魚香五絲的做法的餐飲精選

“這道菜與魚香雞絲很近似，只是用的食材與魚香雞絲有些區別，因此，取名魚香五絲。這五種食材都是依據自己的偏愛選用的。雞胸肉、土豆、青椒、胡蘿蔔、黑木耳。用炒制魚香雞絲的碗汁炒制，味道非常好，營養卻更加均衡。”食材...

“色，香，味俱佳，果香濃郁。”食材明細主料草魚（一條750克）輔料芒果（100克）橙汁（200克）葡萄乾（100克）食用油（1000克）西瓜（100克）生粉（50克）葱姜（適量）配料料酒（15克）白糖（50克）鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五香果魚的做法步驟1、草...

“小時候幾乎每年都會醃製芥菜絲，那時候蔬菜缺乏，尤其是冬季更是除了蘿蔔白菜就很少見到其它蔬菜了，鹹菜幾乎是家家必備，用來彌補蔬菜的不足。我小時候特別愛吃芥菜絲，就着饅頭吃感覺特別香，酸辣爽脆，很夠味。後來就蔬菜多了...

食材明細主料花鰱魚（適量）輔料葱薑蒜（適量）大料（適量）乾紅椒（適量）配料五香粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）五香（口味）薰（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五香魚的做法步驟1、看看原料吧2、將葱薑蒜，大料，乾紅椒，料酒，醬油，醋放盆裏，放入...

食材明細主料鱘魚淨魚肉（適量）輔料泡發冬菇（適量）柿子椒（適量）紅彩椒（適量）綠豆芽（適量）胡蘿蔔（適量）配料水澱粉（適量）鹽（適量）香油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五彩鱘魚絲的做法步驟1、鱘魚肉去皮、切片，再切絲。2、...

“酥脆可口。既可以下飯，又可以當零食。雞脯肉相對於其他的肉來做這道菜要容易的多，因為他比較嫩，比較容易熟。裏面的調料也可以根據個人的口味變化是一道簡單的快手菜。”食材明細主料雞脯肉（一塊）姜（二片）黃瓜（半根）輔料色拉...

“這個炸魚可以光這樣吃，也可以沾點番茄醬吃！當然，炸好後還可以用來燜菜，加點老乾媽上鍋再蒸，都很好吃地説！所以這個炸魚也算是最基礎簡單的炸魚了，呵！”食材明細主料草魚（適量）輔料姜（適量）生粉（適量）配料橄欖油（適量）五香粉（適量）生抽...

“魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效療治血虛；富含卵白質和人體所需的蛋白質，魷魚還含有大量的牛磺酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能；其所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。中醫認...

“作為一個標準的寶媽，怎麼讓寶寶吃的東西放心。-安全健康是唯一的標準。魚排啦，是孩子都愛吃的。我這次的做法加上了糯米粉。小時候媽媽就會有糯米粉給我們做很多的美食，什麼U果子那什麼糯米粑粑啦。裹在魚排一樣的美味...

“剛燒好的五香盤絲餅既香又脆，非常好吃，做一份當早餐也是不錯的選擇”食材明細主料麪粉（150g）芝麻（適量）葱（適量）五香粉（適量）温水（80g）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五香盤絲餅的做法步驟1、麪粉加温水和成...

“魚香肉絲是經典川菜,深受大家的喜歡.飯店大排擋各種版本也很多,也難分誰是正宗.在家做適合自己口味的,就是最好的.”食材明細主料豬瘦肉（240克）木耳（少許）玉蘭片（一小個）香葱（2根）蒜頭（3粒）姜（1小塊）泡紅椒（少許）雞精（少許）油（2勺）輔...

“記得小時候，村裏的人在河裏炸魚，那是我們最高興的時候，看見一條條泛白的小魚兒浮在水上，我們這些小夥伴們便扯上河邊的水草，到河裏撿魚，然後一個個串進水草裏整串兒帶回家。那時候沒有太多的調料，外婆只是放油裏炸至酥鬆，用...

““下酒菜”五香鹹菜絲。”食材明細主料醃菜疙瘩（2個）輔料玉米麪（適量）麪粉（適量）十三香（一匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五香鹹菜絲的做法步驟1、自己醃的醃菜疙瘩洗淨。2、香葱和辣椒切絲兒切段。3、切絲。4、切好...

““爆魚”不是“鮑魚”，它們音同而字不同。所謂“爆魚”，其實是先將魚肉先油炸至表面乾乾的，然後再放入事先煮好的調料味汁中醃製的一種烹飪魚的方法。魚肉厚厚的，外表酥脆，裏面綿軟，飽吸鹹香的湯汁。“爆魚”也可和麪配在...

食材明細主料鮁魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）花椒（適量）桂皮（適量）香葉（適量）乾紅辣椒（適量）植物油（適量）生抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）五香粉（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五香鮁魚的做法步驟1、輔料切好...

“美味又好吃，嚼勁十足的五香豆腐絲，北方人都愛吃，下就好菜。”食材明細主料黑豆絲（250g）輔料香菜（少量）菜椒（半顆）葱段（少量）調料鹽（半勺）糖（少量）香油（半勺）生抽（1勺）五香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香豆腐絲的做法步驟1、準備好食...

“爸媽常常買帶魚吃~~而且他們做的帶魚都很美味~~耳濡目染之下，我也喜歡吃帶魚了~~但剛開始，我並不會做帶魚~~就連如何處理帶魚，我都不會~~遠離家鄉的時候~~我又總是饞帶魚~~為此，沒少給爸媽打電話取經~~從選購，處理到烹飪...

“年夜飯，一年中非常重要的一餐，更多時候吃也是為了團圓。今年春節與眾不同，兒子一家響應號召就地過年，咱不能因為孩子不回家就不認真準備年夜飯呀，那些家人愛吃的菜當然都要做出來。薰魚是這幾年我家年菜餐桌上新晉的搶手...

食材明細主料豬腿肉（適量）青椒（適量）茭白（適量）胡蘿蔔（適量）大蒜（適量）鮮姜（適量）輔料香葱（適量）老薑（適量）食鹽（適量）味精（適量）白砂糖（適量）香醋（適量）料酒（適量）花椒（適量）辣醬（適量）澱粉（適量）橄欖油（適量）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚香錦繡...

“在節日家宴中，色彩繽紛的菜很受大家歡迎，又喜慶又熱鬧，所以這道五彩魷魚絲味道鮮美，營養豐富，色彩豔麗，是節日家宴中不可少的一道菜。”食材明細主料魷魚（適量）青椒（適量）紅椒（適量）水發木耳（適量）水發黃花菜（適量）輔料料酒（適量）生抽...

食材明細主料小雜魚（500克）輔料葱段（10克）薑絲（5克）配料白糖（25克）茴香（2克）五香粉（5克）精鹽（25克）醬油（50毫升）花椒粉（2克）料酒（3毫升）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五香烤魚的做法步驟1、將小雜魚去頭尾、魚鱗和內臟，用清水洗淨，撈出...

“有點像烤魚店的味道，趕緊自己去試試。”食材明細主料扁魚（一隻）輔料黃瓜（1顆）調料花椒（適量）大蒜子（適量）生薑（適量）小米椒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）五香粉（適量）五香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五香扁魚的做法步驟1、魚清...

“帶魚是一種經濟實惠的海魚，也是我們常吃的海魚之一，今天在超市碰到帶魚做特價，所以買了袋回來。想到前段時間在外面吃過的一道五香魚塊，雖然是道涼菜，但是非常下酒下飯，非常好吃，心裏惦記上了，一直想回來山寨一把。上網百度...

相信和小編一樣喜歡每天早晚至少有一頓必須喝粥的朋友來説，離不開各類小菜。不管是清粥還是肉粥，最好的下飯菜既不是大魚大肉也不是清炒蔬菜，所以小編這回告訴您三種小菜的做法，其中五香菜根和五香菜絲這些您自己動手做過...

“立志在自己飲食瘦身計劃上下功夫，這不，又推出一款夏日瘦身餐---五彩魚絲湯。即要瘦身又要保證營養，最推崇的是白肉，也就是魚肉，兔肉等。。。它們高蛋白，低脂肪，絕對是美容瘦身的首選。我將魚肉進行了簡單的加工，這樣使得魚...