涼拌雞腿肉的最正宗做法的餐飲精選

食材明細主料雞腿（2個）青瓜（1條）輔料蒜末（適量）香菜（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）陳醋（適量）辣椒麪（適量）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）涼拌雞腿肉的做法步驟1、雞腿洗淨放入盤中。2、加入適量薑片。3、將雞腿上鍋蒸20分鐘左...

蒜末、香油、小葱、白砂糖、白醋、食用鹽、小米辣、生抽攪拌均勻醃製入味後即可食用。黃瓜除了可以涼拌後食用，可以直接生食，但生食的口感會有一點澀嘴而且會有一點苦，可以將黃瓜搭配蔬菜一起炒熟後食用，還可以將黃瓜放入...

湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃...

食材明細主料熟雞腿肉（200克）輔料香菜（一顆）大蒜（2粒）辣椒粉（勺一）蠔油（半勺）醬油（勺2）米醋（勺2）白糖（半勺）鹽（少許）香油（一勺）花生油（20克）花椒粉（適量）麻香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣涼拌雞腿肉的做法步驟1、煮熟的雞腿肉，撕成條。2、...

滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生，黃豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是這道菜具體怎麼做呢？看看小編給大家分享的做法把。主料花生：500g黃豆：500g香菜：250g輔料食鹽：適量花椒：適量八角：3個桂皮：1小片詳細步驟：第一步黃豆洗淨，放入...

雞肉可以説是我們日常飲食中最常見的肉類之一，與豬肉相比，其肉質更加細膩，脂肪含量低，香兒不膩，而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同，做出來的美食也就各具特色。下面就向大家推薦幾道口味不同的整...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...

説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水...

“這個就不用我多説了，簡單快捷，可以做早餐，午餐，晚餐。本方子是11個漢堡坯，能做出5個奧爾良雞腿堡出來，剩餘的漢堡坯子可以隔日做香辣雞腿堡。”食材明細烤雞腿雞腿（5個）洋葱（4分之一個）新奧爾良醃料（35克）料酒（適量）漢堡坯高筋面...

食材明細主料雞腿（2只）輔料香菜（少許）小米辣（少許）蒜（少許）調料生抽（2勺）蠔油（2勺）陳醋（1勺）鹽（少許）辣椒油（2勺）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌手撕雞腿的做法步驟1、雞腿洗乾淨後加料酒，薑片煮熟，過涼水！2、雞腿去皮撕小塊，放入香...

海帶，是我們日常飲食中很常見的一種蔬菜，許多食客朋友們都喜歡吃。作為一道青菜，海帶具有不錯的味道口感和營養價值，深受廣大食客朋友們的喜愛。那麼，你們知道涼拌海帶絲怎麼做嗎？今天小編就給大家介紹一下正宗涼拌海帶四的...

食材明細主料雞腿（2只）輔料葱（少量）姜（適量）花椒（適量）蒜（適量）小米辣（適量）白芝麻（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）辣椒麪（適量）糖（適量）醬油（適量）耗油（適量）醋（適量）老抽（適量）香油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌手撕雞腿肉的做...

想必小夥伴們都知道一種。飲料加雞腿的菜，那麼這位菜品叫什麼名字呢，沒錯！她的名字就叫做“可樂雞腿！”這道菜非常的特別，有些人只要一想到這個詞，就能濃濃的聞到一股香噴噴的味道！那麼可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢？今天，由小...

食材明細主料金針菇（適量）雞腿（1-2個）輔料薑末（少許）油辣椒（適量）葱（少許）小辣椒（少許）原味（口味）未知（難度）涼拌金針菇雞腿肉的做法步驟1、雞腿煮一下撈出。2、金針菇煮熟撈出。3、放盤裏。4、準備好的薑末油辣椒和小辣椒。5、再熱一...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）濕米線（適量）豬大腿肉（適量）輔料辣椒油（適量）香菜（適量）味極鮮（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腿肉涼拌米線的做法步驟1、濕米線煮熟，或者泡好煮熟的米線，備用。2、切胡蘿蔔絲，黃瓜絲...

“有點微辣的感覺，下飯，健康美味。”食材明細主料雞腿（300克）紅椒（適量）花椒（適量）大葱（半根）生薑（幾片）大蒜（幾片）輔料玉米油（3克）鹽（2克）生抽（2克）芝麻（適量）料酒（2克）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌雞腿肉炒紅椒的做法步驟1、雞腿清...

食材明細主料熟豬肉（適量）輔料包菜（適量）小葱（適量）洋葱（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）芝麻油（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豬腿肉的做法步驟1、大骨棒煮熟。2、撕成條。3、洋葱、包菜、小葱洗淨備用。4、切好...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“伴飯拌飯(骨董飯,汨董飯)是在米飯上面放入各種野菜牛肉,菜碼兒,炒辣椒醬而做成的飲食。拌飯有很多種類，除了根據各地方特色分類的晉州拌飯,全州拌飯以外，也有根據材料或做法分類的山菜拌飯,石鍋拌飯等。”食材明細主...

食材明細主料雞腿（適量）輔料香菜（適量）調料涼拌汁（適量）麻辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼拌雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨。2、蒸鍋30分鐘，放涼。3、撕成絲，香菜洗淨切段。4、加涼拌料汁，攪拌均勻即可食用！...

烤肉拌飯店已經遍佈全國，這個美食項目已經在中國的餐飲市場上已經打造出一片自己的天地。烤肉拌飯的口味非常好吃，價格也是蠻實惠的，吃起來可口又健康。那麼最正宗的烤肉拌飯是哪裏的?一起來看一下吧。最正宗的烤肉拌飯...

食材明細主料雞腿菇（適量）輔料醬油（20ml）鹽（5g）紅椒（2只）青椒（2只）大蒜（1個）姜塊（5g）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇開水抄一遍入冰水。2、熱鍋涼油，下其他佐料，爆香，最後下醬油加5ml水。3、將雞腿菇...

現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳説：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“...

食材明細主料嫩牛肉（適量）蒜（適量）姜（適量）青椒（適量）西紅柿（適量）洋葱（適量）木耳（適量）輔料料酒（適量）醬油（適量）花椒（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）新疆正宗過油肉拌麪的做法步驟1、木耳提前用熱水泡發2、牛肉切片，倒入澱...

“雞腿肉拌白菜心是一道家常涼拌菜，主要材料為雞腿、白菜心。其製作簡單，營養豐富，清淡爽口廣受人們的喜愛。也是一道絕佳的下酒涼菜！”食材明細主料雞腿（適量）白菜心（適量）輔料香菜（適量）蒜（適量）鹽（適量）白醋（適量）香油（適量）白糖（適量...