茶樹菇燜鴨肉的做法的餐飲精選

“茶樹菇營養豐富，含有人體所需的18種氨基酸，特別是含有人體所不能合成的8種氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等營養成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。還有豐富的B族維生素和多種礦物質元素，如鐵、鉀、鋅、硒等元素都高於...

食材明細主料茶樹菇（100克）雞腿（3個）輔料胡蘿蔔（半根）葱薑蒜（適量）澱粉（適量）食用油（適量）配料料酒（適量）醋（適量）蠔油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茶樹菇燜雞腿的做法步驟1、所有食材準備好。2、茶樹菇胡蘿...

“這碗湯若是婆婆大人來做，料酒的用量恐怕得再加兩倍才是正宗的福州口味！不過我還是喜歡自己燉出來的略微清淡些的口感!～～幹茶樹菇、土番鴨肉、料酒，三種食材的簡單組合，再加上一點點耐心來等待，呈現在你面前的卻是如此的讓...

食材明細主料風乾臘雞（1個）幹茶樹菇（100g）輔料薑絲（適量）蒜（適量）小米椒（2個）調料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）糖（1匙）雞精（少許）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茶樹菇燜臘雞的做法步驟1、風乾臘雞剁成塊，先焯水去掉...

我們的生活中會接觸到各種各樣的肉類食物，其中鴨肉就是不可或缺的。鴨肉固然好吃，但是最重要的還是鴨肉的做法，縱然有千千萬萬種的鴨肉菜譜，茶樹菇燜鴨是一道讓人難以忘懷的菜。隨着當代經濟社會的發展，越來越多的人變得只...

“天氣這麼熱，很多人對吃肉沒有了慾望，覺得吃肉容易油膩上火。不過對於嗜肉族來説，沒有肉這個夏天怎麼過，所以最重要的是要吃對肉。其中鴨肉就是夏天食肉的最佳選擇之一，鴨子為水上動物，鴨肉味甘微鹹，性偏涼，入脾、胃、肺及腎...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鴨胸肉：200新鮮茶樹菇：100輔料白糖：適量醬油：適量麻油：適量鹽：適量生抽：適量料酒：適量生粉：適量胡椒粉：適量具體步驟1.首先將新鮮茶樹菇切段、將鴨胸肉用刀...

“中醫認為茶樹菇具有補腎、利尿、治腰痠痛、滲濕、健脾、止瀉等功效，是高血壓、心血管和肥胖症患者的理想食品。”食材明細主料番鴨（半隻）茶樹菇（100g）香菇（5朵）輔料生薑（一塊）調料食用油（適量）老酒（2勺）料酒（一勺）清淡（口味）燉（工藝）一...

“鮮香美味，兩者搭配，非常的融合，是炎熱夏季的不二選擇！”食材明細主料老鴨肉（適量）茶樹菇（適量）薑片（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）茶樹菇老鴨煲的做法步驟1、備好食材：茶樹菇洗淨剪成段...

我們選擇在做一些肉類的食物的時候我們往往會放很多的蔬菜類的配料一起來和肉類來煮，這樣煮出來的東西就不會那麼的油膩和會更加好吃一點，像煮鴨湯的時候就會有人放一些茶樹菇進去一起煮，那茶樹菇湯怎麼做呢？茶樹菇湯的營...

“雞肉與菌菇的完美融合，鮮香濃郁，只需簡單的燜煮，保持食材的原汁原味即可，超級的簡單哦！”食材明細主料散養小母雞（一隻）茶樹菇（適量）輔料薑片（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茶樹菇燜雞的...

食材明細主料鴨（1500g）茶樹菇（100g）輔料薑片（少許）冬菜（少許）蒜粒（少許）陳皮（少許）醬油（3勺）蠔油（1勺）美味香（1勺）料酒（1勺）五香粉（少許）原味（口味）未知（難度）茶樹菇燜鴨的做法步驟1、鴨肉處理乾淨，剁成合適大小塊狀。2、茶樹菇剪根，然後剪成合適...

“茶樹菇，自然生長於閩贛的黎川等武夷山區的油茶林中，它蓋肥柄脆，鮮食清脆可口，味道鮮美。烤制幹菇更是風味獨特，清香濃郁，味美香甜，是民間婚慶和佳宴席上深受歡迎的山珍。茶樹菇營養豐富，是一種高蛋白質，低脂肪，集食用與營養於...

食材明細主料茶樹菇（0.5斤）鴨腿（2只）輔料洋葱（半個）配料幹鍋調料（適量）白糖（適量）紅燒醬油（適量）葱（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）幹鍋鴨腿茶樹菇的做法步驟1、鴨腿切塊，過水焯過。2、炒鍋燒熱放少許食...

“鴨子湯和茶樹菇是一對很好的搭配，兩者一起燉煮，茶樹菇益脾胃，秋冬季容易感冒，多吃茶樹菇還能能提高身體的免疫力，少生病，女人常吃，還能起到延緩衰老的效果，搭配涼性的鴨子一起煮湯，好喝又有營養，這也是廣式的湯水中最常見的一...

食材明細主料雞肉（50O克）茶樹菇（100克(幹)）輔料油（少許）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（2克）白糖（3克）葱（20克）蒜（20克）蝦米（20克）原味（口味）未知（難度）茶樹菇燜雞肉的做法步驟1、雞肉斬件。2、茶樹菇用温水泡漲。3、雞肉入鍋煎至兩面金黃。4、下茶...

食材明細主料三黃雞（700g）幹茶樹菇（50g）紅薯粉皮（2張）輔料葱（適量）八角（2顆）花椒（8粒）香葉（2片）草果（1個）甘草（1片）冰糖（15g）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（少許）白糖（2g）白胡椒粉（2g）蠔油（1勺）味極鮮醬油（2勺）老抽（1勺）料酒（2勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度...

食材明細主料排骨（500g）茶樹菇（100g）輔料蒜頭（1顆）辣椒幹（4根）料酒（5g）醬油（5g）蠔油（5g）十三香（1匙）鹽（1匙）糖（1匙）雞精（少許）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨燜茶樹菇的做法步驟1、茶樹菇剪頭，再洗淨備用。2、排骨先用鹽醃製20分鐘。3...

“【茶樹菇的營養】茶樹菇，又名茶新菇，是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食療於一身的純天然無公害保健食用菌。【老鴨的營養】營養專家推薦：大暑老鴨勝補藥、小貼士：一是不應多食煙燻和烘烤的鴨肉，因其加工後產生的苯並芘物質有...

“香菇香，茶樹菇香，腐竹油炸後更香，美極了，美食帶來的享受。”食材明細主料豬瘦肉（25O克）茶樹菇（3O克）香菇（3O克）腐竹（15O克）輔料生抽（適量）老抽（適量）鹽（少許）蒜頭（適量）香油（少許）辣椒幹（4只）麪粉（少許）白糖（少許）洋葱（少許）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（...

“茶樹菇質地較硬，最好提前一天浸泡，泡軟後剪掉老根，挑除雜質，反覆淘洗乾淨。”食材明細主料紅燒肉（200g）輔料茶樹菇（200g）蒜苗（1顆）調料鹽（少許）味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）雞精（少許）花椒（10餘顆）幹辣椒（適量）老抽（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分...

茶樹菇鴨是一種很美味的菜餚，那麼茶樹菇鴨怎麼做才能做大不老而且美味呢，這就需要一些小訣竅了，今天小編給大家分享一下茶樹菇鴨的做法，讓大家都能在家吃上自己做的美味可口的茶樹菇鴨。現在人的消費水平也是在漸漸的增長...

“可以放1個辣椒，微辣鴨湯。”食材明細主料番鴨（適量）茶樹菇（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高級（難度）茶樹菇煲番鴨湯的做法步驟1、鴨肉斬塊後冷水下鍋，加入少許料酒焯燙出血水，撈出沖洗乾淨。2、清洗乾淨...

鴨肉具有非常豐盛的營養，有的人喜歡燉鴨子湯來給自己補一補身體，有的也喜歡在鴨肉湯裏放一些佐料。有的放一些人蔘有的放一些枸杞補氣之類的補品。也有人喜歡放一些菌類。為了滋補身體。鴨肉茶樹菇也是人們的首選，味道鮮...

食材明細主料雞腿（4個）茶樹菇（適量）葱（些許）香菜（些許）輔料老抽（幾滴）生抽（些許）幹辣椒（幾個）生薑（些許）雞粉（一點點）黑胡椒粉（一點點）鹽（適量）料酒（適量）白糖（適量）蒜末（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茶樹菇燜雞腿肉的做法步驟1...