水煮鱸魚的餐飲精選

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大家都知道魚類含有大量人體生長髮育所需的蛋白質和各種微量元素。尤其是正在發育生長的小孩子和孕婦常常吃魚對身體的健康是非常好的喲。並且魚類含...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘水煮鱸魚是我們家的一道經常吃的菜，這也是我媽媽的拿手好菜，我在沒有事的時候就喜歡看我媽媽做這道菜，然後現在我也就會做啦而且做的還挺好吃的。我覺得...

鱸魚有淡水鱸魚和海水鱸魚兩類。一般海水鱸魚的個頭比淡水鱸魚大，味道也比淡水鱸魚鮮美。鱸魚主要分佈在中國、日本近岸淺海地區。鱸魚不像其他魚有很大的腥味，口感也比其他魚鮮美，鱸魚常見的做法就是清蒸，蒸出來的鱸魚肉...

“自從試過酸菜魚後，在此基礎上時不時拿酸的豆角、地瓜榨之類煮鱸魚，以前每次清蒸的鱸魚都吃不完一條的，用這種煮法就能幹掉。”食材明細主料酸豆角（適量）鱸魚（適量）輔料姜（適量）蒜瓣（適量）調料油（適量）糖（適量）白胡椒粉（適量）澱粉（適量...

食材明細主料小號鱸魚（一條）雞蛋（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）紅椒（適量）配料油（適量）蒸魚醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鱸魚蒸水蛋的做法步驟1、洗淨鱸魚，用蒜,葱,鹽醃製20分鐘。2、葱和紅椒切成絲。3、雞...

“在市場還海鮮檔看到有野生的小海鱸魚賣，問檔主多少錢一斤，回答要三十多，我説那麼貴。然後檔主撈起幾條就稱説你買我給你三十好了，我説你別稱那麼多，留兩條好了，不是海里捕回來的我回頭找你算賬。由於經常在他那買海鮮，估計...

鱸魚是中國四大淡水名魚之一。主要有4大種類，養殖的時候要根據養殖地區的環境條件來決定。鱸魚是食肉類魚，比較兇猛，以小魚小蝦為食。鱸魚的價格比較高，是因為養殖成本較高，要做很多的準備。而且魚類生活的水如果受到污染，...

“本來想煮酸菜魚的，沒看到有村民自己做的酸菜賣，不想賣超市包裝的那種，更不想買酸菜魚料，想想幹脆用地瓜榨煮吧，感覺比酸菜好吃😊地瓜是一種和黃瓜長得差不多的瓜，我們這沙頭鎮的特產，切片曬皺後用辣椒、鹽醃成的，吃起來特別...

“注：1、煮魚的水量不宜多，以魚片放入後，剛剛被水淹過即可。煮好倒入盆中後，有部分魚片會露在外邊。2、煮魚之前把部分花椒和辣椒先炒過，在煮的時候，就可以充分浸出辣椒中的紅色素，使油色紅亮。3、醃魚時，不可放太多鹽，會鹹，而...

“本人屬於特別愛吃魚的主，魚怎麼做都愛吃尤其是水煮魚，酸菜魚等等。東北的冬天很冷啊，晚上餐桌上來上一道水煮魚，辣，哈哈下飯，暖和吃上一口瞬間暖和不信你試試，哈哈，自己做的既經濟實惠又健康！”食材明細主料黑魚（一條）水煮魚料...

食材明細主料鱸魚（1條）老豆腐（1塊）輔料葱段（適量）薑片（適量）韓式辣椒醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐煮鱸魚的做法步驟1、食材：鱸魚。2、老豆腐。3、葱段、薑片。4、韓式辣椒醬。5、將鱸魚...

食材明細主料金目鱸（適量）輔料豆腐（適量）金針菇（適量）烏冬面（適量）蝦滑（適量）娃娃菜（適量）調料香菜（適量）葱（適量）大蒜（適量）姜（適量）紅油（適量）麻辣魚調料（適量）橄欖油（適量）菜油（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）鹽（適量）味精（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時...

“新派酸菜煮鱸魚，特別適合秋天吃，一般在港式餐廳能夠吃到。功效：健脾，補氣，益腎，安胎。宜食：適宜貧血頭暈，婦女妊娠水腫，胎動不安之人食用。”食材明細主料鱸魚（一條）香菜（少量）姜（少量）輔料泡菜（少量）辣椒（少量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗...

“年年有餘：無水葱姜焗鱸魚”食材明細主料鱸魚（一條）青葱（2根）蒸魚豉油（適量）輔料大葱（5段）姜（半個）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無水葱姜焗鱸魚的做法步驟1、鱸魚抹鹽、料酒醃製15分鐘，魚嘴裏放入一塊姜去腥。2、琺琅...

“鱸魚別總是蒸着和燉着吃，試試這個無水焗鱸魚的做法，低脂、鮮嫩。”食材明細主料鱸魚（1條）輔料洋葱（1個）蒜（1頭）娃娃菜（1棵）調料料酒（3勺）蒸魚豉油（3勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）無水焗鱸魚的做法步驟1、準備所需食材。2、...

食材明細主料大頭魚（1500克）輔料大葱（1根）姜（1塊）豆瓣醬（2匙羹）花生油（大約150毫升）鹽（適量）料酒（2匙羹）白糖（四分之一匙羹）雞精（半匙羹）白胡椒粉（少許）乾紅辣椒（適量）生抽（2匙羹）澱粉（1匙羹）綠豆芽（250克）香菜（1根）中辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難...

“【鱸魚烹飪與健康】——《水煮山藥溜魚片》菜餚的主要特點：1、鱸魚裏脊肉中無刺，肉質肥嫩，最適宜幼兒、兒童、口齒不全年長者、喜歡吃魚怕魚刺着，2、烹飪快速簡單，菜餚色相清爽，油花星星點點不油膩，湯汁清澈不粘稠，令人望而...

食材明細主料鱸魚（一條）輔料大蒜（適量）洋葱（適量）姜（適量）小葱（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）料酒（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）焗（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香無水焗鱸魚的做法步驟1、一條鱸魚洗淨備用。2、葱姜...

不知道喜歡吃魚的朋友有沒有聽説過海鱸魚，海鱸魚的營養價值非常的豐富，有的喜歡吃的朋友就很關心海鱸魚價格是多少，以及海鱸魚和淡水海鱸有什麼區別，今天我們給大家簡單的介紹。一、海鱸魚價格是多少一般來説，海鱸魚的價格...

“三條鱸魚才消滅，隔一天又來了兩條大大滴。做啥味呢，那麼大的魚切片做水煮魚吧，偶家又不敢吃太辣的，來個山寨版的。”食材明細主料鱸魚（1000克）輔料青瓜（半條）豆芽（少許）紅辣椒幹（適量）生粉（少許）蒜頭（一大粒）配料鹽（少許）白酒（少許）當歸...

“想獲取更詳細的製作過程，請複製以下優酷視頻鏈接地址：_show/id_XMTUxNDYxMDE0NA==”食材明細主料鱸魚籽（適量）輔料小紅椒（適量）薑末（適量）蒜蓉（適量）肥肉（適量）二鍋頭酒（1勺）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）葱花（適量）微...

“現在流行石斑魚火鍋，其實就是用的黑魚，黑魚的肉質很棒，適合做火鍋或者水煮魚，這裏是水煮魚的另類做法……賣相不咋地，但味道很可口！”食材明細主料黑魚（一條）輔料好人家水煮魚料（1袋）油（適量）配料鹽（適量）花椒粉（少許）中辣（口味）技巧（...

“[1]草魚屬鯉形目鯉科雅羅魚亞科草魚屬。草魚的俗稱有：鯇、油鯇、草鯇、白鯇、草魚、草根（東北）、混子、黑青魚等。英文名：Grasscarp。棲息於平原地區的江河湖泊，一般喜居於水的中下層和近岸多水草區域。性活潑，游泳迅速，常...

“之前一般都是草魚，這次用沙巴魚片替代試試，整個步驟比較簡單，用材也不復雜，時間也比較快，也不用處理魚，嫌片魚麻煩、不吃活魚可以試試。”食材明細主料沙巴魚（我用了一片，自己根據實際用量）輔料豆芽（一盒）調料花椒（適量）麻椒（適量...

“這款【水汆鱸魚】去除了魚骨和魚刺，魚片上漿後口感鮮美軟嫩。特別適合老年人和小孩。”食材明細主料鱸魚（1條【約600克】）輔料蒸魚豉油（50克）葱絲（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水汆鱸魚的做法步驟1、鱸魚...