雞三寶燜土豆的做法步驟的餐飲精選

“雞翅、雞爪、雞腎算是整隻雞中比較好吃的三個部位，再搭配土豆和醬料悶熟，做法簡單而不失美味......所以取名雞三寶燜土豆。本次做的只是微辣口感，也可以做成大辣的只須加入比較辣的醬料”食材明細主料雞全翅（3只）雞爪（4只...

食材明細主料土豆（適量）扁豆（適量）雞肉（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）土豆扁豆燜雞的做法步驟1、雞肉洗淨。2、剁成塊。3、扁豆洗淨分段。4、土豆去皮切塊。5、鍋子燒熱放入雞肉。6...

“蒸的菜，不上火。關鍵在調料，弄好了一切交給蒸鍋。時間到，享用美味吧”食材明細主料全雞翅（4個）土豆（1個）輔料姜（適量）蒜（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆...

食材明細主料嫩公雞（半隻）土豆（2個）輔料紅椒（1個）小葱（3根）姜（5g）調料油（20g）鹽（3g）糖（3g）料酒（20g）老抽（10g）生抽（20g）水（1500ml）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）土豆燜雞塊的做法步驟1、土豆，去皮洗淨。2、把土豆，切塊備用。3、葱，姜，紅椒洗幹...

食材明細主料雞腿（3個）土豆（2個）輔料玉米澱粉（1勺）小葱（2根）姜（3片）植物油（2勺）番茄（1個）香菜（2棵）蒜（3顆）苦茭（3顆）小米辣（3個）調料鹽（1匙）花椒粉（1/2匙）蠔油（2勺）黑豆醬油（1勺）白糖（1匙）海鮮醬（1匙）魚露（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）高級（難度）土豆油燜雞...

“家，家的味道。在每一個家庭裏，都有着屬於自己的那個“家”的味道，都會根椐自家的口味，愛吃的食材配搭出自家喜歡吃的家常味道。就好比這盤土豆三黃雞，就是俺家最喜歡的味道，用土豆吸和雞裏油，土豆好吃，雞肉不油膩。”食材明...

食材明細主料雞腿（7個）土豆（2個）輔料鹽（適量）味精（適量）老抽（適量）姜（適量）八角（1個）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆燜雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨用筷子在肉厚的地方插進入2、土豆切好3、姜蒜4、油熱後放入雞腿、薑片5...

“簡單的才是最好的，用電飯煲煮出香噴噴的土豆燜雞飯，省時省事，再配上一碗蔬菜湯，美味又營養。”食材明細主料雞肉（250克）土豆（1只）大米（250克）輔料鹽（適量）生抽（適量）麻油（適量）芹菜（適量）葱（適量）葱香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆...

食材明細主料土豆（兩個）雞脖（600g）輔料郫縣豆瓣醬（1勺）大豆醬（1勺）葱（適量）幹辣椒（3個）大料（1個）料酒（適量）白糖（1匙）鹽（適量）姜（適量）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆燜雞脖的做法步驟1、用葱姜料酒煮水，水開後放雞脖煮10分鐘。煮好後...

“在義烏十幾年了，喜歡這裏的醋炒雞，喜歡這裏的燜燉雞。這是在大哥家常吃的一款菜，用的是花菇及土豆。那少許許的湯汁用來拌飯更是好的不要不要。聽大哥講這也是他們這裏的年菜之一，花式吃雞這款也是其中之一。”食材明細...

食材明細主料烏雞（適量）土豆（適量）輔料草果（適量）八果（適量）花椒（適量）大醬（適量）蒜（適量）配料紅糖（適量）雞精（適量）鹽（適量）葱（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃燜土豆雞的做法步驟1、把雞切塊、醬切片、蒜切小塊、土豆切條、我這...

食材明細主料土豆（適量）雞架（適量）輔料水（適量）調料黃豆醬（適量）糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）葱段（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燜雞架的做法步驟1、分解雞，留下雞架。2、鍋子燒熱煎熟雞架。3、土豆切塊。4、砂鍋放...

食材明細主料雞肉（適量）紅椒（1個）姜（適量）生抽（適量）輔料土豆（2個）香菜（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆燜雞的做法步驟1、土豆先燜熟2、燜土豆時，將菜切好3、下油爆香姜、加入雞肉爆炒，再放紅椒。4、放鹽、生...

食材明細主料土雞（1只）輔料小土豆（600g）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）小土豆燜土雞的做法步驟1、新鮮土雞切塊。2、小土豆。3、配料，葱薑蒜，八角，幹辣椒。4、起鍋油熱下土雞煸炒，去除水份，去腥。5、下葱姜八角，幹辣椒翻炒。...

食材明細主料雞肉（適量）土豆（適量）葱（適量）輔料醬油（適量）老抽（適量）酒（適量）黃豆醬（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞肉燜土豆的做法步驟1、雞肉剁好小塊，姜切絲2、土豆切小塊3、少量油下鍋（雞肉炒的過程中還會出油）爆香姜，下...

食材明細主料土豆（1個）輔料胡蘿蔔（適量）奶酪（1片）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）寶寶土豆泥的做法步驟1、土豆切片，胡蘿蔔研磨成泥入碗，奶酪放胡蘿蔔上，燒水開，全部放入蒸屜上。2、大概30分鐘左右，開蓋用筷子扎一下土豆，很容易...

食材明細主料雞腳（400g）土豆（3個）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）八角（2個）桂皮（1塊）香葉（適量）原味（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）土豆燜雞腳的做法步驟1、市場買的新鮮雞腳，砍去指甲再砍小塊。2、土豆去皮切塊備用。3、八角...

土豆洗淨，切長條，然後放到鹽水浸泡，刷上點食用油炸即可。放到空氣炸鍋不要炸得太快，炸的時候不要着急，也不要放太多的薯片，因為太多的薯片會讓它們粘在一起。油炸時最好的方法是使用一種精煉的清香油，因為這種油會給土豆原有...

食材明細主料三黃雞（三斤重半隻）新鮮毛豆（半斤）輔料薑末（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）蒜頭（適量）小葱（適量）配料料酒（適量）老抽（適量）香醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）中辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆燜三黃雞的做法步驟1...

食材明細主料三巴醬（適量）九層塔（適量）紅蘿蔔（適量）土豆（適量）洋葱（適量）輔料姜（適量）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）三巴醬燜土豆的做法步驟1、燒熱鍋倒少放橄欖油放姜以及咖喱粉。2、把土豆倒入大火炒。3、再把紅蘿蔔加入一...

“步驟：1.放入鹽，糖，醬油，紅米酒，薑片，醃半個小時。用花生油炒熟，待用！2.電飯煲洗米，洗好了泡一會（個人覺得泡過的米比較好吃噢）。3.把土豆切成小小的土豆塊，然後放入電飯鍋，跟米混在一起。倒入開水，接上電源。（開水就比平時煮飯的水...

食材明細主料雞（適量）土豆（適量）輔料姜（適量）生抽（適量）葱（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆燜雞的做法步驟1、土豆切塊。2、雞剁塊。3、葱葉切段。4、鍋子燒熱放入雞肉。5、放入土豆翻炒加水燜煮。6、放入...

食材明細主料土豆（幾個）雞腿（幾個）輔料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）薑片（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）咖喱（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燜咖喱雞的做法步驟1、把土豆去皮切成滾刀塊。2、把雞翅斬小塊3、鍋內放少許油倒入雞塊進...

“仔細看成品照片，貌似裏面的食材有點眼熟吧~沒錯！就是剛剛做的趙氏紅燒肉，呵呵~由於一次做的量比較足，留下了一部分，到第二頓就想變個口味嚐嚐了，畢竟再好吃的東西也不能頓頓吃哈，咱得留個想頭不是！於是就誕生了紅燒肉的華麗...

“最近媽媽家的土豆收成了，家裏好多土豆，各種土豆菜安排起來。”食材明細主料雞肉（300g）土豆（2個（小））胡蘿蔔（1個）調料薑片（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆燜雞肉的做法步驟1、雞肉剁小塊，用油鹽...