暖身！”食材明細主料羊腿（3000g）豬棒子骨（2根）羊蹄（500g）鯽魚（1條）白蘿蔔（1個）豌豆尖（500g）白鍋盔（2個）輔料生薑（適量）大葱（適量）花椒（適量）陳皮（適量）八角（適量）香料（適量）料酒（適量）胡椒（適量）小米辣（適量）青...

“最近咱當家的晚上天天加班，大冬天的，真是辛苦，上班一天我都在琢磨，晚上給他弄點啥湯喝喝，讓他回來暖暖身子，對於上班族來説，一定要比較節省時間的。這道湯，用的平時火鍋那種羊肉片，特薄，下鍋燙下就能吃了。”食材明細主料羊肉...

食材明細主料羊肉（適量）輔料花椒（適量）八角（適量）香葉（適量）胡蘿蔔（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）暖身羊肉湯的做法步驟1、羊腿肉一塊。2、切成小塊狀，開水焯下，洗乾淨備用。3、花椒，八角，香葉，...

“過年爸爸將剔好的羊排打包好讓我從遙遠的家鄉帶回來，冬日裏手裏捧着一碗暖暖的羊肉湯，心中是家人對你無盡的關懷。羊是“鮮”字的一半，所以我認為除了魚以外，就應屬羊肉的湯汁最為醇厚、鮮美。”食材明細主料羊排（200克）...

“秋風乍起，落葉歸根。太行山上涼意已經有了，保暖的有秋裝，入胃的首選羊湯呢！”食材明細主料羊肉（300g）麪粉（300g）胡蘿蔔（150g）黑木耳（100g）馬鈴薯粉條（適量）西蘭花（適量）香菜（適量）輔料姜（5片）十三香（適量）花椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹香（口味）...

“最近天氣轉涼了，家裏的小朋友也因季節轉化吃不下飯，做道簡單又好喝的湯暖暖胃，大人小孩都愛喝。”食材明細主料幹羊肚菌（12個）瘦肉（200g）輔料枸杞（5g）薑絲（5g）葱（5g）調料鹽（1勺）醬油（1勺）蛋清（1個）蠔油（1勺）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單...

“一碗好湯，暖胃暖心。白蘿蔔燉羊肉是大美寧夏有極高營養價值的一道清真菜餚，家沒户户皆可製作。白蘿蔔有賽人蔘之美稱，有滋補潤心、通氣活血之功效，小兒傷風感冒、咳嗽吐痰，吃此菜（或喝湯）後，可立見功效。羊肉性温,冬季常吃...

食材明細主料羊肉（適量）淮山（適量）胡蘿蔔（適量）眉豆（適量）薏米（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）暖胃羊肉湯的做法步驟1、羊肉解凍2、淮山去皮切段3、胡蘿蔔去皮切滾刀4、眉豆洗淨5、炒薏米放入鍋中6、放入眉豆...

“夾沙是寧夏回族的特色小吃，又叫夾板、小吃。在兩張雞蛋薄餅的一少側塗上水澱粉，攤上一層素餡或肉餡，輕輕按壓粘牢，切成麻將大小的菱形塊，炸成金黃色，可燴食。”食材明細主料熟羊肉（適量）夾沙（適量）輔料羊肉湯（適量）青蘿蔔（適量）土...

“突如其來的寒風，來一碗濃濃的羊肉湯吧！這是以前在家媽媽的做法。”食材明細主料羊頭肉（1000g）輔料姜（一塊）葱白（數顆）大茴（兩顆）花椒（數粒）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）暖心羊頭湯的做法步驟1、羊頭，材料洗幹...

食材明細主料五花肉（適量）糯米（適量）葡萄乾（適量）紅棗（適量）輔料白糖（適量）老抽（適量）豆沙餡（適量）油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）夾沙肉的做法步驟1、五花肉上色。就用白糖炒化糖漿。把肉皮上面熬成紅色。然後用油炸。就...

“#冬日暖湯#當歸羊肉湯補血、補氣血、養顏，此湯最適合手腳冰涼的人喝了。”食材明細主料羊肉（適量）輔料當歸（3片）紅棗（5顆）枸杞（適量）黃芪（適量）生薑（2片）大葱（3段）食用鹽（少許）料酒（1勺）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）當歸羊肉湯...