大骨頭蘿蔔湯的最正宗做法的餐飲精選

“大骨頭補鈣佳品，可是太膩，加了白蘿蔔煮湯，消食化氣又解膩，撒上香菜，味美。”食材明細主料大骨頭（一塊）白蘿蔔（多半個）輔料葱（半顆）姜（3片）八角（一個）花椒粒（2個）料酒（半勺）鹽（3勺）雞粉（半勺）香菜（少許）醋（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難...

食材明細主料白蘿蔔（1個）蓮藕（1小段）薑片（3塊）豬骨頭（300克）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔蓮藕骨頭湯的做法步驟1、所需材料。（我用的骨頭是一個雞殼）。2、上鍋入水燒開，將骨頭煮個5分鐘出浮沫撈起...

““蘿蔔”營養豐富，美味鮮甜，老少皆宜。”食材明細主料大骨頭（兩根）白蘿蔔（一根）輔料葱（少許）香菜（少許）姜（少許）純淨水（適量）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔燉骨頭湯的做法步驟1、葱和香菜切碎備用。2、白蘿蔔去...

“清甜可口。”食材明細主料中骨（半斤）白蘿蔔（1個）黃豆（2兩）輔料薑片（3片）鹽（適量）料酒（2勺）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃豆蘿蔔骨頭湯的做法步驟1、骨頭焯水撈出洗淨備用。2、黃豆泡水4小時，蘿蔔滾刀切塊備用。3、所有食材...

食材明細主料肉骨頭（適量）白蘿蔔（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）骨頭蘿蔔湯的做法步驟1、骨頭剁成塊洗淨。2、冷水下鍋焯水，洗淨浮沫撈出。3、骨頭、姜、料酒、水放入高壓鍋中，蓋...

食材明細主料白蘿蔔（一根）骨頭（500g）輔料枸杞（數顆）鹽（1勺）生薑（三塊）料酒（2勺）原味（口味）燉（工藝）未知（難度）蘿蔔骨頭湯的做法步驟1、準備食材白蘿蔔，骨頭。2、骨頭冷水下鍋，加入料酒去除血水沖洗乾淨。3、蘿蔔去皮切成塊。4、洗乾淨的骨...

食材明細主料大骨湯（適量）蘿蔔絲（適量）輔料粉絲（適量）雞蛋（一個）枸杞（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔大骨湯的做法步驟1、燉好的大骨湯。2、蘿蔔洗淨切好，粉絲洗淨。3、蘿蔔絲、粉絲放入鍋內，煮5...

“這款湯適合秋冬季，清甜可口，潤肺化痰下氣，可以常喝。”食材明細主料龍骨（300g）輔料白蘿蔔（半根）香菇（4朵）海鮮菇（1把）調料鹽（適量）料酒（1勺）薑片（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔骨頭湯的做法步驟1、龍骨飛水後下鍋煮熟...

“白蘿蔔潤肺去燥，和大棒骨一起煮味道鮮美，香味撲鼻，秋天好吃的一道湯品。”食材明細主料白蘿蔔（1個）豬棒骨（1根）香葱（少許）薑片（少許）八角（2個）胡椒粉（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（少許）醋（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（...

食材明細主料豬大骨（適量）清水（適量）輔料白蘿蔔（半根）配料姜（兩片）葱末（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔大骨湯的做法步驟1、豬大骨適量。2、燒適量開水，下入大骨，煮十分鐘，讓血水完全煮出。3、...

食材明細主料大蹄髈骨（600g）輔料紅蘿蔔（400g）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燉大骨蘿蔔湯的做法步驟1、帶皮蹄髈骨焯水浸泡後撈出2、葱姜墊底加入清水燉煮，加八角，黃酒3、燉煮至筷子能戳動4、加入切大塊的蘿蔔，放鹽調味5...

“簡單快捷，清香爽口。”食材明細主料白蘿蔔（500g）輔料骨頭湯（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（少許）味精（少許）葱花（少許）鹹鮮（口味）煨（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）骨頭湯煨蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔去皮。2、切成大的滾刀塊。3、放入開水鍋中，加少...

“健康美味，寶貝最愛湯水之一。”食材明細主料大骨（適量）胡蘿蔔（一根）玉米（一根）蓮藕（一節）輔料薑片（4-5片）配料醋（幾滴）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔大骨湯的做法步驟1、高壓鍋，下入冷水2、放入洗乾淨的...

食材明細主料大米（適量）黃蘿蔔（一根）胡蘿蔔（一根）輔料骨頭湯（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔骨頭湯粥的做法步驟1、大米洗淨。2、倒入骨頭湯泡20分鐘，這樣是為了煮的時候節省時間。（骨頭湯是提前熬好的）3、...

食材明細主料蘿蔔（一根）骨頭（適量）豆腐（一盒）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔骨頭豆腐湯的做法步驟1、豆腐分塊，買的嫩豆腐，很滑。2、蘿蔔削皮，切小塊。3、大火煮40分鐘（可以用壓力煲煮，時間短一點），直到蘿蔔變軟，...

蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...

“快入冬啦，來一大鍋火鍋，熱氣騰騰，一口喝下肚子，温暖極了，美味可口！”食材明細主料大骨頭（適量）蘿蔔（兩個）北豆腐（2塊）油豆腐（適量）生薑（幾片）輔料鹽（一勺）雞粉（一勺）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）大骨頭蘿蔔豆腐湯的做法步驟1、提前...

“感覺人的口味真的好奇怪，記得以前貓根本不喜歡吃白蘿蔔，也不知道從什麼時候開始，慢慢地就愛上這種清甜多汁的食材，煲湯炒菜打邊爐都喜歡放上幾塊白蘿蔔，吃起來清甜軟嫩，好吃的白蘿蔔的藥用價值也很高，具有促進消化，增強食慾...

“秋天什麼喝口骨頭湯最舒服了~”食材明細主料大骨（1根）蘿蔔（1根）輔料紅棗（適量）香葉（適量）八角（適量）陳皮（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）糖（適量）黃酒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘿蔔骨頭湯的做法步驟1、上...

“白蘿蔔是生活中常見的食物，還被稱作小人蔘，吃蘿蔔對於保護肺部也是非常好的。”食材明細主料大骨頭（適量）白蘿蔔（適量）輔料生薑（適量）葱（適量）鹽（適量）枸杞（適量）其他（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔骨頭湯的做法步驟1、準備...

“大骨蘿蔔湯。白蘿蔔富含鈣質和維生素C，促進消化，消炎，抗癌及解毒作用。”食材明細主料大骨（適量）輔料白蘿蔔（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）大骨蘿蔔湯的做法步驟1、大骨放入冷水浸泡30分鐘洗淨...

“營養滋補，菜湯都有了。”食材明細主料大骨頭（適量）胡蘿蔔（一根）鐵棍（一根）輔料鹽（適量）味達美醬油（適量）蒜（適量）醋（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鐵棍胡蘿蔔大骨頭湯的做法步驟1、準備材料2、把大骨頭用水泡上，去血水3、...

“微辣，湯鮮味美。”食材明細主料腿骨（適量）胡蘿蔔（2根）杏鮑菇（1根）輔料薑片（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）香菜（適量）香油（適量）小米椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔大骨湯的做法步驟1、腿骨適量，清水洗去血水。2、涼水入鍋...

食材明細主料排骨（適量）白蘿蔔（適量）紅薯粉條（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）骨頭蘿蔔粉絲湯的做法步驟1、陽光下滑嫩晶瑩的粉絲，還有鮮香的肉骨頭、入味的蘿蔔，令人大快朵頤。2、骨...

“一斤骨頭🦴一棒玉米🌽一根胡蘿蔔🥕兩片生薑一丟丟鹽便成就了這碗湯鮮味美的大骨頭湯”食材明細主料大骨頭（500克）玉米（1根）胡蘿蔔（1根）輔料姜（2片）鹽（少許）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米胡蘿蔔大骨頭湯的做法步驟1、...