香軟海棉蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.低筋麪粉200克.2.把低筋麪粉過篩.3.雞蛋6個.全部打入盆中.(不用蛋白蛋黃分開)4.白糖150克(可多可少,自定)5.用打蛋器開始打全蛋液.6....
誘人的海棉蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個麪粉：適量油：8糖：20牛奶：40輔料巧克力醬：20具體步驟1.把雞蛋加糖打發至牙籤插進去1.2釐米不倒。2.加入麪粉攪拌均勻3.加入剩下的材料拌均4.放...
海棉蛋糕怎麼做，海棉蛋糕的做法
食材明細主料低筋麪粉（120克）雞蛋（5個）白糖（100克）玉米油（30克）牛奶（30克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）未知（難度）海棉蛋糕的做法步驟1、將雞蛋白糖裝入無油無水的盆裏。2、用電動打蛋器打至雞蛋泡提起打蛋器，漫漫才滴落就可以。如圖3...
自制海棉蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：3個白糖：40色拉油：30低筋麪粉：70輔料温水：1大盆具體步驟1.這是三隻雞蛋的材料，白糖就直接放在全蛋中了。2.全蛋隔温水打發，直至可以寫8字即可，我打了...
自己做的海棉蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：6個細砂糖：150低筋麪粉：200輔料油：50具體步驟1.將雞蛋和糖放在一個大一些的容器內，然後坐在熱水裏全蛋打發，打發後加入麪粉十字攪拌2.然後加入食...
分蛋海棉蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：5個（個頭大的4個）低粉：100輔料細砂糖：80色拉油：40具體步驟1.蛋白蛋黃分開兩個盆子。2.蛋白分次加入60g糖，打發至中性。蛋黃加剩餘20g糖打發至濃稠...
拒絕添加劑如何做好吃又美味，經典海棉蛋糕
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉：200細砂糖：150雞蛋：6枚輔料黃油：50具體步驟1.備料：低筋麪粉200克，細砂糖150克，雞蛋6枚，黃油或調和油50克。2.6枚雞蛋嗑入容器中，150克細砂糖全部...
海棉蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉：200雞蛋：6個輔料白糖：150具體步驟1.低筋麪粉200克.2.把低筋麪粉過篩.3.雞蛋6個.全部打入盆中.(不用蛋白蛋黃分開)4.白糖150克(可多可少,自定)5...
可可海棉蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：203蛋黃：32白砂糖：80低筋麪粉：106牛奶：21輔料鹽：1玉米糖漿：21色拉油：32可可粉：21小蘇打：1具體步驟1.色拉油加熱至起紋路離火倒入可可粉中拌至順滑無顆粒6...
六寸海棉蛋糕怎麼做，六寸海棉蛋糕的做法
“六寸海棉蛋糕,非常的鬆軟..一點不輸戚風.”食材明細主料雞蛋（3個（越大越好））低粉（85克）牛奶（50ml）白砂糖（75克）檸檬汁（5滴（白醋））輔料玉米油（30克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）六寸海棉蛋糕的做法步驟1、..準備好所有需要的材...
電飯煲版海棉蛋糕怎麼做，電飯煲版海棉蛋糕的做法
“七夕節，朋友圈都在曬對像、曬恩愛、曬禮物，我來湊熱鬧曬美食吧！這款電飯煲版蛋糕簡單易做又好吃，家有小寶或自己喜歡吃蛋糕的可以試試。”食材明細主料低筋麪粉（80g）白砂糖（35g）純牛奶（60g）泡打粉（2g）雞蛋（4個）輔料花生油（適量）甜味...
黑棗海棉蛋糕怎麼做，黑棗海棉蛋糕的做法
“黑棗營養豐富，含有蛋白質、脂肪、糖類、多種維生素等。以含維生素C和鈣質、鐵質最多。有很高的藥用價值。多用於補血和作為調理藥物，對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效。”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麪粉...
小貓爪海棉蛋糕的做法 超萌的小貓爪海棉蛋糕 小貓爪海棉蛋糕怎麼做
“海棉蛋糕是入門烘焙愛好者最初接觸的蛋糕之一，大家都説海棉蛋糕相當戚風蛋糕更簡單、失敗率更低，對於我來講，正好相反，戚風蛋糕大約試過2次之後就掌握訣竅製作成功，海棉蛋糕最初幾次都是以失敗告終，剛出爐好好的，過一會都...
牛奶海棉杯子蛋糕怎麼做，牛奶海棉杯子蛋糕的做法
“這款海棉蛋糕我做了很多次，經過反覆嘗試，終於找到了一個美味，低卡，低油，低糖的配方。我就是那麼矯情，低卡，少原料，還要美味。在美食方面，我也更追求外型，烘焙温度也經反覆測試，我的烤箱小，別人的温度沒什麼可借鑑的，燒色不能太淺...
酸奶海棉蛋糕三明治怎麼做，酸奶海棉蛋糕三明治的做法
“酸奶海棉蛋糕三明治：是老方推出的新品哦！創意來自於“酸奶戚風蛋糕”，但是用酸奶來海棉蛋糕的，好向還沒有看過呢。我也是因為家中的牛奶剛好全部做酸奶沒庫存了；就想到用酸奶做海棉蛋糕吧，所以方子也是臨時配的呢；哈哈：成品...
海棉小紙杯蛋糕怎麼做，海棉小紙杯蛋糕的做法
“過年了，親朋好友的聚會難免，作為餐後的小甜點，海棉紙杯小蛋糕，是非常不錯的選擇。不會太多，也不佔肚子，人手一個，大家分享，就是那麼快樂。之前也因為小朋友的分享日給孩子們做過帶去學校小朋友一起吃，得到老師同學好評。用的...
8寸海棉蛋糕怎麼做，8寸海棉蛋糕的做法
“海綿蛋糕是利用蛋白起泡性能，使蛋液中充入大量的空氣，加入麪粉烘烤而成的一類膨鬆點心。因為其結構類似於多孔的海綿而得名。國外又稱為泡沫蛋糕，國內稱為清蛋糕(PlainCake)。具有豐富的營養價值。”食材明細主料雞蛋（6...
迷你圓球海棉蛋糕怎麼做，迷你圓球海棉蛋糕的做法
“家裏的小朋友們要準備去春遊啦，想想帶什麼吃的又方便又好吃呢，想來想去覺得海綿蛋糕是不二之選了！今天我們來做一款可愛的迷你小圓球蛋糕，因為模具的限制，這種小蛋糕最好是以磅蛋糕和海綿蛋糕體來做！考慮到是給小朋友們吃...
蔓越莓海棉小蛋糕怎麼做，蔓越莓海棉小蛋糕的做法
“感謝美食天下的信任！感謝ACA的支持！感謝給予點讚的親們！我有幸參加#ACA烘焙明星大賽#，並進入半決賽、獲得了200元禮品券/張，用禮品券購買了幾樣ACA模具；這是開光之作！想想有時我也蠻自私的，明明知道那位相比於鬆軟的戚風蛋...
燙麪抹茶海棉蛋糕聖誕樹怎麼做，燙麪抹茶海棉蛋糕聖誕樹的做法
“這是6寸圓模的方子，因為想用聖誕樹的模具來做應景的聖誕樹蛋糕，所以有剩一些麪糊用紙杯烤本次用的烤箱是UKOEOHQ35蒸汽烤箱，蒸烤合一電烤箱蒸烤箱，wifi智能調控的蒸汽烤箱”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（50克）玉米油（40克）...
棉花蛋糕的做法 比戚風蛋糕更細膩，比海綿蛋糕更綿軟------------棉花蛋糕 棉花蛋糕怎麼做
“聽名字就知道這款蛋糕的口感了吧，象棉花一樣綿軟細膩，是不是迫不及待想嘗一口呢，這款蛋糕其實是前段時間做的，口感很棒，但一直對照片不太滿意，所以沒有放上來，今天再翻看照片，又覺得還過得去，就放上來做個紀念吧。”食材明細...
燙麪海棉蛋糕怎麼做，燙麪海棉蛋糕的做法
“燙麪海棉蛋糕果然不同凡響，加上分蛋打法，蛋糕組織鬆軟細膩。食用起來那口感堪比戚風蛋糕。”食材明細主料雞蛋（5個）低粉（80克）牛奶（90克）牛油（80克）白糖（80克）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）未知（難度）燙麪海棉蛋糕的做法步驟1、將蛋清...
海棉紙杯蛋糕的做法 無油版的海棉紙杯蛋糕 海棉紙杯蛋糕怎麼做
“玩烘焙的都會做海棉蛋糕和戚風蛋糕，這兩款蛋糕可以説是入門級的，相對來講，大家都説海棉蛋糕相對簡單成功率高，一般都會從海棉蛋糕開始入手學，我是正好相反，初接觸烘焙時不知道什麼是海棉蛋糕和戚風蛋糕，就參考了一個方子開...
海棉杯子蛋糕怎麼做，海棉杯子蛋糕的做法
“這款海棉蛋糕,我製作的次數最多了..非常簡單的操作..也很好吃....需要的時間也不長.....”食材明細主料雞蛋（3個（連蛋殼180克））低筋麪粉（80克）牛奶（20克）玉米油（20克）白砂糖（60克）鹽（1/3匙）輔料白醋（幾滴（或檸檬汁））甜味（口味）烤（工藝）三...
棉花蛋糕的做法 柔術般的棉花蛋糕 棉花蛋糕怎麼做
“自從愛上烘焙也快有三年的時間了，攻克的的蛋糕品種僅限於戚風蛋糕、全蛋海綿蛋糕、一直都是在學習探索模仿中前進。早就聽説棉花蛋糕也叫湯麪戚風蛋糕的好吃特別柔軟，可就是沒有做過。也許是覺得自己的技術還不夠嫻熟...