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豆角蒸肉丸怎麼做,豆角蒸肉丸的做法

豆角蒸肉丸的做法 豆角蒸肉丸怎麼做

六一兒童節送崽崽的禮物,好吃又好玩。

食材明細

主料
  • 豬前腿肉 (100克)
  • 新鮮豆角 (6棵)
輔料
  • 甜玉米粒 (6個)
  • 香葱 (1棵)
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 澱粉 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

豆角蒸肉丸的做法步驟

  • 豆角蒸肉丸的做法 豆角蒸肉丸怎麼做 第2張

    1、材料集合,豬前腿肉,豆角,甜玉米,紅辣椒,葱

  • 豆角蒸肉丸的做法 豆角蒸肉丸怎麼做 第3張

    2、用料理機將肉絞成肉泥,加適量鹽,生抽和料酒拌勻

  • 豆角蒸肉丸的做法 豆角蒸肉丸怎麼做 第4張

    3、水開放豆角綽2分鐘撈出來

  • 豆角蒸肉丸的做法 豆角蒸肉丸怎麼做 第5張

    4、攪拌好的肉餡大概15克一個用手輕輕團成圓

  • 豆角蒸肉丸的做法 豆角蒸肉丸怎麼做 第6張

    5、將肉丸放造型好的豆角上

  • 豆角蒸肉丸的做法 豆角蒸肉丸怎麼做 第7張

    6、放上紅辣椒末,少許鹽,生抽放電飯煲蒸十分鐘

  • 豆角蒸肉丸的做法 豆角蒸肉丸怎麼做 第8張

    7、蒸好灑少許葱花即可