![美味的香辣蠔油苦瓜怎麼做好吃又簡單]( "美味的香辣蠔油苦瓜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
40分鐘香辣蠔油苦瓜這道美食所需要的食材主要為苦瓜。而且這道美食製作簡單味道鮮美營養豐富。苦瓜口感清脆，味道偏苦。富含豐富的營養物質，長期食用有助於補充多種營養物質，搭配上白胡椒等多種營養物質，經過高温的處理，美味與營養相互融合，好吃極了。
主料
苦瓜 ：
350 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量生抽 ：
適量耗油 ：
適量白胡椒 ：
適量蒜 ：
適量葱 ：
適量 姜 ：
適量 具體步驟
苦瓜去瓤洗淨，斜切成片。
葱薑蒜切碎。
熱油炒香葱薑蒜。
倒入苦瓜翻炒。
淋入生抽，蠔油，胡椒粉，鹽炒勻。
加入青椒翻炒入味撒上葱花即可。
烹飪技巧
苦瓜炒至斷生入味即可。
