蠔油香辣酥肉怎麼做好吃的餐飲精選

“這個菜改進了下，味道很好香糯酥口味道下胃舒服巴適。”食材明細主料二刀肉（1斤）排骨（1斤）輔料尖椒片（15）洋葱（小半個切絲）小米辣（5克切圈）大葱段（10克）糊辣子（5克）花椒（數粒）雞蛋（3個）胡椒粉（6克）紅苕粉（40克）葱姜水（8克）料酒（5克）嫩姜（10克）鹽（8...

食材明細主料牛肉（半斤）輔料洋葱（半個）青椒（適量）紅椒（適量）調料蠔油（2勺）生抽（15ml）料酒（20ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油牛肉的做法步驟1、牛肉準備。2、切片放澱粉，料酒醃製10分鐘。3、洋葱，青紅椒切絲。4、鍋中放油大...

“自己種的菜不打農藥不施化肥，真正的健康無污染。進入冬天地裏的小油菜沒有被寒風嚇倒依然挺拔的舒展着，望眼一看綠油油的煞是喜人！超市裏香菇正在搞特價銷售，品質很好，一下子買了2斤，這兩天光變着花樣吃香菇油菜了，今天特...

食材明細主料牛肉（500克）青葱（適量）姜（適量）輔料李錦記鮮味醬油（1湯匙）紹興酒（1茶匙）雞精粉（適量）清水（3湯匙）玉米粉（2湯匙）配料李錦記鮮味蠔油（2湯匙）糖（1茶匙）胡椒粉（少許）李錦記胡麻油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油牛肉的做...

食材明細主料生菜（適量）輔料大蒜（適量）調料辣椒粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞粉（適量）醋（適量）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣蒜香蠔油生菜的做法步驟1、生菜清洗乾淨。2、蒜剁成末，碗裏放入適量鹽、生抽、蠔油、醋和...

食材明細主料油菜（200g）輔料蠔油（20g）蒸魚豉油（10g）蒜（5瓣）鹽（2g）香油（2g）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酥香蠔油汁澆油菜的做法步驟1、蒜切末，用適量清水浸泡5分鐘，用手攪動洗掉蒜末的粘液2、油菜莖切整齊，菜葉分離3、鍋中坐...

食材明細主料牛肉（500克）輔料蠔油（2大勺）番茄醬（1大勺）葡萄酒（1大勺）雞精（1大勺）澱粉（半勺）胡椒粉（半小勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蠔油肉片的做法步驟1、準備的用料。2、牛肉切片，用刀背剁幾下。3、加鹽，雞精，葡萄酒，胡椒粉澱...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘最近經常加班，沒啥時間做點美食，今天下班比較早，就給家人做個香辣蠔油土豆絲嚐嚐。上次跟同事在飯館吃了一回香辣蠔油土豆絲，感覺味道很棒，很喜歡。在網上...

“愛的味道故事：用心做出的菜餚，總是有種無法抗拒的美味，因為，是用愛的醬料調味。”食材明細主料肉糜（約400克（肥瘦肉比4:6））雞蛋（1個）葱末（25克）薑末（25克）醃料蠔油（1.5湯匙）料酒（1湯匙）生粉（1/2湯匙）鹽（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘香辣蠔油苦瓜這道美食所需要的食材主要為苦瓜。而且這道美食製作簡單味道鮮美營養豐富。苦瓜口感清脆，味道偏苦。富含豐富的營養物質，長期食用有助於補...

食材明細主料麪粉（240g）低粉（120g）牛裏脊肉（150g）豬絞肉（150g）輔料温水（110g）豬油（60g70g）熟辣椒油（一勺）雞蛋液（1/2個）配料花椒麪（2g）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣牛肉酥的做法步驟1、油皮、油酥材料...

“爆炒蠔油雞胗是一道非常好吃的開胃小菜——除了味道鮮美、口感豐富之外，還有健胃美容的功效，而且製作簡單，非常適合在家裏製作。”食材明細主料雞珍（適量）胡蘿蔔（適量）青紅椒（適量）輔料大蒜（適量）葱（適量）姜（適量）配料蠔油（適量）中辣...

“主料：豬肉200克、土豆100克、胡蘿蔔100克；調料：葱1段、料酒10毫升、蠔油20克、鹽2克、油20毫升；”食材明細主料豬肉（200克）胡蘿蔔（100克）料酒（10毫升）鹽（2克）輔料土豆（100克）葱（1段）蠔油（20克）油（20毫升）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...

食材明細主料蟶子（一斤）輔料香葱（兩根）蒜（三辦）姜（一點點）小米辣（三顆）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣蠔油燜蟶子的做法步驟1、買回肥美的蟶子，用清水洗淨！2、燒開水，把蟶子下鍋焯一下水就可以了，只焯一下，不可煮3、把蟶子殼...

食材明細主料香菇（適量）油菜（半斤）調料蠔油（1勺）鹽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油香菇油菜的做法步驟1、油菜洗淨切開，香菇泡發。2、鍋中放油大火煸炒油菜至斷生。3、加入香菇炒熟，加入蠔油，鹽炒勻。4、盛出。...

“香菇是豐富營養的美味了，做菜很多會用到香菇。香菇營養豐富增加抵抗力，增強記憶力。可以多吃。”食材明細主料香菇（500g）輔料蠔油（2勺）紅燒醬油（2勺）姜（2塊）蒜（2個）葱（1顆）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油香菇的做法步驟1、...

“喜歡吃生的新鮮生蠔，生蠔下鍋就熟，很容易失去水分，營養也容易流失，不管是炒還是烤口感都不理想，只有這種酥炸才可以保持生蠔的新鮮和水分，滿嘴的汁水，很享受。”食材明細主料新鮮的生蠔（適量）生粉（適量）料酒（適量）海苔數片（適量）面...

“這裏的辣腸不是臘腸哦，這是鴨腸和辣椒的完美組合。鴨腸好多人不愛吃，其原因很髒不好洗。只要想做的沒有不好洗的，其實吃一吃肝臟類的東西很好的可以補一些微量元素，還可以保護視力呢。”食材明細主料鴨腸（500克）紅辣椒（3個...

“香酥雞翅雖説是油炸的，但是不膩，通過高温油炸使雞翅中的油脂滲出。只用了一種調料【蠔油】就可以把雞翅做的有滋有味的。可以説是外焦裏嫩，味道鮮美。做法簡便的一道美味。”食材明細主料雞翅（10個）輔料蠔油（2大勺）澱粉（少...

“香菇是一種營養豐富的食材，其含有豐富的膳食纖維，適量的食用能夠促進消化，清除體內的垃圾，起到潤腸通便的功效。另外，它還能抑制人體對脂肪的吸收，有助於纖體瘦身。”食材明細主料香菇（適量）紅辣椒（四個）食用油（適量）輔料小葱（適...

“肉段的製作有很多種，有糖醋口的，鹹鮮口的，酸辣口的，其實無論製作哪種，就是調味汁不同，今天這款是用蠔油製作的，喜歡的看看：”食材明細主料豬瘦肉（300克）胡蘿蔔（10克）青椒（10克）黃瓜片（10克）輔料碗汁（100克）葱（5克）油（1000克）澱粉（50克）蒜（適...

“小炒配白粥超級棒。”食材明細主料瓜皮（500克）輔料蒜末（少許）幹辣椒（少許）調料油（適量）蠔油（適量）蝦皮粉（少許）糖（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣蠔油炒瓜皮的做法步驟1、醃製的瓜皮很鹹，改刀切片後浸泡半小時，多抓洗幾...

食材明細主料瘦肉（適量）輔料白菜莖（適量）酸辣椒（適量）大蒜（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）雞精（適量）一味鮮（適量）蠔油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油酸辣肉的做法步驟1、豬肉切片。2、辣椒2個切段，白菜莖切大塊。3、切好...

“；推薦理由‘’正如其名，香，辣，酥脆為其特點！‘’同時有牛肉滿足肉食朋友的需求？家庭必備款，上班族的救星，工作餐不滿意就用它可直接當作下飯菜，也可拌入菜裏迅速提升其食用價值】”食材明細主料牛肉（1斤）美人椒（1斤）幹海椒面（3兩）...

食材明細主料土雞（半隻）香菜（100克）輔料姜（適量）蒜（適量）葱（適量）蠔油（一湯匙）花椒（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）食用油（適量）白糖（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油香菜雞的做法步驟1、雞肉切成塊備用。...