清蒸蟶子肉的做法的餐飲精選

“海鮮清蒸更鮮美，蟶子肉蒸金針菇，蒜末、辣椒淋透，微辣口味，下飯！”食材明細主料蟶子肉（200g）金針菇（150g）輔料辣椒（3顆）葱（適量）蒜（適量）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）食用油（適量）食鹽（少許）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清蒸蟶子肉的做法步...

5分鐘左右。蟶子從海鮮市場買回來，裏面會有泥沙，需要先把泥沙給清出來，用清水浸泡蟶子並往裏面滴幾滴香油，蟶子就會吐出體內的泥沙，反覆搓洗蟶子的外殼。蒸蟶子前可以切薑絲、辣椒絲、葱段，蒜末，放置在蟶子上面，蒸的時候可以...

“出生在海邊的人們，對海鮮都情有獨鍾，除了新鮮的魚類、鮮美的蝦蟹，各種各樣的貝類也是海邊人最喜歡的美食。蒜蓉粉絲扇貝、水煮海虹、生吃海蠣子……多種多樣的吃法，讓這些海里的貝類成為大連人餐桌上經常出現的美味。今...

食材明細主料大蟶子（250）輔料葱（5g）生抽（1g）料酒（1g）冰糖（適量）生薑（適量）老乾媽（適量）姜（適量）蒜（適量）蒸魚豉油（適量）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸大蟶子的做法步驟1、從中間切開蟶子，洗淨腸內臟。2、大蒜生薑冰糖老乾媽生抽料...

“茄子的營養較豐富。其中含有維生素E，能抗衰老。建議大家吃茄子不要去茄子皮，它的價值就在皮裏面，茄子皮裏面含有維生素B，維生素B和維生素C是一對很好的搭檔，我們攝入了充足的維C，這個維C的代謝過程中是需要維生素B的支持...

“蒸菜簡單又健康。”食材明細主料雞蛋（2個）蟶子（9個）秋葵（2根）輔料白胡椒粉（一點點）鹽（0.3g）水（50℃，138g）調料腸粉料汁（15g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蟶子蒸蛋的做法步驟1、蟶子入開水鍋焯燙，去掉外殼。蒸蛋只需9只蟶子。2...

“#新鮮#滋味#海鮮就是棒”食材明細主料蟶子（10只）蒜蓉（適量）䓤（適量）輔料生抽（少許）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸蟶子的做法步驟1、刷乾淨蟶子殻，洗乾淨內裏的沙。2、下油炒香蒜蓉，切好䓤，備用。3、於蟶子鋪上蒜蓉，然...

用鹽水浸泡後清洗。蟶子買回來之後把它放進有鹽水的盆中，鹹度不需要很重，浸泡的過程中要多換水，水不要太滿，多換幾次水之後蟶子就乾淨了。還可以把蟶子的沙袋去掉，這樣也可以清洗乾淨，這個方法適合只取蟶子肉、時間又緊的時...

“清蒸肉圓保留了它的原汁原味，鹹香又美味，蒸過之後，吃起來也不油膩。”食材明細主料豬肉餡（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料鹽（適量）料酒（一勺）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（一勺）小葱（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸肉圓子...

食材明細主料瘦肉（適量）蟶子（適量）雞蛋（一個）澱粉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蟶子燉肉的做法步驟1、準備好瘦肉和蟶子（瘦肉剁成末，蟶子清洗乾淨）。2、肉末加入一個雞蛋...

“蟶子是市場上比較普通的貝殼類海產.價格也很經濟.無論是入湯,爆炒,味道都很鮮美.做法又簡單.”食材明細主料絲瓜（一條）蟶子（200克）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟶子蒸絲瓜的做法步驟1、蟶子放鹽水裏養幾個小時，讓它...

“蟶子是很受歡迎的小海鮮，一種軟體動物，貝殼成長方形，淡褐色，生活在沿海泥中，肉味鮮美。夏天是盛產蟶子的季節，青島的蟶子兩殼形似長竹筒應該是長竹蟶吧，蟶肉味道鮮美，營養豐富，經測定，每百克鮮肉，含蛋白質7．2克，脂肪1．2克，碳水化合...

5分鐘左右。蟶子屬於海產品，帶有海鮮的腥味，需要用料酒等調料去腥。買回來的蟶子要放在清水中，讓它吐出泥沙後洗淨外殼才能做菜。蒸好的蟶子會流出很多的汁水，這個汁水可以使用，並且會增加蔬菜的香味，可以配合金針菇一起食...

“今天買的蟶子非常肥，胖嘟嘟的，分享一個原汁原味的做法。”食材明細主料蟶子（500g）輔料葱（一根）生薑（一塊）調料料酒（一勺）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸蟶子的做法步驟1、蟶子清洗乾淨，去掉邊上的黑膜。2、盤子鋪一層姜...

“蟶子我和老公都很喜歡，但是我們兩又特別的挑剔，就怕吃到有沙子什麼的，也懶得去剝殼，乾脆就直接吃蟶子肉，吃着放心又鮮美，這個菜可是老公吃了還很想吃的菜哦。”食材明細主料蟶子（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）蒸（工藝...

“分享一個適合夏天喝的清爽蟶湯”食材明細主料老蟶（500g）輔料生薑（一塊）芹菜（一把）葱（一根）調料食用油（適量）鹽（少許）老酒（一勺）白醋（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清爽蟶湯的做法步驟1、老蟶買回來清洗乾淨，用鹽水吐沙。老...

食材明細主料蟶子（適量）粉絲（適量）剁椒（適量）大蒜（適量）調料鹽（少許）生抽（5毫升）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）剁椒粉絲蒸蟶子的做法步驟1、大蒜去皮切碎。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油炒剁椒大蒜。3、蟶子洗乾淨備用。4、...

“很喜歡去海邊，打着赤腳，漫步綿軟的沙灘，吹着海風，任憑長髮隨之飄揚，抬起頭，望着蔚藍的天空，閉上眼睛，拋開所有的煩惱，伸出雙手把整個大海擁入懷中。隨着每一個潮起潮落，放飛所有的開心與快樂！除了這樣的沙灘，一望無際的海田也是...

“蒸菜在年夜餐中，可寓意蒸蒸日上，所以可以試着做一道自己喜歡並且拿手的。這個菜簡單容易。味道很好。”食材明細主料蟶子（一斤）輔料香葱（兩根）姜（一片）紅辣椒（四個）配料鹽（一茶匙）白胡椒粉（一茶匙）蒸魚豉油（一湯匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十...

蟶子是一種人們並不多見但是超級可口的海鮮食物，蟶子肉可鮮食，味道鮮美，還可加工製成蟶乾、蟶油等。蟶子的不僅營養價值豐富它的功效也很多，那你一定會好奇蟶子價格吧?一、蟶子價格是多少蟶子在不同的地方會有不同的價格，...

食材明細主料蟶子王（適量）粉絲（適量）蒜蓉（適量）輔料小葱（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲蒸蟶子王的做法步驟1、朋友從營口帶回來的，是不是好大的個啊2、差不多有13cm3、先放入清水洗淨，養一養，可能有泥...

“這個季節就是吃蟶子的季節吧，一個個又大又肥，非常鮮美。”食材明細主料蟶子（500g）龍口粉絲（一小捆）輔料蒜頭（一個）小米辣（2個）調料食用油（適量）蠔油（一勺）生抽（一勺）鹽（適量）白糖（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸蟶子...

5分鐘左右。使用普通蒸鍋，水燒開後放入蟶子蓋上鍋蓋，大火5分鐘即可蒸熟食用。蟶子味道鮮美、使用清蒸這種烹飪方式可以很好的保留其的原汁原味，在蒸蟶子的過程中，還可以用葱、姜、蒜、生抽、芝麻香油、花椒油和陳醋調製一...

蟶子大家一定都吃過，因為它具有一定的醫藥作用而受到追捧。那麼蟶子怎麼蒸呢？想要了解怎麼做好吃的蟶子稱的夥伴們要繼續閲讀文章哦，小編帶你蒸健康又營養的蟶子做給老人小孩吃，有詳細的步驟講解哦，跟着學起來吧！蟶子怎麼蒸...

“清香甜”食材明細主料蟶（一盆）輔料鹽（適量）姜（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸蟶的做法步驟1、蟶洗乾淨擺盤。2、倒入料酒和鹽，還有薑片。3、放入蒸鍋蒸半小時會有香味漂出。...