雞油的餐飲精選

“寶寶愛吃手指餅乾！想自己用空氣炸鍋烤！但是家裏沒有黃油！想起小時候媽媽用雞油烙餅特別酥脆！就嘗試了一下！真的很好吃！”食材明細主料低精麪粉（250g）雞油（適量）蛋黃（2個）輔料細砂糖（3勺）芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香花捲相信很多朋友都不陌生，鹹甜適宜口味大眾，男女老少皆宜。配上雞油和小葱，錦上添花。每一個明媚的早晨，來一份美味的雞油葱香花捲，營養豐富幸福滿滿，一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘美味的雞油杏仁小西餅，我有一次做了雞油杏仁小西餅給兒子帶去學校吃，他分了一些給同學們吃，同學們都説很好吃，還問在哪裏買來的，兒子説是我做的，他們班的同...

“用雞油來做涼麪，面特別香。也適合家庭聚餐”食材明細主料鹼面（適量）黃瓜（適量）花生米（適量）雞油（適量）輔料葱花（適量）白糖（適量）辣椒油（適量）姜（適量）泡菜（適量）小米椒（適量）蒜（適量）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣雞油涼麪的做法步...

“米線是一種大米制作的食品，也是重慶餐桌必不可少的主食之一。雖然家家都愛吃米線，但各人的喜愛不同，米線的湯料也就不同，雞肉、豬肉、牛肉、骨頭湯、當然還有有名的過橋米線。提到米線，不得不想起大學食堂裏的三鮮米線、...

“雞油拌麵【傳統的乾麵】新鮮嚐傳統的乾麵種類很多,雞油拌麵在傳統的家庭裡是麵點心類之一。香濃的雞油,油葱酥的酥香味讓人難以忘懷的味覺,吃了還想再吃一碗的乾麵。因而在此做了一碗雞油拌麵和涼拌蒜椒肉蔬果的麵...

“雞油用處多多，你準備了嗎【電飯煲熬雞油】雞油和豬油原本是要放在一起發的，想想還是分開了，分開便於查找，圖也比較好放。看過上一篇菜譜的朋友都知道，我們可以利用電飯煲來熬豬油，其實同樣道理，我們也可以用來熬雞油牛油等...

食材明細主料雞油（適量）米飯（適量）葱花（適量）雞蛋（適量）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞油炒飯的做法步驟1、炸雞油。2、米飯。3、葱花。4、雞蛋打散炒熟後加入米飯。5、放入生抽。6、放入葱花爆香。7、裝盤...

雞肉，我們都知道是可以進行食用的，其脂肪量是比較低的，而且喜歡吃的人們也不在少數。雞油，屬於是雞身體內部的油脂物，幾乎每一隻雞的身體內部都會存在。當然雞油也是可以進行食用的哦。那麼雞油應該怎麼樣進行食用呢？以下來...

食材明細主料辣椒（適量）雞蛋（適量）白菜葉（適量）輔料雞油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞油辣椒絲炒蛋的做法步驟1、三個雞蛋。2、雞蛋打散。3、辣椒洗淨。4、辣椒切絲。5、白菜葉切碎。6、放入蛋液中拌勻。7...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘包子饅頭花捲是我們中國人的早餐必備，但是白麪的花捲吃多了也會覺得淡而無味，這款雞油葱香花捲把你從淡而無味的早餐中解救出來，用精美熬製的雞湯到麪皮...

可以。雞油可以用於製作雞油炒菜心、雞油炒菠菜、木耳炒肉片、雞油葱餅、過橋米線、雞翅披薩餅、雞蛋雞蛋湯粉、雞油杏鮑菇等美食。雞油可以搭配豬肉、杏鮑菇、荷蘭豆、木耳、蒜末等佐料製作雞油杏鮑菇，雞油可以搭配菜...

“煉出來的雞油，不僅可以炒菜拌麪，還可以用來做餅餅，味道很贊。噴噴香的手抓餅，吃的時候用手撕着吃，很有感覺，再配上燉出來的土雞湯，是不是很棒的一一餐呢。複製下面的鏈接查看香煉土雞油”食材明細主料中筋麪粉（200克）清水（100...

放鍋中開小火直接熬製。在熬製雞油時要開小火慢慢等雞油塊熬製出來油脂，熬製時還可以加入葱姜來提味，使得熬出來的雞油顏色透明發亮，味道更加美味，熬製完成後把油渣以及葱蒜渣過濾掉，待冷卻後放入容器中儲存，需要使用時再開...

好。通常油越多説明這是一隻飼養時間長的老母雞，而且雞油裏含有蛋白質、脂肪等身體所需的有益成分。在炒一些菜的時候適當放一些雞油進去，會使得菜色更香，味道更好。雞肉做法多樣，除了炒制，還可以烤制、炸制、煮制等食用，食...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豆付：三塊雞油：一塊輔料家樂雞汁：少量毫油，生抽，沙糖：少量香葱：少許具體步驟1.雞油放香葱煎好後，去掉葱同油渣，只用油煎豆付2.煎好後下全部輔料小火翻動幾...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘説道花捲，是不是很多小夥伴們兒時的回憶呢？沒錯，花捲作為麪食或者是主食的一種，經常出現在童年街邊的麪點鋪子裏面，除了吃饅頭，小夥伴們最常吃的就應該是花...

“自從孩子生下來，我們就一直和我父母住在一起。早上起來，看見老爸正在做手擀麪，正好現在天氣温度也高了，家裏還有一些熟雞油，做上一碗雞油拌麪應該是不錯的早餐”食材明細主料手擀麪（400g）輔料胡蘿蔔（50g）香菜（適量）配料雞油（適...

食材明細主料雞板油（適量）調料生薑（3片）料酒（少許）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）熬雞油的做法步驟1、做臘雞腿買的雞腿多，摘掉雞邊腿身上的肥膘，用温水清洗乾淨。2、洗淨瀝乾水份。3、生薑切片。4、將生薑和肥膘一起發...

我們平時在生活中幾乎是每天都離不開油，無論是花生油、大豆油、菜籽油還是豬油、牛油，可是你吃過雞油嗎?平時我們常吃的油可以大致分為兩類：植物油和動物油。花生油、大豆油、橄欖油都是植物油，而豬油、牛油則是動物油。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘端午小長假，大家都出去玩了，我不怎麼喜歡出去數人頭，就宅在家了，那就意味着，我要一個人吃飯了。既然一個人吃飯，那就簡單明瞭，乾脆雞油五彩炒飯吧，簡單又快捷...

因為雞油的凝固點比較高，或者是提煉雞油混合到一些植物油。雞油的凝固點比豬油高，所以在室內的温度，豬油可以凝固，但雞油是不一定能凝固的。想要雞油凝固可以將雞油放入冰箱，冰箱冷藏室温度高於雞油的凝固點，所以可以輔助讓...

“雞油煎成的雞蛋作為麪湯，蝦尾和蔬菜作為配菜，湯鮮面香。”食材明細主料鮮麪條（100g）輔料小龍蝦（10個）蝦餃（2個）萵筍段（10g）紅椒段（10g）西蘭花（10g）雞蛋（1個）魚丸（1個）調料雞油（1勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦尾雞油煎蛋...

炒菜。老母雞的雞油柔軟細嫩、水分充足、鮮味較濃用來炒菜有增鮮作用，炒出來的菜濃郁的香味，味道鮮美。老母雞雞油炸至液體雞油時，鍋中温度較高千萬要注意不要被鍋中的油燙傷。老母雞的雞油雞腥味較濃可以在炸雞油時加入...

“前兩天弄到了一隻山民自己家養了2年的老母雞，裏面很多黃騰騰的雞油，燉雞之前，我取出了部分雞油，把它煉成了純雞油。今天用它來做雞油的手抓餅餅，用雞油做的餅，比一般的食用油做出來香多啦！要想油餅香酥起層，酥到掉渣，有一個...