燉牛尾怎麼做，燉牛尾的做法
食材明細主料牛尾（適量）調料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）辣椒（適量）小茴香（適量）香葉（適量）燉肉包（適量）生抽（適量）老抽（適量）郫縣豆瓣（適量）耗油（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）燉牛尾的做法步驟1、牛尾涼水下鍋...
砂鍋牛尾燉蘿蔔怎麼做，砂鍋牛尾燉蘿蔔的做法
“牛的尾巴總是搖啊搖的，所以這部分肉很緊實還有點筋頭巴腦，適合小火慢燉，配上白蘿蔔，温補順氣，2月的東北還是北風那個吹啊，來上一砂鍋菜，咕嘟咕嘟～暖和呀～”食材明細主料白蘿蔔（半根）牛尾（750克）熱水（1000ml）輔料葱（適量）花椒（1小勺）蠔...
胡蘿蔔燉牛尾怎麼做，胡蘿蔔燉牛尾的做法
食材明細主料牛尾骨（適量）輔料胡蘿蔔（適量）調料鹽（適量）味精（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）醬油（適量）生薑（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燉牛尾的做法步驟1、原料。2、焯水去血沫。3、熱鍋冷油加薑片。4、放入焯...
家常燉牛肉怎麼做，家常燉牛肉的做法
“家常燉牛肉。”食材明細主料牛肉（500g）輔料西紅柿（1個）調料姜（1塊）紅辣椒（5個）葱（1根）大蒜（1頭）花椒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）鹽（2勺）雞精（1勺）冰糖（10g）甜辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常燉牛肉的做法步驟1、牛肉切塊。2、放入冷水中加...
家常番茄板栗燉牛尾如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料牛尾：一根板栗：半斤番茄：三顆（一斤半左右）輔料大料：適量茴香：適量桂皮：適量肉蔻：適量香葉：適量鮮薑片：適量番茄醬：適量老抽：適量具體步驟1.板栗用刀劃開十字口（...
清燉牛尾湯怎麼做，清燉牛尾湯的做法
“花4小時用牛尾巴煲一鍋大補的湯：清燉牛尾湯據説牛尾巴是牛身上活動比較頻繁的部位，肉比較鮮美。這話我信，反正我看見牛的尾巴就總是在搖啊搖的，呵呵。也因為活動很頻繁，沒有什麼肥肉，所以脂肪含量低，是真正的低脂高蛋白營...
牛尾燉茶樹菇怎麼做，牛尾燉茶樹菇的做法
“牛尾巴是存貨，上次吃了比較粗的那部分，加了土豆和香料燉的，大家都愛吃，這次化開的這一袋子是不粗不細的那部分，配上茶樹菇，沒有加太多香料，也很好吃。”食材明細主料牛尾巴（1500克）輔料茶樹菇（適量）洋葱（一個）配料鹽（適量）姜（數片）花...
核桃燉牛尾怎麼做，核桃燉牛尾的做法
“這是一道煲湯，很簡單，所以我就大概寫幾句，説明配料就好了……主料是牛尾一根，輔料是白蘿蔔，其他配料我用的花生、核桃、枸杞，蘿蔔順氣、牛尾補腎，壯少陽的，花生補血氣和腎氣，核桃除開補腦也是補血氣和腎的，枸杞也是健腦補腎的...
家常鼠尾草燉牛肉如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料洋葱：1個蒜末：150公克菲力牛肉：600公克青椒：適量紅甜椒：適量黃甜椒：適量鼠尾草：10片小茴香粉：1大匙匈牙利紅椒粉：適量月桂葉：3～4片紅酒：300㏄香草高湯：適量鹽：適量...
番茄燉牛尾怎麼做，番茄燉牛尾的做法
食材明細主料牛尾（適量）輔料西紅柿（適量）調料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）番茄燉牛尾的做法步驟1、西紅柿用開水燙一下。2、西紅柿去皮切碎備用，牛尾骨焯水備用。3、熱鍋冷油放西紅柿煸炒。4、倒...
家常牛肉燉番茄怎麼做，家常牛肉燉番茄的做法
食材明細主料熟牛肉（適量）番茄（適量）輔料糖（適量）蠔油（適量）葱花（適量）花生油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蒜末（適量）老抽（一點）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常牛肉燉番茄的做法步驟1、提前醬好的熟牛肉一盒。2、西紅柿切成小塊。3...
牛尾骨燉土豆怎麼做，牛尾骨燉土豆的做法
“這是一道非常美味的家常菜，土豆和牛尾骨燉在一起，再加上一個西紅柿，那味道真的是絕美，孩子一次能吃一大盤，湯汁都不剩，好吃到舔盤子。”食材明細主料牛尾骨（100g）土豆（1個）西紅柿（1個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）葱（適量）糖（適量）味...
家常燉牛腩怎麼做，家常燉牛腩的做法
“一道家常下飯菜初秋的時候，喝起來，全身暖和！”食材明細主料牛腩（適量）西紅柿（三個）葱花（三根）八角（幾個）胡蘿蔔（半根）調料玉米油（8毫升）鹽（3克）老抽（3毫升）冰糖（2小塊）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常燉牛腩的做法步驟1、準備食材...
牛尾燉蘿蔔怎麼做，牛尾燉蘿蔔的做法
食材明細主料牛尾（適量）青蘿蔔（1個）輔料葱（1段）姜（1塊）花椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）香菜（1棵）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛尾燉蘿蔔的做法步驟1、過年買了一整根牛尾，6斤多，這些差不多是1/3的量。清洗乾淨。2、涼水下牛尾骨。3...
燉牛尾骨湯的做法 寶寶補鈣輔食，燉牛尾骨湯 燉牛尾骨湯怎麼做
食材明細主料牛尾骨（200g）輔料西紅柿（1個）生薑（2片）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉牛尾骨湯的做法步驟1、牛尾骨解凍。2、牛尾骨加薑片焯水。3、西紅柿洗淨去皮切碎。4、熱鍋刷油放入西紅柿。5、加水。6、再加入薑片。...
娃娃菜清燉牛尾骨怎麼做，娃娃菜清燉牛尾骨的做法
食材明細主料牛尾骨（350g）輔料娃娃菜（100g）蒜瓣（3個）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）娃娃菜清燉牛尾骨的做法步驟1、娃娃菜切成段。2、焯過水的牛尾骨加蒜瓣冷水下鍋。3、小火燜2小時。4、開鍋後放入娃娃菜。5、蓋上鍋蓋...
燉牛肉的家常做法
牛肉是生活中常見的一種食材，相對於其他肉類，牛肉屬於比較優質的肉類，它的營養成分更加接近於人體的需要。人類食用牛肉已經有很長的歷史了，因此牛肉有很多種的做法，較為常見的是燉牛肉，那麼燉牛肉的家常做法是怎樣呢？一、燉...
藿香泡椒燉牛尾怎麼做，藿香泡椒燉牛尾的做法
“香氣濃郁的牛尾湯，祕訣來自清新葉厚的藿香葉，配以川蜀特有的紅色尖泡椒。這樣燉出來的牛尾既適合深秋貼秋膘，更滋補益氣。而採用美的AH煲進行燉制，傳統灶鍋需要2-4個小時才能燉的酥軟的牛尾一個多小時就能輕鬆完成。養...
家常燉牛肉的做法 美味的家常燉牛肉 家常燉牛肉怎麼做
“牛肉屬於高蛋白低脂肪的健康肉類，寒冬吃牛肉不僅強筋健骨，還能補充能量哦！一直都是從超市買來現成的醬牛肉，昨天突然想買塊新鮮的生牛肉，回來自己做一回，也換個口味，於是就做了這道家常燉牛肉啦！果然~還是自己做的東西好吃...
清燉牛尾怎麼做，清燉牛尾的做法
“清燉牛尾，製作非常簡單，味道卻異常鮮美”食材明細主料牛尾（一根）胡蘿蔔（兩根）洋葱（不個）輔料生薑（三片）鹽（少許）紅棗（兩顆）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清燉牛尾的做法步驟1、牛尾洗淨，用冷水浸泡半小時，主要是為了泡出血水2、...
家常紅酒燉牛肉怎麼做，家常紅酒燉牛肉的做法
食材明細主料牛肉（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）洋葱（適量）蒜（適量）姜（適量）輔料紅酒（適量）生抽（適量）橄欖油（適量）黑胡椒粉（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常紅酒燉牛肉的做法步驟1、牛肉切塊，加入1勺紅酒、1匙黑胡椒粉抓勻，醃製...
啤酒挎燉胖頭魚尾的做法 【家常燉菜系列】啤酒挎燉胖頭魚尾 啤酒挎燉胖頭魚尾怎麼做
“家庭吃菜，不但要好吃，也要簡單營養，以往紅燒吃的膩了，現在吃挎燉魚很多的，我做的跨燉魚，一直是家人和朋友喜歡的一個菜品，不但製作簡單，而且味道鮮美，還是低油的健康版，要是配合一盤家常餅或者下酒都是不錯的呢，我們都很喜歡，相...
清燉山藥牛尾湯怎麼做，清燉山藥牛尾湯的做法
“牛尾既有牛肉補中益氣之功，又有牛髓填精補髓之效。《醫林篆要》記載“牛肉味甘，專補脾土，脾胃者，後天氣血之本，補此則無不補矣”，用牛尾配合補益脾肺的山藥，可以健脾腎，養氣血，補精髓，強體魄，滋容顏提高免疫力。犛牛肉腥羶味比...
土豆燉牛尾怎麼做，土豆燉牛尾的做法
食材明細主料牛尾骨（適量）土豆（適量）輔料油（適量）八角（適量）姜（適量）葱（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）土豆燉牛尾的做法步驟1、牛尾骨焯水。2、土豆去皮切塊。3、牛尾焯水後加入八角、花椒等香料後放入適量水大...
家常燒紅尾魚怎麼做，家常燒紅尾魚的做法
食材明細主料紅尾魚（1斤）輔料姜（適量）配料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）生抽（適量）花椒粉（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常燒紅尾魚的做法步驟1、1.紅尾魚洗淨，醃製1小時2、2.鍋中放入適量的油，炸魚3、3.依次把魚全部放入，炸...