清爽可口的酸辣土豆絲的餐飲精選

“酸辣土豆絲是一道老百姓餐桌上最常見的家常菜，其主料土豆性平和胃，有改善腸胃功能、預防高血壓的功效。輔料辣椒富含維生素C，可增強體力、冠狀動脈硬化。該菜用料簡單，好學易做，營養豐富，清爽可口，很受人歡迎。”食材明細...

“本週又要主持節目了囧。一直很喜歡吃土豆，無論是炒是炸或是煎，也無論切絲切片或是塊兒。用小米椒和醋，炒了個酸辣土豆絲，而且用了白醋，將土豆絲焯水斷生，浸入冷水，炒出來的土豆絲脆生生的。之前曾經説過，要想做出清脆爽口的...

食材明細主料土豆（2個）青椒（1個）輔料花椒（適量）小紅椒（1個）小葱（適量）配料食用油（適量）醋（3匙）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）酸辣土豆絲的做法步驟1、準備食材，土豆、青椒洗淨2、土豆切細絲或擦絲（本人刀功不佳，所以擦的絲），用清水洗去澱粉後換...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：50土豆：1個葱：適量輔料鹽：1勺油：適量具體步驟1.準備材料和土豆2.葱切碎，土豆切絲3.把切好的土豆放入適量鹽，和葱還有面粉一起攪拌，在滴適量油，平底鍋煎倒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：2個青椒：1個輔料幹辣椒：2顆鹽：1小勺水：2小勺油：1湯勺葱：小半段醋：2小勺具體步驟1.土豆切絲，越細越好，放到水裏浸泡2分鐘，青椒切絲備用。2.葱功片，幹辣椒切段...

“土豆的營養價值：1、能夠和胃健中，因為從中醫食療的角度上來講土豆性味甘、平，入脾、胃經，對於脾胃虛弱所導致的腹痛、腹脹、噁心、嘔吐、食慾不振、消化不良的人，如果適當食用土豆有很好的和胃健中的作用。2、能夠解毒消...

“土豆的營養價值高，適當的多吃有好處，食補來得更健康哈。芹菜也是好食材降低血壓，提高記憶力適合老年人食用了。我家三天二頭就吃一次土豆和芹菜。年齡大的人也少吃肉多吃有營養的菜。一起來做菜吧。”食材明細主料土豆...

“自己從一個做菜放油超級不吝嗇的人，慢慢轉變為油少量的人，過程實屬不易呵呵。這樣的做法土豆絲沒那麼脆，但是一點不油膩。喜歡清淡的可以試試。喜歡脆的油多一點一直偏炒到熟了即可”食材明細主料土豆（適量）輔料幹辣椒（適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘酸白菜是白菜醃製而成的一種食材，味道酸爽可口，清脆爽口。白菜是普通的大白菜，味道酸酸甜甜，與土豆絲搭配在一起，放入鮮紅辣椒，風味獨特，辛辣爽口，刺激味蕾，兩...

“土豆絲雖然好吃，但是切絲卻是個麻煩事。刨絲器雖然省事，口感當然比不上直接用刀切的更好吃。我們家吃土豆絲從來都是用刀切的，雖然比不了大廚，但是自家吃還是可以的了。怎樣切出又細又均勻的土豆絲1、儘量選擇中等或稍...

“夏天到來，人都沒有精神了，吃飯就更不用説了，沒胃口！昨天買了兩個土豆，今天中午就做了酸辣土豆絲，炒了兩盤，我自己都吃了一盤，太好吃了，很下飯呢。”食材明細主料土豆（兩個）輔料幹辣椒（八個）白醋（一小碗）糖（15克）鹽（2克）雞粉（2克）魚露（3滴）...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘酸菜炒土豆是一道常見的家常菜，它的做法普通，但味道鮮美。酸菜炒土豆這道菜混合了酸辣兩種口感，酸菜的酸爽，以及青椒的鄭爽辣味完美融合在了一起。而且土...

“這碟土豆絲雖然看起來柔軟如面線，但口感可是絕對的爽脆．酸辣可口，特別開胃”食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料小辣椒（適量）蒜（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣土豆絲的做法步驟1、土豆去皮後用瓜泡削成薄片...

“土豆是我們家最喜歡吃的菜，土豆可以做出各種花樣，燉、炒、炸，但對我來説還是爆炒出來的酸辣土豆絲更加可口，美味。”食材明細主料土豆（1個）輔料青椒（1個）幹辣椒（4個）蒜頭（2個）香葱（3棵）醋鹽雞精（2克）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料土豆（1個）輔料香菜（適量）青椒（適量）紅椒（適量）胡蘿蔔（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）糖（適量）麻油（適量）辣椒油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爽口土豆絲兒的做法步驟1、土豆洗乾淨去皮，切最細的絲兒，多衝洗幾遍...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：輔料青椒：鹽：雞精：葱蒜：幹辣椒：醋：具體步驟1.土豆刮皮切絲，清水浸泡。青椒切絲。2.放油，葱蒜乾紅辣椒爆鍋，煸出辣味後放入土豆絲翻炒。3.放青椒絲繼續翻炒...

食材明細主料藕（一塊）輔料幹辣椒（3個）蠔油（一勺）老抽（半勺）醬油（一勺）花生油（2勺）花椒（少許）蒜末（少許）薑末（少許）鹽（少許）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣清脆爽口藕片的做法步驟1、藕，洗淨去皮。2、切厚一點的片。3、所有調料準備...

“做這道爽口酸辣土豆絲過程中用了冰水沖洗浸泡，所以吃起來非常爽口”食材明細主料蒜頭（適量）辣椒幹（適量）生薑（適量）土豆（300g）輔料鹽（適量）油（適量）白醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口酸辣土豆絲的做法步驟1、蒜頭剁...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：150輔料胡蘿蔔：50青椒：20紅幹椒：2只白醋：適量食用油：適量大蒜：5精鹽：適量具體步驟1.食材。2.土豆去皮切絲，泡於清水中，洗去一些澱粉。3.胡蘿蔔和青椒...

“三伏天沒胃口，試試這道爽口酸辣土豆片吧！”食材明細主料土豆（適量）輔料小米辣（適量）小葱（適量）大蒜芝麻（適量）調料味達美初榨生抽（2勺）味達美柔香米醋（2勺）味達美醇鮮蠔油（1勺）鹽（少許）花生油（少許）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽...

“快手菜，土豆切了煮熟後熗拌，酸辣爽口。”食材明細主料土豆（5個）熱油（1勺）輔料熟白芝麻（1勺）葱花（1勺）蒜末（1勺）辣椒碎（1勺）生抽（3勺）蠔油（1勺）醋（2勺）白糖（半勺）小米椒（2個）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣爽口土豆片的做法步驟1、備...

這道芹菜土豆絲，是根據酸辣土豆絲改良而來。加入芹菜更增加了獨特的香味和爽脆的口感，這都是簡簡單單的家常菜，製作也比較簡單。將芹菜切段，下鍋焯水，土豆切絲，泡入水中，先炒土豆絲，再下入芹菜翻炒，配上佐料即可。主料芹菜：250...

“這款菜是LG的最愛涼拌菜。調料裏不是用的醬油及陳醋。用的是鹽，白醋。加些切細的朝天椒進去，很有泰式的酸辣調調。非常開胃，LG吃起來一盆一盆的，跟那啥,,,,,,一樣，呵呵，喜歡酸辣味的可以一試”食材明細主料土豆（一個）白醋（適...

食材明細主料土豆（1個）輔料杭椒（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）白醋（適量）花椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爽口土豆絲的做法步驟1、把土豆切成均勻的細絲。2、切好葱、姜、蒜、紅辣椒備用...

食材明細主料土豆（適量）輔料蒜末（適量）香菜（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）陳醋（適量）辣椒油（適量）胡蘿蔔絲（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爽口土豆絲的做法步驟1、土豆去皮洗淨。2、切細絲。3、下鍋焯水。4、撈出過涼水備...