風味獨特的餐飲精選

“今天來點不一樣，做個陳皮丁戚風蛋糕。這搭配口味有點獨特，相比一般的戚風蛋糕，微甜之中帶上粒粒分明的陳皮丁，清甜不膩，顆粒感十足，有一股陳皮香迴盪在口腔，真的太好吃了~”食材明細主料低筋麪粉（90g）輔料冷藏雞蛋（5個）牛奶（66g...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時葱條辣椒主要用到的食材是大葱還有辣椒，主要的是辣椒，辣椒挑選的好的話是有淡淡的甜味的呢，而且有着微微的辣味可以幫助人們提供熱量，具有開胃的作用，大葱...

如果想開一家火鍋店的話，最重要的肯定是火鍋本身的味道好不好，然後就是火鍋的食材夠不夠新鮮，再加上一套完整規範的營銷策略和服務，所以你還會覺得這樣的火鍋店會沒有生意嗎?那肯定是不可能的。不過隨着時代的潮流的改變...

餐飲行業的投資創業人都想要找到一個消費者普遍認可的好品牌，冒菜無疑是受眾面最廣，口碑良好，認可度極高的代表之一。冒菜的食材豐富，而且可以自由選擇惑，川味的祕製醬料，沒有不讓人喜歡的。當然要找到一個合適的加盟品牌也...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛奶：500毫升輔料伊利味濃原味酸奶：50毫升具體步驟將牛奶倒入小鍋中，小火加熱至約70度，即將沸未沸的狀態，然後離火晾至温熱將所有工具(瓶子，保鮮盒)用開...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：適量輔料白酒：適量白糖：50鹽：50醬油：25雞精：15具體步驟肉已經準備好啦，建議用豬後腿的肉，3分肥7分瘦的樣子最好，真正好吃的臘腸不是越瘦越好滴！然後呢...

青團是一種食物，對於北方的孩子來説可能會有些陌生，但是對於南方江南一帶的人來説，這個是再熟悉不過的一種特色食物了。青團的製作的一般是在清明時節，每當清明十分，在南方基本上家家户户都會做青團吃。那麼青團怎麼做呢?...

喝慣了皮蛋瘦肉粥，今天來做個皮蛋魚片粥，今天上午逛超市，買了半條魚，魚肉非常細膩，熬成粥美味易消化，很適合老人和小孩兒食用，皮蛋的味道鹹香奇特，熬粥吃別有一番風味兒，正好秋冬時節，來一碗熱騰騰的粥很不錯。主料龍利魚：五十克...

巴西烤肉主要是以牛肉雞腿肉豬肉等肉類為主要食材再搭配上像青椒紅椒黃椒洋葱等蔬菜再配上特製的燒烤醬料是不是想想都覺得十分美味呢。巴西烤肉的做法也是很簡單還不趕快行動起來美味烤肉正在像你招手呢學會了這道菜...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘這款油爆蝦可是蘇菜的典型代表。在坊間流傳着一句話“到了杭州沒有吃油爆蝦你就算白來了。”不僅僅是賣相還有味道都是如此出眾。蝦肉和蝦殼輕鬆分離，...

食材明細主料蟶（適量）輔料荷葉（適量）豆瓣醬（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）風味獨特之荷香蟶的做法步驟1、荷葉水放涼後，用來浸泡蟶讓其吐沙也增加荷葉的味道2、刷乾淨剪斷脊樑3、另取荷裏鋪...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天介紹的這道美食，台州人肯定比較熟悉了。獨特風味台州魚餅，這是一道正宗地方特色小吃。很多人喜歡吃魚又害怕魚刺卡住喉嚨，因而對它敬而遠之。但魚肉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘豬肝湯口感特別，食材易得，屬於一道不錯的家常菜。製作豬肝湯的時候，要注意不要把豬肝切得太厚，以免不夠入味，也不要切得太薄，火候掌控不好容易燉壞，厚度在2-...

眼下又接近年關，大家除了鉚足了勁兒工作爭取賺滿荷包之外，最重要的莫過於籌備美食了，其中必不可少的就屬製作臘肉了，除了它風味獨特外，更因為它也是一種不可或缺的年味兒。臘肉炒蒜苗、臘肉炒青椒、臘肉炒萵筍……聽起來就...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大多數人應該都吃過大盤雞，肯定對裏面大塊的雞肉和土豆印象深刻。我們今天的主角大盤鴨與大盤雞類似，都是新疆地區的美食，繼承了大盤雞的大盤、大塊、大...

涼皮是一種陝西省獨特的小吃之一，歷史悠久，相傳源於秦始皇時期，距今已有兩千多年的歷史了。直至今日，全國各地的涼皮都有了自己的特色，不再只是傳統單一的味道，這樣的發展正是消費者羣眾喜聞樂見的。例如涼皮市場的新興品牌...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘苦苣菜團主要用到的食材是野生苦苣，苦苣中含有豐富的纖維素以及維生素可以促進人們腸胃的蠕動，有助於人們消化吸收，還在等什麼呢，快來嚐嚐美味的苦苣菜團...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料玉米麪：500豬血：1000糯米：500豆渣：500輔料五香粉：適量鹽：適量具體步驟玉米麪備好放盆裏把豬血放在玉米麪裏，加入鹽拌勻備用糯米提前泡好，把糯米放打汁機磨...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘冬瓜釀是我國南方一道風味獨特的點心，受到很多人的喜愛。甜酒釀有着豐富的製作方法，可以加入不同的食材，形成不同的風味。甜酒釀有着濃醇的酒香，但酒精濃...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料米粉：150腐竹：15花生（炒）：15酸筍：15酸豆角：15木耳(水發)：15鮮黃花菜：15生菜：少許味聚特酸甜脆蘿蔔：15輔料食鹽：1茶匙水：2大碗滷汁：1小碗剁椒：1茶匙白醋：少許糖：1茶...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道獨特風味醬茄條就是專門為小孩子準備的一道零食了。一般的小孩子吧就都很喜歡吃肯德基和德克士的薯條，但是吧外面的吃多了不僅僅是不健康，而且容易...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘説到烤魚，最先想到的總是滿滿的辣椒和紅紅火火的辣椒油，而對南方人而言，卻又總是接受不了如此重口味的產物。獨特風味的南方烤魚，適合南方人的飲食習慣，讓...

小編的家是在南方的小山村，每年春天冬天的時候都會吃到美味的筍。筍可以説是大自然對我們最大的饋贈。筍除了當做之外菜之外，還能做成很多風味小吃，比如筍乾花生、泡椒筍乾。尤其是泡椒筍乾，夏天天氣熱的時候，沒有胃口吃飯...

臘肉是中國醃肉的一種，主要流行於四川、湖南，作為一個地道湖南妹子，家裏肯定是存貨滿滿啦，臘肉通常都是在農曆的臘月醃製的，所以稱作“臘肉”，薰好的臘肉，多餘的油脂都排出了，只留下了肉香和煙燻的香味，加上芹菜的香味，絕配哦。...

餐飲行業的投資創業人都想要找到一個消費者普遍認可的好品牌，漢堡無疑是受眾面最廣，口碑良好，認可度極高的代表之一，漢堡的食材豐富，而且可以自由選擇惑，漢堡的祕製醬料，沒有不讓人喜歡的。當然要找到一個合適的加盟品牌也不...