巧克力曲奇的餐飲精選

食材明細主料低粉（130克）可可粉（15克）黃油（125克）糖粉（50克）蛋白（1個）輔料鹽（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）巧克力曲奇的做法步驟1、軟化的黃油加入糖粉。2、用打蛋器打發至顏色變淡，體積蓬鬆，加少許鹽打發均勻。3、一個...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：40低筋麪粉：52糖粉：16細砂糖：8全蛋液：16可可粉：9輔料鹽：5具體步驟1.稱量好各種材料，黃油提前拿出室温軟化至用手指可以輕鬆戳一個小坑2.加入糖粉和細...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉：120糖粉：30黃油：60雞蛋液：20輔料巧克力醬：2大湯匙具體步驟1.黃油室温融化至軟但還是固體；2.其它用料；3.用手持電動打蛋器打至顏色發白就可，不要...

食材明細主料低筋麪粉（180g）奶油（130g）細砂糖（30g）糖粉（40g）輔料可可粉（20g）雞蛋（1個）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧克力曲奇的做法步驟1、糖，糖粉，奶油用攪拌機打發奶油2、分兩次加入蛋液3、打至蓬鬆，顏色變淺4、篩入麪粉，和...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉：180輔料糖粉：65雞蛋：1個可可粉：20黃油：130白砂糖：35具體步驟1.準備好所有的素材：低筋麪粉、可可粉、黃油、白砂糖、糖粉、雞蛋。2.等黃油軟化...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉：100黃油：75細砂糖：15糖粉：40雞蛋：30可可粉：15牛奶：10ml輔料具體步驟1.黃油温室軟化，加入糖粉、細砂糖攪拌均勻後，用打蛋器打至黃油體積膨大，顏色變...

“迄今做成的最簡單好吃超濃郁巧克力曲奇！為了消耗我那自動融化成巧克力醬的巧克力……近期都將是巧克力系列了！！麪糊挺濕的，是現在天氣熱的關係嗎烤了將近30分鐘還是表面濕濕的幸好放涼了就好了這款是我做到現在最好吃的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉：400雞蛋：100巧克力：80糖粉：130細砂糖：60黃油：250輔料朗姆酒：少許具體步驟1.將巧克力隔水融化，注意水温不要太高；2.在融化好的巧克力中加入朗姆酒...

“脆脆的酥酥的。”食材明細主料淡奶油（80g）總統黃油（100g）糖粉（65g）鹽（2g）雞蛋液（15g）85%的巧克力（40g）低粉（170g）可可粉（15g）輔料糖（適當）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）巧克力曲奇的做法步驟1、巧克力加淡奶油，隔水小火加熱融化，保...

“這款全網都喜歡的小零食沒想到這麼簡單就可以做出來，而且孩子還特別的愛吃，也不會失敗，給了我學習烘焙很大的信心。今天就和大家分享這款好吃的小零食，詳細的配方和做法，看看就會不失敗哦。”食材明細主料麪粉（130克）巧克...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：120低筋麪粉：150輔料雞蛋液：50可可粉：20糖粉：80具體步驟1.黃油室温軟化，加入糖粉，打到有點發白。2.分次加入雞蛋液，每次都要攪勻均勻。3.低粉過篩，篩...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料巧克力：45全蛋液：15糖粉：65淡奶油：80黑可可粉：15低筋麪粉：170輔料黃油：100鹽：2具體步驟1.巧克力，淡奶油放入容器中2.微波爐叮一下或隔水加熱融化3.黃油切...

“S家的同仁都超級喜歡吃小吃，甜食等，但是美食貼還是第一次拍~~平常在家都做完一個吃一個，餅乾、麪餅、餃子、包子都一樣，今天特意獻身一下。由於都是自家做着吃，沒有美美的盤子，沒有美美的環境~~大家別介意哇，下回拍的時候...

“作為女生來説累了疲憊期就想吃點甜的開心一下自己，偶爾還是可以小放縱一下滴🍪🍪🍪🍪。”食材明細主料黃油（30g）白糖（10g）雞蛋（1顆）可可粉（10g）低筋麪粉（75g）玉米澱粉（10g）輔料耐高温巧克粒（若干）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

“餅乾，需要的原料比較少，製作過程比較簡單，成功率也更高。所以，相對於蛋糕，麪包來説，更適合烘焙新手。曲奇餅乾，味道香濃，口感酥鬆，更是餅乾家族中最受歡迎的佼佼者。但是要想在烘烤之後仍然能保持清晰的花紋，確實曲奇餅乾最令...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糖粉：35黃油：75雞蛋：20輔料巧克力粉：15低精麪粉：75具體步驟1.料理機打的糖粉2.黃油小塊軟化3.加入糖粉打發4.打至膏狀5.分次加入雞蛋液6.打發至羽毛狀...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃油：100低筋麪粉：200白砂糖：50雞蛋：1個輔料可可粉：20抹茶粉：10具體步驟1.黃油與白砂糖放入碗中2.隔水加熱到融化3.融化後，用打蛋器打發至發白，就是打至圖...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：115花生醬：130紅糖：220白糖：100雞蛋：2只低脂玉米糖漿：30毫升水：30香草精：8麪粉：310小蘇打：5鹽：3低糖巧克力豆：335輔料具體步驟1.將烤箱預熱到190度。2.將黃...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃油：120可可粉：20淡奶油：15全蛋液：25黑巧克力：40低筋麪粉：150輔料鹽：2糖粉：60具體步驟1.黑巧克力40克加淡奶油15克放小鍋中，隔水將巧克力融化2.黃油室温...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：45G低筋麪粉：200G輔料黃油：126G可可粉：20G白糖：28G糖粉：65G具體步驟1.1、黃油軟化，加糖，糖粉，混合均勻打發好2.2、分2次，加入雞蛋液，打發均勻3.3、加入...

“很多巧克力曲奇都是隻有可可粉沒有真正地用到巧克力的，喜歡巧克力的同學吃了可能會感覺缺點什麼吧！好了，今天這款曲奇不僅含有真正黑巧，而且連可可粉一起用的是公認美味的法芙娜品牌，想不好吃都難哪，從烤的時候瀰漫的香氣...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黑巧克力：150輔料雞蛋：50白砂糖：70美國大杏仁：50泡打粉：1小勺低筋麪粉：200黃油：50可可粉：15杏仁粉：5糖粉：適量具體步驟1.將杏仁切小塊備用！2.將黃油和巧克力...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：150黃油：50白糖：50雞蛋：1個巧克力醬：100輔料小蘇打：1／4勺具體步驟1.黃油軟化後加糖用打蛋器攪勻2.雞蛋打散分兩次倒入黃油中每次到完用打蛋器攪勻3...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃油：120糖粉：80低筋麪粉：150雞蛋液：50輔料可可粉：20具體步驟1.黃油室温軟化，加入糖粉，打發。2.分3次加入雞蛋打勻。3.篩入低粉。4.篩入可可粉，拌勻。5....

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛油室温放軟切成小粒加入砂糖打至羽毛狀低筋面過篩後加鹽，奶粉，可可粉混合備用（如果不想放軟可以直接放入微波爐叮熱至溶化放入冰箱冷藏...