香辣豬肝怎麼做的餐飲精選

“想吃豬肝了，隨便煮”食材明細主料豬肝（適量）輔料鹽（1匙）雞精（1匙）糖（1匙）胡椒粉（1匙）八角粉（1匙）香油（2匙）蒜蓉（適量）幹辣椒（適量）小葱花（適量）料酒（適量）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）香辣豬肝的做法步驟1、豬肝放冷水浸泡去血水和醒...

“豬肝對小朋友來説好像都是不怎麼喜歡。但是對於爺爺奶奶和父母來説。絕對是最好的下酒菜。無論煲粥還是滷。還是打湯。他們都是讚不絕口。説豬肝怎麼做我都是喜歡吃的。團圓飯怎麼能少了長輩們的最愛呢。”食材明細...

食材明細主料豬肝（適量）輔料青椒（1個）胡蘿蔔（半個）蒜蓉（3顆）調料蠔油（1勺）生抽（1勺）胡椒粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎豬肝的做法步驟1、豬肝泡水洗淨血水，切薄片後加入蒜米、蠔油、生抽、胡椒粉、1勺澱粉、料酒醃製...

食材明細主料豬肝（適量）酸姜（適量）酸辣椒（3個）輔料小米辣（4個）葱（適量）料酒（適量）澱粉（適量）味精（適量）姜（適量）蒜（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣豬肝的做法步驟1、酸辣椒和酸姜切好備用2、葱薑蒜切好備用3、葱花4、小米辣切...

“豬肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物，食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能。豬肝中含有豐富的維生素A，具有維持正常生長和生殖機能的作用；能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛乾澀、疲勞，維持健康的膚色。...

“今天為大家做的是炒豬肝豬肝含有豐富的營養物質，具有營養保健功能是最理想的補血佳品之一”食材明細主料新鮮豬肝（一塊）蒜苗（三根）輔料味精（少許）醬油（少許）澱粉（少許）姜（五片）胡椒粉（少許）白酒（一匙）花椒粉（少許）幹辣椒（四個）微辣（口味）炒...

“豬肝，味甘、苦，歸肝經，可以補肝明目，能改善肝血不足導致的視物模糊不清、夜盲、眼乾燥等症狀，也可以治療內外翳障等眼病。豬肝中含有豐富的鐵元素，其可促進外周血液中血紅蛋白生成，可用於防治缺鐵性貧血。豬肝還有健脾的作...

“新春盛宴，怎能少了滷味涼菜，今兒就分享一道簡單又好吃滷味涼菜~香辣滷豬肝；全家人都愛吃豬肝，就連我家小夥子也愛吃，滷好鴨翅後，隨便把一塊豬肝也一起滷了，真的是又香又入味，非常好吃呢~~~”食材明細主料豬肝（250克）輔料老滷（...

食材明細主料豬肝（適量）輔料大葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料老抽（適量）澱粉（適量）食鹽（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葱香豬肝的做法步驟1、姜、葱、蒜洗乾淨切碎備用。2、新鮮豬肝清洗後切成片。3、...

食材明細主料豬肝（適量）輔料葱（一顆）姜（三片）生抽（少許）老抽（少許）鹽（少許）冰糖（一塊）八角（兩個）桂皮（一塊）香葉（兩片）花椒（少許）小茴香（少許）五香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）五香豬肝的做法步驟1、蔣豬肝放在水裏泡半小時去血水。2、撈出洗...

食材明細主料臘豬肝（適量）酸辣椒（適量）輔料植物油（適量）調味鮮（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣臘豬肝的做法步驟1、臘豬肝2、切片，切點酸辣椒，有芹菜和大蒜切點芹菜和大蒜更香，俺家沒賣，沒放3、先炒豬肝4、晚上做的，光...

“夏天最喜歡吃涼拌菜素菜可以有，葷菜也不能少，豬肝補鐵補血涼拌一下美極了”食材明細主料豬肝（500g）輔料生薑（10g）幹辣椒（5個）花椒（1匙）八角（2個）香葉（5片）茴香（1匙）香葱（5顆）冰糖（10g）老抽（30g）生抽（10g）料酒（50g）鹽（10g）桂皮（2g）輔料2香菜（2g）葱絲（2...

“滷的雞肝，少爺不説喜歡，做成香辣味的，就一掃而光。”食材明細主料滷雞肝（幾個）輔料食用油（小許）牛油火鍋底料（10g）青線椒（小許）紅線椒（適量）調料生抽（3g）葱（小許）幹辣椒（小許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣雞肝的做法步驟1、滷...

“這道菜是小時候我爸經常做給我們吃的。現在稍微改良了一下，味道也是很不錯的，姑娘讚不絕口😜”食材明細主料雞蛋（一個）豬肝（500g）輔料蠔油（少許）糖（3勺）味精（少許）酒（大5匙）蒜（兩瓣）醋（大7匙）青椒（一根）洋葱（適量）醬油（大5匙）胡椒（少許）紅椒（適...

食材明細主料豬肝（適量）青紅辣椒（各適量）酸辣椒（幾個）大蒜頭（適量）姜（適量）輔料料酒（適量）澱粉（適量）麪粉（適量(洗豬肝用))）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（2勺）老抽（一勺）醋（適量）胡椒粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）辣椒炒...

“我這是氽過水的豬肝，只因愛吃熟透了的，也不喜歡豬肝切後那種粘粘的狀態，所以就過開水了。朋友不要見笑，煮豬肝還氽水。喜歡吃鮮嫩的不用氽水，直接放進湯汁裏煮入味就行。”食材明細主料豬肝（適量）輔料幹辣椒（適量）配料精鹽（適...

食材明細主料豬肝（300克）輔料黃飛紅香辣脆（適量）配料八角（適量）桂皮（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）六月鮮紅燒醬油（適量）料酒（適量）香菜（適量）大蒜（適量）香醋（適量）生抽（適量）香油（適量）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣脆拌豬肝的...

“1、豬肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物2、豬肝中含有豐富的維生素A，能保護眼睛維持健康的膚色3、經常食用豬肝能完成機體對一些有毒成分的去毒有重要作用4、豬肝中還具有一般肉類食品不含的維生素Ｃ和微量元素硒，...

食材明細主料麪條（適量）豬肝（適量）輔料麻辣湯（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣豬肝麪的做法步驟1、麻辣湯2、炒好的豬肝，3、麪條，4、鍋裏放清水燒開，下入麪條，5、放點鹽煮熟，6、鍋裏倒進麻辣湯，7、放進煮好的麪條，8、撒...

“早上送孩子上學買了瘦肉豬肝，回到家老公也買了瘦肉豬肝。吃不了那麼多就留了豬肝晚上炒。”食材明細主料豬肝（適量）尖椒（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）未知（難度）爆炒豬肝的做法步驟1、豬肝切片泡水。2、紅綠椒。3、水...

食材明細主料新鮮豬肝（500克）豆豉（50克）蒜苗（2棵）玉皇油滋U味花生油（1大勺）姜（1個）幹辣椒（10個）蒜瓣（3瓣）鹽（適量）胡椒粉（少許）香油（一勺）醬油（兩勺）糖（一勺）玉米澱粉（兩勺）輔料白酒（一勺）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）辣炒豬肝的做法步驟1、...

食材明細主料豬肝（適量）紅辣椒（適量）芹菜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香芹麻辣豬肝的做法步驟1、豬肝，芹菜，辣椒，2、辣椒切絲，芹菜切段，豬肝切片。3、先將辣椒炒香，4、放進豬肝，5、炒...

食材明細主料豬肝（150g）輔料大葱（少量）辣椒（一個）米酒（50毫升）調料油（適量）鹽（少量）醬油（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）香辣炒豬肝的做法步驟1、配料切好。2、豬肝切薄片清洗三次。3、熱油。4、下豬肝爆炒。5、放...

“酸辣椒爆炒豬肝，是我很喜歡吃的一道菜，平時做豬肝湯覺得那味道不夠這樣炒來吃即能補血又能下飯，非常不錯哦!”食材明細主料豬肝（200克）輔料酸辣椒（適量）薑絲（適量）蒜（適量）酸辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣炒豬肝的做法步...

食材明細主料豬肝（適量）輔料黃瓜（適量）熟花生碎（適量）香菜（適量）大葱（適量）配料鹽（適量）胡椒麪（適量）花椒麪（適量）葱（適量）姜（適量）大料（適量）桂皮（適量）香葉（適量）滷料（適量）料酒（適量）紅油辣椒（適量）醬油（適量）醋（適量）糖（適量）蒜（適量）雞精（適量）麻辣（口味）煮（工...