冬菇燜土雞怎麼做好吃的餐飲精選

“冬菇又叫香菇，香菇有補肝腎、健脾胃、安神益智的功效。雞肉温中益氣。兩者配合，會是健脾益氣。感冒的請不要吃雞哦！”食材明細主料土雞（一隻）輔料冬菇（20克）配料冰糖（5克）生抽（少許）葱（2根）姜（3片）蒜頭（1粒）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燜（工...

食材明細主料煽雞（半隻）冬菇幹（200g）薑片（適量）輔料生抽（適量）糖（適量）鹽（1匙）生粉（1匙）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬菇燜雞的做法步驟1、冬菇幹提前泡發，去鼎，瀝水2、雞肉切塊，我這次是之前飛水後放冰箱，最好用新鮮雞肉。3、起...

“快手午餐，15分鐘開吃。”食材明細主料烏冬面（適量）雞腿肉（適量）珊瑚菇（適量）洋葱（半個）輔料黑椒鹽（適量）調料味淋（適量）醬油（適量）料酒（適量）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮菇雞肉燜烏冬面的做法步驟1、調製烏冬汁：水，味淋，料酒，醬...

食材明細主料沙汀魚（2條）冬菇（2個）輔料葱（適量）薑絲（適量）蒜（適量）指天椒（適量）配料冰糖（適量）中辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬菇燜魚的做法步驟1、鍋燒熱下油燒至八成熱，下魚炸至兩面呈金黃色時撈出裝盤。冬菇泡軟切丁備用。2、...

食材明細主料鮮雞（半支）土豆（適量）輔料香菇（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）味極鮮（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆香菇燜雞的做法步驟1、準備食材。2、雞切塊，香菇切細，姜切絲，土豆切塊，待用。3、雞用水焯一下。4、鍋...

食材明細主料雞全翅（3只）土豆（1個）輔料香菇（8朵）姜（6片）葱（2棵）鹽（2克）雞精（2克）生抽（2勺）老抽（半勺）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇土豆燜雞的做法步驟1、香菇8朵提前20分鐘在温水中泡發2、雞全翅三隻斬成小塊3、放入鍋中焯一下...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘冬菇燜雞，是一道家常菜，在農村的餐桌上經常可以看到，冬菇，富含澱粉，燜出來的雞肉，色澤鮮豔，肉嫩、爽滑，香氣撲鼻，富含多種營養，是招待客人的招牌菜。主料雞肉：30...

食材明細主料蘿蔔（2個）冬菇幹（20只）雞翅（6只）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）生粉（小量）鹹甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔雞翅燜冬菇乾的做法步驟1、冬菇幹泡發，洗乾淨，瀝水，去頭。2、蘿蔔切開3、雞翅洗乾淨，瀝水4、雞翅醃製味道，我...

食材明細主料土豆（2個）香菇（適量）三黃雞（半個）幹辣椒（適量）八角（幾個）生薑絲（幾片）老乾媽辣椒醬（一勺）冰糖（適量）輔料玉米澱粉（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（1.5克）生抽（5毫升）料酒（一勺）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆香菇燜雞肉的做法步...

“在香菇的蛋白質中,含有18種氨基酸。而人體所必需的8種氨基酸，香菇就佔了7種。香菇還含有大量的穀氨酸、各種糖類等，而這些正是構成香菇的營養價值固有的清香、風味的重要物質。故營養學家稱香菇的營養價值是牛肉的4倍...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘最愛家常菜-小雞燉蘑菇。冬菇燜雞，採用新鮮肉厚野冬菇搭配雞肉烹製而成，冬菇獨特的味道盡情的釋放在湯裏，嫩滑的雞肉，從湯中吸收冬菇的香味，“水乳交融”...

食材明細主料雞腿（3個）輔料香菇（5朵）土豆（1個）幹辣椒（4個）青椒（1個）料酒（1勺）醬油（2勺）老抽（2勺）蠔油（1勺）姜（1塊）蒜（3瓣）鹽（1g）微辣（口味）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇土豆黃燜雞的做法步驟1、雞腿剁成塊洗淨，加入料酒，鹽醃製10分鐘2、土豆切滾刀塊，香...

食材明細主料雞翅根（5個）土豆（一個）幹香菇（若干朵）輔料蠔油（一匙半）老抽（一匙）鹽（一小勺）大葱（適量）小葱（適量）小米辣（一個）糖（一小勺）五香粉（半小勺）生抽（半匙）醬油（一匙）料酒（一匙）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇土豆燜雞塊...

食材明細主料豬肉（適量）冬菇（適量）輔料葱段（適量）薑末（適量）蒜末（適量）配料鮑魚汁（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）米酒（適量）雞精（適量）開水（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬菇燜豬肉的做法步驟1、豬肉洗淨後切成小塊,...

“冰箱裏儲備了好多雞琵琶腿，煲湯、炒菜用途多多，晚餐做一道雞腿肉燜土豆，加了幹香菇，更加香氣四溢。”食材明細主料雞琵琶腿（3個）土豆（250克）幹香菇（10朵）輔料青椒（1個）食用油（1勺）花椒（20粒）薑片（3片）蒜（4瓣）葱（1段）八角（1個）調料醬油（2湯匙）...

“在義烏十幾年了，喜歡這裏的醋炒雞，喜歡這裏的燜燉雞。這是在大哥家常吃的一款菜，用的是花菇及土豆。那少許許的湯汁用來拌飯更是好的不要不要。聽大哥講這也是他們這裏的年菜之一，花式吃雞這款也是其中之一。”食材明細...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料光雞：半隻冬菇：15輔料生薑：1塊葱：2棵水：適量具體步驟1.熱油鍋，把薑片和葱白段，放進鍋裏爆香；2.撈起雞肉放進鍋裏，保持大火煎1~2分鐘，帶點金黃再翻面；3.翻面後，同...

食材明細主料雞腳（適量）冬菇（適量）木耳（適量）輔料生抽（適量）姜（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬菇木耳燜雞腳的做法步驟1、木耳提前發泡。2、冬菇也需提前發泡然後去掉蒂切成小塊。3、雞腳把指甲剪去，放入涼水...

食材明細主料土雞（半隻）紅椒（2個）香菇（適量）陳皮（適量）生薑（適量）香葉（適量）輔料鹽（各一勺）料酒（6毫升）胡椒粉（一勺）生抽（一勺）老抽（一勺）辣椒醬（一勺）葱香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇燜土雞的做法步驟1、準備材料，土雞切塊用料酒，鹽，胡椒...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞：1千克栗子：半斤冬菇：適量姜：數片幹葱頭：適量葱：兩根輔料生抽：適量老抽：適量鹽：適量料酒：適量調和油：適量具體步驟1.1.放油下鍋再放幹葱薑片，爆出香味，下雞肉...

食材明細主料黃毛雞（1只）小冬菇（約30個）栗子（250g）腐竹（300g）輔料柱侯醬（2大匙）生抽（2茶匙）糖（1茶匙）玉米油（1.5大匙）蒜（3瓣）姜（1小塊）葱花（2大匙）鹽（1/2茶匙）料酒（2大匙）鹹香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）冬菇腐竹栗子燜雞的做法步驟1、腐竹泡...

食材明細主料雞（半隻）冬菇（適量）花膠（適量）幹鮑魚（適量）輔料油（適量）薑片（適量）蒜頭（適量）葱段（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）柱侯醬（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花膠冬菇燜雞的做法步驟1、熱油。2、下薑片和蒜頭...

“當雞肉的肉香和香菇的清香瀰漫整個廚房的時候，保管你不住的大咽口水！”食材明細主料雞腿（1個）輔料香菇（300g）土豆（1個）胡蘿蔔（1個）配料鹽（適量）海天紅燒醬油（40g）姜（1塊）八角（3粒）葱（1棵）蒜（4瓣）色拉油（60g）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

食材明細主料雞腎（適量）冬菇（適量）蒜苗（適量）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬菇燜雞腎的做法步驟1、冬菇浸發。2、雞腎切片備用。3、蒜苗切段。4、鍋子燒熱放入蒜姜爆香。5、加入雞腎翻炒。6、加入冬菇燜煮...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘爽滑酥嫩的雞肉，配上嫩滑香甜富含豐富的蛋白質的冬菇，以及益氣、潤肺、補腦的雲耳，加上健康的烹調方式，光讓人看了，就垂涎欲滴、欲罷不能。冬季，給家人做上...