涼拌茄子的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料長茄子：5根輔料葱：一顆生抽：一茶匙大蒜：三瓣鹽：兩勺紅辣椒：兩個白糖：半茶匙具體步驟1.1.將茄子洗淨，從中間切成兩半，裝盤，放入蒸鍋蒸20分鐘2.2.將蒸熟的茄...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：3-4條絞肉：200公克辣椒：2條香菜：1小把蒜頭：4-5大顆辣椒醬：1又糖：1小匙鹽：1小匙醋：1小匙香油：少許輔料具體步驟1.)把茄子洗淨，對剖之後切成條狀，用熱油燜熟，撈...

食材明細主料茄子（500G）輔料尖椒（半個）配料蒜頭（三個）醬油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌茄子的做法步驟1、備好茄子及蒜頭。2、茄子上蒸鍋，蒸至熟。3、蒜頭壓成蒜頭泥備用。4、將蒸好的茄子出鍋。5、用筷子劃散...

“每天都是那幾道菜，實在無味，想起來小時候的記憶烀茄子🍆土豆🥔➕蒜末……下飯極了，今天加上現在的做法，做了一道涼拌茄子🍆好吃極了！今晚上肯定多吃一碗飯！不知道兒子能不能喜歡😍？豆角好了，就開飯！”食材明細主料茄子（幾根）輔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘涼拌茄子，是小編最喜歡的一道涼拌菜，可以説是出去外頭下館子必點的一道菜了。這道菜非常的開胃可口，很適合餐前吃。現在小編有獨門祕方，可以讓各位喜歡吃...

“食材;鮮茄子3個，鮮辣椒4個，豬油2勺，辣椒油適量，蒜米適量，生抽，耗油，調味鮮。方法：1、茄子切成兩半，辣椒用刀拍扁，2、把切好的茄子放進有隔層的蒸籠裏，在上面撒上精鹽蒸10分鐘。3、冷卻後盛碗中。4、調汁，把拍好的蒜米放進碗裏。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘涼拌茄子是一道家常菜品，以茄子為製作主料，口味鹹鮮可口。對防治高血壓、動脈硬化、腦血栓、老年斑等都有一定功效。這道菜是夏令佳餚，可清心解暑，有助消...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：150輔料醋：適量油：適量鹽：適量生抽：適量具體步驟1.起油鍋爆香蒜、洋葱碎。2.下青紅椒碎炒入味加鹽提味。3.蒸好的茄子晾涼。4.淋上醋、生抽。5....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：500輔料大葱：適量大蒜：適量白砂糖：適量雞精：適量油：適量鹽：適量辣椒：20生抽：適量具體步驟1.準備好材料2.茄子切斜片3.放入蒸鍋中開始蒸4.把辣椒、葱...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：2根輔料蒜末：適量雞精：少許味精：少許醬油(生抽)：少許麻油：少量豬油：少許葱花：適量具體步驟1.將茄子過下水2.瀝乾放在盤子裏,不用太乾3.放入蒜末,雞精,味...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘涼拌茄子屬於涼拌菜系，涼拌茄子的操作十分簡單，不需要超高的烹飪技巧，也不需要很好的刀功，適合沒有烹飪經驗的人在家嘗試製作。將原材料茄子放入鍋中煮熟...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：1個輔料香油：適量鹽：適量大蒜：5瓣生抽：半勺醋：1勺具體步驟1.茄子洗淨。2.切開放到篦子上蒸。3.用筷子插一下，很軟了，就熟了。4.大蒜去皮，放入蒜臼子，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：500輔料生薑：適量香油：適量鹽：適量大蒜：適量醋：適量生抽：適量剁椒：適量調味料：適量具體步驟1.主料：茄子洗淨切蒂2.茄子從中間切斷3.生薑、大蒜去皮切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：2個輔料老乾媽：1勺味極鮮：適量醋：適量糖：適量剁椒：1勺芝麻油：適量蒜：2瓣具體步驟1.茄子兩個備用2.洗乾淨去根部中間切開3.放入鍋中蒸熟4.撈出放入碗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：1個輔料香油：適量大蒜：適量鹽：適量海鮮醬油：適量具體步驟1.茄子一條洗淨。2.切成長條狀，放入蒸鍋，大火15分鐘。3.蒜切碎。4.加入適量的鹽和海鮮醬...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：300輔料油：適量辣椒醬：適量味精：適量糖：適量鹽：適量味極鮮：適量具體步驟1.茄子切條2.進蒸鍋3.蒜切粒4.撒在茄子上5.蒸25分鐘左右6.蒸25分鐘左右7....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：500輔料味精：適量糖：數量蒜：適量鹽：適量具體步驟1.買來茄子，洗淨。2.切成條，上蒸籠蒸10分鐘。3.然後涼透才好吃。4.蒜放入蒜臼子，加鹽、糖做好。然...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：1個輔料大蒜：1瓣大葱：1根油：適量鹽：適量具體步驟1.茄子洗淨切條2.放在鍋中煮熟3.大火燒開煮2min即可4.大葱大蒜切丁5.熱鍋加辣椒爆香6.把蒜和葱...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘涼拌茄子是小編很喜歡吃的一道涼菜，早上搭配粥一起喝，也時常作為下酒菜。涼拌茄子做法簡單，食材取用方便。親們和小編一起試試學習如何做這道菜吧！主料茄...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：500鹽：2ml糖：5ml生抽：5ml黑胡椒粉：適量麻油：適量蒜：2瓣葱：一根麻油（可不加）：適量輔料具體步驟1.茄子洗淨，上鍋蒸約20分鐘。2.蒸至顏色變如圖色，茄子全熟變軟...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天小編要教大家做一道涼拌菜，是什麼呢，那就是涼拌茄子啦。相信涼拌茄子也擁有了不少的迷妹哦。小編喜歡吃酸的跟辣的，通常都會加點辣椒加點醋，各位寶寶...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：400輔料鹽：適量辣椒：適量雞精：半勺油：適量醬油：1勺麻油：1/3勺具體步驟1.準備好茄子。2.鍋加水，有放入茄子。3.煮到茄子變軟。4.茄子夾出來放涼。5....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紫皮茄子：200輔料大蒜：適量芝麻醬：適量鹽：適量醋：適量香油：適量具體步驟1.茄子洗淨去皮2.切成大片3.放在大碗裏備用4.上鍋蒸20分鐘熟涼涼5.另取一隻碗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘涼拌茄子簡單明瞭，就是以茄子作為原料形成的一道菜餚，但是它現在的地位不僅僅只是一道菜餚，更多的會作為餐前菜或者小吃，因為它擁有一定的開胃效果，所以很...

“經常吃些茄子，有助於防治高血壓、冠心病、動脈硬化和出血性紫癜，保護心血管。此外，茄子還有防治壞血病及促進傷口癒合的功效。”食材明細主料紫茄（400g）蒜泥（適量）涼拌王（適量）輔料香菜末（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...