蒜香雞卷的做法的餐飲精選

食材明細主料雞腿（2只）輔料大蒜（4瓣）配料色拉油（1/2大匙）黑胡椒粉（1/4小匙）生抽（1/4小匙）老抽（1/4小匙）鹽（1/2小匙）微辣（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒜香雞卷的做法步驟1、先將雞腿去骨。取來一個鋼盆，將大蒜切碎放入鋼盆中，再加入...

“新年大家都喜歡有一些吉祥寓意的美食,雞翅就是一種不錯的美食,而且有展翅高飛的寓意。雞翅是很多人都喜歡吃的,尤其是小朋友,特別喜歡吃，今天我們繼續年夜飯之--蒜香雞翅！”食材明細主料雞翅（10個）蒜頭（3瓣）玉米澱粉（1勺）椒...

“味道鮮美，蒜香味十足，下飯又美味，香滑適口！”食材明細主料雞胸肉（一個）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）輔料油（適量）姜（適量）料酒（適量）葱（適量）鹽（適量）醬油（適量）味素（適量）蠔油（適量）老抽（少許）水澱粉（適量）胡椒粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

食材明細主料雞肉（適量）輔料蒜苗（30g）芹菜（40g）調料油（適量）醬油（少量）蠔油（適量）白糖（適量）鹽（少量）蒜香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香雞肉的做法步驟1、芹菜蒜苗洗乾淨切段。2、雞肉備好。3、熱油放雞肉芹菜蒜苗炒一分鐘。4、放...

“天氣涼了，食慾大增啊！總想吃點味道濃香的。於是買了些豬肉，研究了半天。想起以前做過的燻肉卷。做好後可以放到冷凍裏，可以吃一個多星期。吃的時候很方便，微波叮下，或者蒸一下。本人比較喜歡蒜香味的，可能是蒸的原因，蒜香濃...

“每到逢年過節，家家少不了大魚大肉這次讓我們吃點清淡的吧生活其實是最平淡無奇的，上班下班兩點一線，家中就是油鹽醬醋但怎樣讓這平淡的生活過的有滋有味，別有一番樂趣呢這道蒜香蠔油豆皮卷，清淡又健康的食材搭配，讓你回味...

食材明細主料雞（一隻）輔料蒜（適量）葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）大料（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）耗油（適量）糖（適量）老抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香雞的做法步驟1、雞肉下鍋焯水5分鐘撈起瀝乾。2、切好姜...

“雞腿的營養價值一般對於治療補充蛋白質是有一定效果的，對於治療補充脂肪也有一定的效果，出現了貧血的情況，可以吃雞腿進行調理，而且儘量不要吃的太多，吃的太多，有可能問題出現腸胃的負擔，引起出現腸道的加重，一定要注意合理...

食材明細主料雞胸肉（適量）輔料雞蛋（適量）麪包渣（適量）澱粉（適量）配料大蒜（適量）食鹽（適量）胡椒粉（適量）蒜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香雞柳的做法步驟1、原料2、雞胸肉去筋膜，用刀稍稍拍鬆，切成條。3、切些蒜末備用。4、切好的...

“這段時間的青蒜，是最好吃的時候”食材明細主料雞蛋（兩個）青蒜（適量）輔料鹽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青蒜雞蛋卷的做法步驟1、準備原料2、雞蛋打散3、青蒜切碎後加入蛋液4、平底鍋上火加熱，加少許花...

“肉皮營養豐富，富含膠原蛋白，以此做成的滷製品Q彈、香㓞、耐嚼……佐酒下飯，非常美味。”食材明細主料滷肉皮（300克）輔料葱絲（少許）香菜（適量）調料蒜蓉（2瓣兒）鹽（適量）白糖（少許）味精（少許）生抽（少許）涼白開（適量）香油（少許）紅油（適量）醬香（口...

食材明細主料麪餅（1張）板筋肉（適量）輔料水果青瓜（1條）調料沙拉醬（適量）蒜香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香肉卷的做法步驟1、先準備好蒜香肉。板筋肉切條，切點蒜末，放生抽，胡椒粉，糖拌勻，炒香炒熟備用。2、準備:餅皮，蒜香肉條，...

“很感謝美食家和Cook100給我這次機會，讓我相信了這麼好吃的蒜香雞翅也有傻瓜版本的，就算你從來沒有吃過豬肉也沒有看過豬走路~~你也一定能夠烤出噴香誘人的雞翅來~~祕訣只有一個----Cook100烤肉料！”食材明細主料雞翅中...

食材明細主料全雞（適量）大蒜（適量）輔料鹽（適量）酒（適量）油（適量）蒜香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒜香白雞的做法步驟1、大蒜切成片。2、整隻雞放入湯鍋中，加入水大蒜、少量的油和酒。燉熟。3、取出切成塊直接食用。...

“皮脆肉香，百吃不厭！”食材明細主料小公雞（一隻1500克左右）輔料鹽（適量）大蒜（適量）味精（適量）糖（適量）蒜粉（適量）蒜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜香烤雞的做法步驟1、將雞宰殺洗淨控水，大蒜打碎2、將雞醃製12小時，掛皮水，晾乾然後...

“兩年前去東北探親，路經瀋陽在朋友家住了兩天。朋友的爺爺九十多歲了身體仍很健康，老人過去和自己的師傅，曾在偽滿洲國為皇帝溥儀做過飯，少年時就和師傅學了一身好手藝。偽滿洲國垮台後，他便和師傅開飯館，直至三十多年前賦...

食材明細主料雞腿（適量）輔料大蒜（適量）配料花椒（適量）乾紅椒（適量）蒜蓉辣醬（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）乾麪粉（適量）蒜香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香蒜雞腿的做法步驟1、主料雞腿和大蒜2、將雞腿劃幾刀，便於入味。3...

“用油滑過的雞胗，脆嫩可口，因加入大量的蒜片，又滲入了濃濃蒜香，用少量的紅尖椒點綴，既增色又增味。”食材明細主料雞胗（320克）輔料蒜瓣（80克）紅尖椒（半個）水澱粉（1大匙）配料鹽（1小匙）糖（2小匙）紹酒（4小匙）老湯（適量）蒜香（口味）溜（工藝）半小時（...

“微辣的雞卷，從肯德基那看到，自己便悟出了做法！！還是自家雞肉，吃起來放心多了！！！”食材明細主料雞肉（適量）麪粉（適量）菜（幾片）沙拉醬（適量）胡椒粉（一點）微辣（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）微辣香雞卷的做法步驟1、先拿出雞肉，自己處置好...

食材明細主料家雞（半隻）葱（1顆）薑片（3塊）大蒜（5粒）蠔油（2勺）生抽（1勺）輔料水（50ml）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香蒸雞的做法步驟1、將所需材料準備好，姜葱蒜洗淨切好。2、上鍋入水燒開。3、放入蒸架，將雞放在蒸架上放上薑片。...

“今不是“打雞血”而是吃雞血！”食材明細主料雞血（一盒）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）辣椒粉（適量）醬油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香雞血的做法步驟1、一個雞血備用。2、葱和蒜，姜備用。...

“年夜飯的飯桌上，寓意一定要吉祥，“吉”必不可少“雞”寓意“吉祥”，而且味道鮮美，營養百搭，無論怎麼做都十分受歡迎。這款雞翅先醃後燜，真的是非常入味，喜歡的朋友不妨試試，不會讓你失望。”食材明細主料雞翅中（6個）蠔油（1茶匙...

“做法簡單，成品外焦裏嫩，蒜香獨特，食用時沾番茄沙司味道更好。”食材明細主料豬肉餡（300g）米飯（100g）麪粉（適量）輔料水發木耳（20g）熟豌豆（50g）幹豆腐（300g）澱粉（50g）配料蒜（半頭）姜粉（一小勺）蒜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香豌豆肉...

“Ideafrom韓國烤肉”食材明細主料無骨牛排（200g）洋菇（5朵）洋葱（1/2個）蒜（10瓣）海苔片（1張）米飯（適量）輔料蠔油（適量）糖（適量）水（適量）黑胡椒（適量）咖喱粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香牛肉飯卷的做法步驟1、洋菇切片，無骨牛排...

食材明細主料魷魚（200克）輔料蒜頭（10粒）青瓜（適量）紅蘿蔔（適量）青椒（適量）生油（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）糖（適量）醋（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香魷魚卷的做法步驟1、取魷魚片、切菊花、大約二x三公分2、用開水...