炎炎夏日自制蛋撻 藍莓脆皮塔怎麼做，藍莓脆皮塔的做法 藍莓脆皮塔
食材明細主料低粉（120克）高粉（50克）黃油（90克）細砂糖（10克）輔料牛奶（15克）奶粉（10克）蛋黃（15克）鹽（1克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）藍莓脆皮塔的做法步驟1、低粉和高粉及奶粉混合過篩.黃油切丁(注意:黃油一定是剛冰箱裏冷凍室...
藍莓夾心脆皮蛋糕的做法 藍莓夾心脆皮蛋糕by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人 藍莓夾心脆皮蛋糕怎麼做
食材明細主料雞蛋（四個）低粉（90克）普藍高科藍莓醬（若干）輔料糖+（蛋白）（35g）糖+（蛋黃）（20g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）藍莓夾心脆皮蛋糕的做法步驟1、原料。2、蛋白提前放冷凍室，凍至四周和表面有薄冰碴。蛋白打蛋器高速攪打。...
正宗脆皮雞飯怎麼做，正宗脆皮雞飯的做法
“脆皮雞米飯是近期較為火爆的一款特色美食，簡稱“脆皮雞飯”，它是由上海滿點餐飲公司從台灣引進到大陸並延續它的發展，其靚麗的外觀，清香脆皮的口感，讓人吃過之後嘴有餘香，着實美味。”食材明細主料雞腿肉（200g）蒜泥（2g）葱末（2g...
薯茸藍莓脆怎麼做，薯茸藍莓脆的做法
“下面這一款飲茶時的小吃也是我經過改良製作的，叫做“薯茸藍莓脆“。我這次是為了減少甜度，在藍莓醬裏少加了一些薯茸，味道還可以！有興趣您可以試着做做，呵呵！”食材明細主料黃油（50克）麪粉（50克）輔料蜂蜜（1茶匙）配料砂糖（100克）甜...
教你最正宗的皮蛋做法！，皮蛋怎麼做出來的
皮蛋又叫做松花蛋，變蛋，彩蛋等等，是我們生活中常見的一種食物，原料是以鴨蛋經過一系列的加工製作而成的，味道非常好，而且很容易儲存，大部分的人都特別喜歡吃皮蛋，就是被它獨有的味道給吸引住了。那麼大家知道皮蛋怎麼做出來的...
藍莓山藥脆怎麼做，藍莓山藥脆的做法
“鐵棍山藥蒸熟後直接吃就很美味了，還可蘸糖，蘸蜂蜜食用。今天咱們換一個做法，跟大家分享一道非常好吃的山藥小點心。製作過程中沒有使用一滴油，外表酥酥脆脆，裏面粉糯香甜，一盤子一會兒工夫就沒了。”食材明細主料鐵棍山藥...
藍莓芝士塔怎麼做，藍莓芝士塔的做法
“最近新入手了一台美物，一台顏色非常喜歡的烤箱，不知道應該叫它深灰藍還是深海藍，喜歡大海的我還是叫它深海藍吧！我想就是不用放那裏擺着也是一道美麗的風景線！不過這樣有顏又實用的美物還是要好好利用起來，自己原來就有一...
蛋奶藍莓塔怎麼做，蛋奶藍莓塔的做法
“7月，是藍莓盛產的季節，真的不能不能浪費了大自然對人類的饋贈。於是乎番茄準備了藍莓，開始做一道別致的甜點。藍莓塔。質地細膩口味柔和，搭配酸甜美味、明目抗氧化的藍莓，是優雅健康的一道純美甜點。單單是精緻的模樣就...
藍莓脆藕怎麼做，藍莓脆藕的做法
““身處淤泥未染泥，白莖埋地沒人知。生機紅綠清澄裏，不待風來香滿池”這首詩，説的就是秋季滋補佳品——藕。立秋過後，鮮藕是人們家宴上的必備菜，藕生於淤泥而一塵不染，中通外直，不蔓不枝，自古深受人們的喜愛。藕微甜而脆，既可...
一起盤點下最正宗的塔城美食吧，塔城美食
説道塔城，我們不得不想起新疆吐魯番葡萄，那裏的維吾爾姑娘，這些都是那裏的特色，但是今天我也要為大家介紹介紹幾個塔城美食，可能你聽過，可能你沒聽過，但這些都不要緊，跟着我的文字去領略新疆的熱情似火，以及那裏的美食的奧祕去...
藍莓柑橘酥皮塔如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：170糖粉：38橙皮絲：2茶匙發酵粉：1/2茶匙鹽：1/2茶匙橄欖油：7湯匙橙汁：6湯匙冷凍藍莓：680砂糖：8湯匙胡椒粉：1/2茶匙肉豆蔻粉：1/8茶匙玉米粉（粟粉）：3湯匙輔料具體...
藍莓紫薯塔怎麼做，藍莓紫薯塔的做法
“還是去年庫存的菜。”食材明細主料紫薯（適量）藍莓醬（適量）輔料煉乳（適量）白糖（適量）薯片（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藍莓紫薯塔的做法步驟1、紫薯入鍋蒸熟。2、紫薯去皮過篩。3、過篩成細膩的紫薯蓉。4、加入適量...
藍莓乳酪塔怎麼做，藍莓乳酪塔的做法
“做這個藍莓塔時候我就直接把藍莓洗乾淨放進去，烤的過程中藍莓受熱爆開，覺得裏邊暈開的顏色很漂亮。我覺得這個熱的時候最好吃，酥脆的塔皮，濃郁的乳酪入口即化，再加上藍莓醬的酸甜味道，真的是非常的可口。而且乳酪鈣質含量...
脆皮藍莓瑪芬怎麼做，脆皮藍莓瑪芬的做法
“不需要打發的瑪芬，來自PH大師的經典方子成品鬆軟不結實，口感很好表面蓋了一層香脆的酥皮，吃起來比酥粒更過癮”食材明細瑪芬黃油（63克）淡奶油（93克）砂糖（50克）中粉（150克）藍莓（80克）鹽（0.5克）雞蛋（1顆）泡打粉（5克）酥皮黃油（40克）糖粉（27克...
藍莓意式芝士塔的做法 藍莓意式芝士塔by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人 藍莓意式芝士塔怎麼做
“藍莓意式芝士塔（BlueberryItalianCheeseTart），這是一款不同於其他類型的Cheese西點，不油膩不很甜，漂亮的外觀，酸甜的口味，酥酥的塔底，細膩的塔餡，包裹着藍莓的香甜，健康美味~~~藍莓是來自於普藍高科麗江基地的果子，富含高原陽...
藍莓雙皮奶怎麼做，藍莓雙皮奶的做法
“上次説了，買了藍莓醬，就各種折騰啊從曲奇到馬芬，到藍莓山藥還有今天做的這款藍莓雙皮奶雙皮奶單吃已經很美味了加上藍莓醬，口感還是蠻豐富的在這寒冷的冬季來上一碗自制的藍莓雙皮奶，真是暖身暖心的留了一小瓶給同事，回來...
陝西涼皮的正宗做法怎麼做，陝西涼皮的正宗做法的做法
“涼皮、肉夾饃和冰峯汽水三樣陝西美食被冠以“三秦套餐”。吃着涼皮肉夾饃，喝着冰峯汽水，是陝西人的一大享受！陝西的特色小吃中，主角涼皮是最受歡迎的品種之一，男女老少愛吃。涼皮在西安的大街小巷一年四季隨處可見！在西安...
正宗鐵塔烤羊排怎麼做，正宗鐵塔烤羊排的做法
“首先我給大家介紹（正宗鐵塔烤羊排）的製作方式之前説一聲我是少數民族主廚漢語水平不是那麼高。有些錯別字不可避免，請大家理解!鐵塔烤肉是咱們新疆很有名的烤肉之一，他有很多種烹調方式，那我做的這個是我爸爸給我教的獨...
史上最全涼皮店推薦！，西安最正宗的涼皮在哪
天氣逐漸炎熱，夏季也正式的到來，氣温升高，人也難免不想吃飯，沒有食慾。而如果你生活在西安的話，那麼不想做飯的話，吃上一碗西安正宗的涼皮也是非常不錯的選擇。但是對於到了西安旅行的朋友來説，滿大街都是涼皮店的西安，沒有辦...
正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做
食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內，再用...
藍莓為什麼吃起來是苦的，正宗藍莓的心是什麼顏色
藍莓果實的大小和顏色因種子而異。大多數品種成熟後都有深藍色或紫色的果實。藍莓的果實不僅顏色很有魅力，風味也很獨特。他們可以新鮮地吃，加工成適合消費者深深喜愛的所有年齡層的各種食品。我們都知道藍莓呢是藍色的...
藍莓布列塔尼怎麼做，藍莓布列塔尼的做法
“這是一款法國傳統西點，和芙紐多的製作方法有些類似，口感也很相近。是我在烘培中比較喜歡吃的一種點心，由於製作簡單，營養豐富，而且是最好消耗淡奶油的方法，喜歡的看看：”食材明細主料低筋麪粉（65克）淡奶油（165克）輔料細砂糖（30...
藍莓醬雙皮奶怎麼做，藍莓醬雙皮奶的做法
食材明細主料全脂牛奶（250毫升）蛋清（1個）砂糖（20克）輔料丘比藍莓果醬（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）藍莓醬雙皮奶的做法步驟1、準備材料2、蛋清加入砂糖打散待用。3、將牛奶倒入鍋中煮至70度離火。4、倒入碗中，靜置...
可樂雞翅最正宗的做法
現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳説：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“...
最正宗的味道，黃燜雞的做法最正宗的做法
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...