![玉盤珍饈的涼拌黃瓜怎麼做好吃又簡單]( "玉盤珍饈的涼拌黃瓜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
黃瓜 ：
1根 輔料
大蒜 ：
2瓣鹽 ：
適量 花椒 ：
適量鮮醬油 ：
3勺香醋 ：
2勺 花生油 ：
適量 姜 ：
1片 具體步驟
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1.黃瓜洗淨
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2.大蒜和姜都切碎
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3.黃瓜用削皮刀削成薄片
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4.加入適量的鹽醃一會
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5.碗中放3勺醬油2勺醋，這個量不固定，自己根據需要調整
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6.放入蒜碎和姜碎
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7.鍋中放入適量的花生油，放入花椒，油不要太多，多了太油膩
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8.將燒熱的油淋入調好的湯汁中
![玉盤珍饈的涼拌黃瓜怎麼做好吃又簡單 第10張]( "玉盤珍饈的涼拌黃瓜怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.將黃瓜捲起擺盤，淋上調好的湯汁，開始享用吧。上面的枸杞我純粹是為了拍照效果撒上的可以忽略
烹飪技巧
wu
