經典麪包的做法 經典麪包-豆沙style 經典麪包怎麼做
“最近不是流行什麼江南style嗎，和大家分享一下今天做的麪包，呵呵~~~也起了個趕潮流的名字，豆沙麪包style.走你┏(゜ω゜)=☞”食材明細主料高粉（250g）綿白糖（45g）鹽（3g）酵母粉（5g）雞蛋（1個）水（100g）黃油（20g）輔料豆沙（適量）甜味（口味）烘焙...
經典法國鄉村麪包如何做好吃又美味
準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:33分鐘經典法國鄉村麪包是一道經典的地方美食，主要是以麪粉為主要食材搭配油等配料經過繁瑣的工序烤制而成。經典法國鄉村麪包起源於法國，由於其豐富的營養和...
經典意大利麪怎麼做，經典意大利麪的做法
“意大利麪的做法有很多，經典做法離不開番茄、洋葱、肉末做醬，下面來看看最最簡單的做法吧。”食材明細主料意麪（100克）肉餡（100克）洋葱（1/4個）西紅柿（1個）輔料蒜（4瓣）番茄醬（適量）鹽（適量）黑胡椒（少許）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
經典肉鬆麪包的做法 永遠都吃不厭的麪包---〖經典肉鬆麪包〗 經典肉鬆麪包怎麼做
“超級無敵好吃的肉鬆麪包,這款肉鬆麪包的肉鬆是我自己做的,因為家裏有牙口不太好的,所以做肉鬆時多放了一點點油,使肉鬆口感微脆,這樣就不會塞牙啦.做肉鬆麪包最重要的當然是要有好吃的肉鬆了,現在外面賣的肉鬆哪能...
美味經典小麪包如何做好吃又美味
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘我給大家介紹一道美味經典小麪包，自己在家做健康美味還很實惠，這道美味經典小麪包可以在早餐的時候配上牛奶豆漿，也可以上班時間有點小餓的時候來一份，這...
好吃的經典豆沙麪包如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘小夥伴們喜歡吃甜食嗎？如果喜歡吃甜食的話，那就不要錯過這道經典豆沙麪包啦。經典豆沙麪包的主要食材就是麪粉還有豆沙，做出來的經典豆沙麪包滿滿都是豆...
經典老式麪包如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料（酵頭）高筋麪粉：140輔料（酵頭）低筋麪粉：60具體步驟1.將酵頭原料全部混合，放在温暖處發酵，至麪糰內部呈蜂窩狀。（兩個小時左右）2.將主麪糰（除黃油外）所有原料...
經典港式菠蘿包怎麼做，經典港式菠蘿包的做法
“菠蘿酥皮材料中使用了豬油及少量泡打粉，口感非常香酥，不用切割也能膨脹出漂亮的花紋，如果不喜歡豬油氣味的，也可以用玉米油代替，口感會略減。麪包使用了湯種做法，湯種的加入讓麪包提高了吸水率，延緩麪包老化，鬆軟的麪包體結...
經典老式麪包怎麼做，經典老式麪包的做法
食材明細主麪糰高粉（150克）白糖（48克）鹽（2克）雞蛋（1個）黃油（35克）酵母頭高粉（150克）白糖（12克）酵母（3克）水（110克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）經典老式麪包的做法步驟1、把所有酵母頭所需材料放入麪包桶攪拌均勻併發酵2、發酵好的...
經典小麪包如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘經典小麪包，想要學麪包甜點的朋友可不能錯過喲，是一款簡單易學的甜點入門級課堂，是朋友聚會，餐後甜點、下午茶等都可備選的佳品，百吃不厭，而且步驟簡單，在家...
經典基礎款英式麪包怎麼做，經典基礎款英式麪包的做法
“想買烤箱不是一天兩天了，後來也跟着視頻裏學了基礎款的麪包，反覆的經過試做，最後覺得可以見人了，別看不好看，但真的挺好吃，味道超香，最主要是方便，第二天的早餐可就省事了。”食材明細主料高筋粉（500g）輔料鹽（3g）酵母粉（5g）其他（口...
肉醬經典意麪 肉醬經典意麪怎麼做，肉醬經典意麪的做法 意大利麪
“前幾天買了意麪今天男票來做給他吃”食材明細主料意大利麪（1條）西蘭花（1個）輔料番茄（2個）洋葱（1個）牛肉（1條）黑胡椒粉（2克）番茄醬（2勺）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉醬經典意麪的做法步驟1、主料忘拍洋葱了2、番茄切丁去皮...
經典營養全麥麪包如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料全麥麪包粉：300酵母：4輔料細砂糖：36黃油：30鹽：5牛奶：204ml具體步驟1.將除黃油以外的所有面團原料放入麪包桶。選擇“和麪”程序，攪拌約二十分鐘至麪糰光...
經典香腸麪包的做法 經典香腸麪包，美味香腸，鬆軟麪包，超級好吃。 經典香腸麪包怎麼做
“繼續宅家做美食，今天做一款經典的香腸麪包，光看外形就很誘人，可口的香腸搭配上酸甜的番茄醬、油潤的沙拉醬，絕對好吃。”食材明細主料温牛奶（75克）雞蛋（1個）白砂糖（20克）酵母（3克）高筋麪粉（180克）奶粉（10克）無鹽黃油（25克）鹽（2克）香腸（6...
經典好吃的花朵麪包如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料白砂糖：50鹽：5高筋麪粉：120酵母1：4高筋麪粉1：280牛奶1：170牛奶：30雞蛋：55黃油：30輔料蛋水液：適量玉米油：適量具體步驟1.製作中種的牛奶和酵母攪勻至酵母化開，...
經典吐司麪包怎麼做，經典吐司麪包的做法
“這只不過是本人平生第一次做吐司麪包！沒有經驗！但是我相信一句話：工欲善其事，必先利其器。於是，我給自己的烘培武器中增加了一個新成員，它的名字：喬立廚師機！”食材明細主料高筋麪粉（500g）奶（35g）水（180g）鮮雞蛋（2個）黃油（50g）輔料面...
經典菠蘿包的做法 經典菠蘿包【法帥蒸汽烤箱式】 經典菠蘿包怎麼做
“老廣長大的孩子童年都會有一個菠蘿包的記憶如今，麪包的種類繁多十幾年從未減少對它的喜愛。”食材明細麪糰高筋麪粉（250g）細砂糖（25g）全蛋液（25g）乾酵母（3g）奶粉（15g）牛奶（50g）清水（75g）無鹽黃油（15g）酥皮低筋麪粉（70g）無鹽黃油（50g）細砂...
經典的老式麪包怎麼做，經典的老式麪包的做法
“做這款麪包期間出來種種狀況，兩個寶搞得我團團轉，期間有些過程圖也忘了拍，最後拍成品還沒拍過癮呢，手機沒電了，蒼天啊......(>_”食材明細主料高粉（175克）低粉（75）酵母（5克）水（200克）糖（20克）輔料高粉（175克）低粉（75克）糖（50克）鹽（5克）奶粉...
經典豆沙麪包的做法 ~~經典豆沙麪包 經典豆沙麪包怎麼做
“豆沙麪包是一家老小所喜歡的一款甜味麪包。加入了部分黑麥粉，口感雖然少了一份細膩，但多了一份麥香。咬上一口，慢慢體會奶香，麥香以及豆沙在嘴中融合在一起的那種甜蜜感覺吧。”食材明細主料金象高筋麪粉（230克）黑麥粉（40...
經典奶油麪包怎麼做，經典奶油麪包的做法
“當媽的不易，每天都得琢磨着能讓小妞愛吃又有營養的早餐。經典奶油麪包，圓鼓鼓的麪包胚、清甜的奶油霜，女兒一次一大個，舉手稱讚！”食材明細主料砂糖（24g）黃油（18g）全蛋液（27g）酵母（3g）鹽（2.5g）淡奶油（96g）高筋麪粉（240g）牛奶（48g）輔料熟...
經典奶香小麪包怎麼做，經典奶香小麪包的做法
“經典奶香小麪包！”食材明細主料高筋麪粉（400克）細砂糖（40克）牛奶（200克）輔料全蛋液（50克）酵母（5克）黃油（15克）鹽（2克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）經典奶香小麪包的做法步驟1、準備食材，把除黃油外的材料放入麪包機裏揉至擴展...
肉醬經典意麪的做法 經典肉醬意麪 肉醬經典意麪怎麼做
“前幾天買了意麪今天男票來做給他吃”食材明細主料意大利麪（1條）西蘭花（1個）輔料番茄（2個）洋葱（1個）牛肉（1條）黑胡椒粉（2克）番茄醬（2勺）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉醬經典意麪的做法步驟1、主料忘拍洋葱了2、番茄切丁去皮...
愛爾蘭經典麪包的做法 愛爾蘭經典麪包(Irish Soda Bread) 愛爾蘭經典麪包怎麼做
“愛爾蘭經典的麪包，外皮酥脆，內陷綿軟。一款百搭的西式麪包，而且不用揉搓，超級省勁！獻給大家的新年禮物！”食材明細主料麪粉（450g）蘇打粉（5ml）泡打粉（15ml）砂糖（15ml）鹽（5ml）輔料雞蛋（1個）脱脂奶（240ml）黃油（100g）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時...
經典肉鬆麪包卷怎麼做，經典肉鬆麪包卷的做法
“經典肉鬆麪包卷，簡易湯種法，蓬鬆清爽不甜膩，不開不裂有技巧。”食材明細主料高筋麪粉（（25+75+150）克）酵母粉（3克）精鹽（1克）細砂糖（25克）雞蛋（1個（約50克））全蛋液（適量）清水（或純牛奶）（（100+50）克）黃油（30克）輔料肉鬆（適量）白芝麻（適量）香葱碎（適量）蛋...
經典肉醬蛋包飯的做法 經典肉醬蛋包飯&咖喱蛋包飯 經典肉醬蛋包飯怎麼做
“突然想吃咖喱蛋包飯了，可是家裏還有個人不喜歡咖喱的味道，所以一次做了2種口味的!家裏有小朋友的可以做肉醬的，有點酸味，小朋友吃了更開胃哦。本來還想做那種夢幻蛋包飯，可家裏人都不太喜歡半熟蛋，所以果斷放棄！這次做的是...