幹鍋香辣蝦的做法 好吃不上火配方的“幹鍋香辣蝦” 幹鍋香辣蝦怎麼做
“春天吃太多的辣會上火，今天大家分享一個我的吃辣不上火的配方。這個祕密武器就是藕片。藕性寒涼，清熱涼血。與辣椒搭配起到陰陽平衡的作用。還有就是芹菜也性涼，清熱解煩，去毒火。所以有了這兩種蔬菜，就化解了香辣蝦的燥...
蠔油生菜的做法 超級簡單還好吃的菜----蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做
“鹹鮮可口的蠔油生菜嘗上一口還想第二口。不信您也試試這超級簡單的做法！”食材明細主料生菜（適量）輔料蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油生菜的做法步驟1、生菜（一定要用這種圓生菜，這個口感清脆，帶一點甜味,...
微波爐烤雞翅的做法 簡單快捷好吃的微波爐烤雞翅 微波爐烤雞翅怎麼做
“這次在美食廚房竟然申請成功了大喜大的系列套裝，真的是太高興了！這個套裝包括大喜大烤肉醬（醬香味、原味、香辣味）三袋、大喜大黃金咖喱一盒、大喜大牛肉粉一袋，今天先試用醬香味的烤肉醬，一是因為上班時間很緊張，需要做菜...
鹽水鴨的做法 【微波烹飪精典】---《十分好吃鹽水鴨》 鹽水鴨怎麼做
“《十分好吃鹽水鴨》又名《微波快捷鹹鴨腿》（4月28日創意命名）加工製作方法簡介：1、冰凍鴨腿解凍後，放入微波蒸碗中，加入葱白、薑片、花椒、細鹽、料酒和適量清水；2、將微波蒸碗放入微波爐，用微波爐高功率檔蒸煮10分鐘左右，...
撥爛仔的做法 好吃的撥爛仔 撥爛仔怎麼做
食材明細主料土豆（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）大料粉（適量）葱花（適量）辣椒（適量）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）撥爛仔的做法步驟1、土豆削皮，洗淨。2、用檫子檫在面盆裏。3、一碗麪粉。4、先倒入一些，和土豆攪勻在一起，使土豆條...
金玉豆餅的做法 好吃的家常菜----金玉豆餅 金玉豆餅怎麼做
食材明細主料豆餅（200克）青菜（100克）輔料鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金玉豆餅的做法步驟1、所需材料豆餅和青菜。2、豆餅要先過一下油，炸至金黃色即可。3、把過油的豆餅備用。4、鍋內入油，把...
芋頭紅燒肉的做法 肉和芋頭哪個更好吃---芋頭紅燒肉 芋頭紅燒肉怎麼做
“看到一塊漂亮的五花肉，第一個念頭就是用它來做紅燒肉，嘿嘿，簡單傳統的方法就能帶來無敵的好味道。我家不太能吃油膩，所以我所説的好肉基本上是層次分明，肥少瘦多的，這次買的就相當滿意，忘記給它拍特寫了不過泡在水裏的第一...
魚露豆腐的做法 不放鹽也一樣好吃的---【魚露豆腐】 魚露豆腐怎麼做
“這個豆腐是自己在無意間做出來的，單從名字看的話其實真沒什麼特別的，有什麼奇怪的呢？做這道菜，我一粒鹽也沒放，起到鹹味的作用全靠魚露，還有蠔油，湯汁是比較鮮，有點甜的那種，鹹味也正好。這個紅辣椒放了兩個就很辣了，把本來味...
香辣土豆燒雞塊的做法 【香辣土豆燒雞塊】廚房新手也可以做的很好吃的家常菜 香辣土豆燒雞塊怎麼做
“土豆燒雞塊這樣的家常菜是我最愛的，也是會伴隨很多家庭一生的家常菜。土豆和雞也算是個經典組合，有雞腿的加入，所以怎麼燒都會好吃，適合廚房新手培養自信哇。燒好後的土豆軟糯特別入味，尤其更喜歡燉久一點連湯汁裏都含有...
芒果可樂沙冰的做法 不用攪拌機也能做好吃的芒果可樂沙冰 芒果可樂沙冰怎麼做
“夏天解暑沙冰最棒了！比冷飲店來的實惠，而且也乾淨衞生，比起全部都是糖精的芒果醬，自己做吧！恰巧夏天家裏也存着些芒果不夠甜又有稍微口感有點硬，自己試了幾次創意出這個芒果沙冰的做法。分享給大家~”食材明細主料芒果（適...
燉蛋的做法 好吃不麻煩的燉蛋 燉蛋怎麼做
“家裏那天買了很多雞蛋，我怕像上次一樣不吃完就壞掉，索性燉起來，老公一次要吃3、4個，呵呵··大家可以試試，肯定愛的不得了···”食材明細主料雞蛋（10個）輔料啤酒（一罐330ml）醬油（10ml（生抽老抽對半））白糖（30克）鹽（10克）醬香（口味）燉（...
蝦仁披薩的做法 好吃的蝦仁披薩 蝦仁披薩怎麼做
食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（適量）酵母（適量）水（適量）蝦仁（適量）奶酪片（適量）番茄醬（適量）洋葱（適量）配料鹽（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁披薩的做法步驟1、麪粉裏打入雞蛋和酵母攪勻。2、慢慢的加入温水和成麪糰蓋上...
幹煎秋刀魚的做法 幹煎秋刀魚----好吃不怕重複 幹煎秋刀魚怎麼做
“煎魚其實很簡單，魚稍微用鹽醃製一下，洗淨晾乾，猛火下油煎魚就肯定不會粘鍋。因為魚肉蛋白遇到高温會立即凝固，還要注意不要立即反動，煎出來的魚甘香可口，配上幾片檸檬，爽極了，哈哈。”食材明細主料秋刀魚（三條）輔料鹽（適量）檸檬...
紅燒豆腐的做法 既簡單又好吃的紅燒豆腐 紅燒豆腐怎麼做
“紅燒豆腐是普通的家常菜，具有做法簡單，營養美味的特點，是深受百姓歡迎的一道健康菜。豆腐本身還有很高的蛋白質和鐵質，可以補充素食者缺乏的營養素。豆腐在人體內的消化率極高。因此大豆製品被營養專家稱為人類所需要的...
燕麥餅乾的做法 涼透了更好吃-燕麥餅乾 燕麥餅乾怎麼做
“加了燕麥的餅乾，更有嚼勁，適合需要磨牙的休閒時光~”食材明細主料低筋麪粉（100克）燕麥片（35克）輔料葡萄乾（50克）泡打粉（適量）雞蛋（1個）葡萄籽油（65克）細砂糖（30克）紅糖（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燕麥餅乾的做法步驟1、...
冬瓜燉牛肉的做法 簡單好吃的冬瓜燉牛肉 冬瓜燉牛肉怎麼做
“這道菜是朋友媽媽的拿手菜，每次去他家，他媽媽都會做這道菜給我們解饞！前兩天將菜譜討來，試着做了一遍，覺得真是簡單又好吃，推薦給大家，希望大家喜歡。”食材明細主料牛肉（500克）冬瓜（1000克）輔料葱（1-2棵）姜（3-5片）八角（1-2粒）花椒（10...
老婆餅的做法 做最好吃的老婆餅 老婆餅怎麼做
“方子:(18個兩盤的量)油皮材料:低粉:220克豬油:65克糖:40克水:100克左右油酥材料:低粉:120克豬油:60克（如果用色拉油做,油皮和油酥中的油量要減少15克左右）內餡材料:熟糯米粉:120克糖:120克水:150克色拉油:4大匙熟芝麻...
香菇肉包的做法 好吃的香菇肉包 香菇肉包怎麼做
“迄今做肉包已經三次，包含這次，從開始的乾巴巴到現在鮮香多汁，進步很大啊，為了這一家饞貓，我必須不斷學習，在失敗中總結經驗。這次的肉包一開鍋，就感覺應該好吃，盛出一盤，瞬間被消滅，大家一致都説：好好吃啊，很成功啊！説實話，我在廚...
幹鍋臘肉手撕菜的做法 【幹鍋臘肉手撕包菜】——手撕包菜好吃的關鍵 幹鍋臘肉手撕菜怎麼做
“包菜是我很喜歡吃的一個蔬菜，其實不管什麼蔬菜我都喜歡吃的。手撕包菜這道經典菜是大愛，絕對不能放過的。婆婆醃了不少的臘肉帶給我們，特別的香，不管是直接煮了吃，還是炒菜都非常好吃，今天我就切了一小塊用來炒手撕包菜，很...
鹹肉菜飯的做法 好吃易做的鹹肉菜飯 鹹肉菜飯怎麼做
“小時候外婆經常做鹹肉菜飯給我吃，有時候我會在菜飯裏拌點豬油，菜飯就會油光發亮，而且非常的香，在當時我覺得這個飯是我吃到過最好吃的飯了。現今在德國，也經常會想念鹹肉菜飯。沒有鹹肉怎麼辦？我就自己做鹹肉，然後到亞超買...
豆沙蛋黃酥的做法 確實超好吃——豆沙蛋黃酥 豆沙蛋黃酥怎麼做
“這幾天宅在家裏做了好幾款月餅，總結一下，我的速度太慢，另外一方面，我有個特別不好的習慣，總喜歡拖拖拉拉的，比如説做好了月餅皮就會坐下來休息一下，或者去幹點別的，這一耽擱就好大一會過去了。再加上一日三餐，還要帶寶貝去外...
鮑汁日本豆腐的做法 日本豆腐怎麼做好吃---鮑汁日本豆腐 鮑汁日本豆腐怎麼做
“買了日本豆腐幾天了，本來是要做一個花樣豆腐的，一直忙也沒有做，今天正好有空，把它做了，今天我用剩下的一點胡蘿蔔和黃瓜搭配，做了【鮑汁日本豆腐】日本豆腐經過這樣一做，外表酥脆、裏面滑嫩，料汁鮮濃，還成了一道不錯的下飯菜...
超好吃 (無油微波) 新奧爾良烤翅怎麼做，新奧爾良烤翅的做法 新奧爾良烤翅！！ 升級版
“只是為了要練習一下做給我的寶貝吃，順便滿足自己的食慾，沒想到異常好吃。”食材明細主料雞中翅（350g）輔料炸雞配料（適量）蒜粉（適量）孜然粉（適量）醬油（適量）麪粉（少許）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）新奧爾良烤翅的做法步驟1、3...
番茄土豆絲的做法 比酸辣土豆絲好吃：番茄土豆絲 番茄土豆絲怎麼做
食材明細主料土豆（兩個）番茄（一個）輔料野山椒（若干）香葱（少許）配料泡野山椒的水（一大勺）番茄醬（一小勺）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄土豆絲的做法步驟1、土豆切絲，洗去表面的澱粉，再用水浸泡待用。2、番茄去...
火腿炒麪的做法 家常火腿炒麪（非常好吃噢） 火腿炒麪怎麼做
“非常簡單的做法，味道也很好噢，我家人口多，炒了一大鍋，都被吃完了，好有成就感啊，哈哈^_^~”食材明細主料麪條（適量）輔料捲心菜（半顆）火腿（半根）配料鹽（適量）雞精（適量）六月鮮醬油（適量）老抽（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...