土豆雞蛋素水餃的做法的餐飲精選

“素餡水餃都吃過，什麼黃瓜雞蛋餡、西葫蘆雞蛋餡、素三鮮餡，但是用土豆能不能做餡呢？今天來個創新，試一下唄。”食材明細主料土豆（2個）雞蛋（2個）胡蘿蔔（半根）青椒（(或菜椒)1個）輔料葱末（適量）薑末（適量）調料熟花生油（適量）香油（適量）蠔油（...

食材明細主料豆角（200克）輔料雞蛋（4枚）配料十三香（適量）八角粉（適量）麻油（適量）精鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆角雞蛋水餃的做法步驟1、準備適量豆角、雞蛋。2、豆角切碎。3、雞蛋打散。4、炒鍋倒入植物油燒熱，倒進...

“以前包餃子，劑子都是用刀切的，自從到學校學習以後，咱就改了，用手揪了。回憶三個月前，剛開始學習時，一揪揪不下來，二揪倒是揪下來了，長的，扁的，參差不齊的，真是好丟人啊，恨不得找個縫鑽進去，現在想想真是怪有意思的。還是老話説的...

食材明細主料蒲瓜（適量）雞蛋（適量）黑木耳（適量）韭菜（適量）蝦皮（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒲瓜雞蛋素水餃的做法步驟1、蒲瓜去皮、黑木耳、韭菜、蝦皮、雞蛋清洗備用。2、蒲瓜擦成絲，加鹽搓...

食材明細主料麪粉（適量）水（適量）輔料筍瓜（適量）葱（適量）雞蛋（兩個）胡蘿蔔（一根）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）筍瓜雞蛋素水餃的做法步驟1、取適量麪粉加水，和成軟硬適中的麪糰醒三十分鐘。2、所需餡...

食材明細主料白菜（適量）麪粉（適量）輔料豆腐（200克）雞蛋（3個）大葱（適量）配料植物油（四勺）鹽（適量）生抽（兩勺）香油（兩勺）味精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白菜豆腐素水餃的做法步驟1、準備好所需要的原材料。2、白菜切細絲再切成...

“素三鮮水餃，純手工，比買的好吃一千倍”食材明細主料韭菜（400G）雞蛋（6個）蝦仁（20個）麪粉（適量）輔料鹽（1.5匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋蝦仁水餃的做法步驟1、雞蛋打散2、冷鍋冷油，油温稍高一些倒入雞蛋，中火快速攪...

“素雞中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高。還含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利...

“依舊是韭菜餡的素餃子，這種餡的餃子在我們家最受歡迎，上桌率也最高，唯一有點變化的就是加了一點白菜芯，吃起來依舊是那麼的美味。”食材明細主料韭菜（200g）白菜芯（190g）麪粉（300g）輔料雞蛋（2個）配料海米（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小...

食材明細主料麪粉（500克）菠菜（400克）雞蛋（4個）輔料粉條（60克）葱（50克）姜（適量）配料花生油（30毫升）鹽（10克）香油（10毫升）胡椒粉（2克）白糖（8克）雞精（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠菜雞蛋素水餃的做法步驟1、菠菜摘洗乾淨。2、用熱水淖...

“冬去春來，氣候忽冷忽熱，多吃一些韭菜是對人體有很大好處的。韭菜有補腎補陽的作用。春天多吃一些春韭，還可以以祛陰散寒。而且，春季人體肝氣偏旺，影響脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增強脾胃之氣，有益肝功能。餃子，是最有中...

食材明細主料黃瓜（2根）雞蛋（2個）輔料葱末（適量）薑末（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）熟花生油（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）黃瓜雞蛋素水餃的做法步驟1、黃瓜、雞蛋洗乾淨。2、黃瓜擦成絲。3、撒鹽殺水，把...

食材明細主料素雞（適量）蛋餃（適量）輔料油（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素雞燒蛋餃的做法步驟1、素雞切片。2、蛋餃。3、鍋中放入適量油燒熱後放入素雞煎制。4、煎制二面焦黃。5、放入蛋餃。6、加...

“杏鮑菇沒有用鹽沙一下，最後餡有點出水，也應先沙下再包。”食材明細主料杏鮑菇（1塊）雞蛋（2個）白菜葉（2個）調料生抽（適量）香油（適量）花椒粉（適量）葱花（適量）鹽（適量）雞精（適量）油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杏鮑菇雞蛋餡素水餃...

“春天的韭菜鮮美好吃，喜歡素餡餃子，裏面加一點豆皮，太好吃了。”食材明細主料麪粉（350克）清水（170毫升）韭菜（適量）豆皮（適量）輔料雞蛋（3個）木耳（適量）花生油（適量）調料芝麻油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜...

“很簡單的食材味道不一般O(∩_∩)O”食材明細主料芹菜（適量）雞蛋（適量）輔料海米（適量）小葱（適量）配料花椒油（適量）十三香（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芹菜雞蛋素餃的做法步驟1、芹菜焯水。2、切碎擠幹水分。3、...

“純素的土豆餡水餃，也沒有放油，土豆控、減肥人士最愛，這種做法來自一次偶然。”食材明細主料土豆（300克）餃子皮（300克）輔料十三香（1/4勺）鹽（3克）小香葱（2棵）雞精（少許）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆素餡餃子的做法步驟1、土...

“夏天來了，該吃豇豆了！”食材明細主料豇豆（1把）雞蛋（3個）大葱（1根）輔料鹽（2勺）十三香（0.5勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）雞精（0.5勺）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豇豆雞蛋水餃的做法步驟1、鍋中水燒開，放入洗乾淨的長豇豆焯水5分鐘左右，不然...

食材明細主料芹菜（300g）麪粉（500g）水（250g）輔料豆腐（150g）木耳（50g）花生油（3勺）香油（少許）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）調味（工藝）一小時（耗時）高級（難度）芹菜豆腐素水餃的做法步驟1、先把麪粉加水和成麪糰備用。2、芹菜用開水焯一遍。3、豆腐先用...

“好吃不過餃子，這個季節正是吃豆角的季節，豆角配上雞蛋、木耳、胡蘿蔔包的餃子太好吃了。”食材明細主料豇豆（1把）輔料胡蘿蔔（半根）木耳（適量）雞蛋（3個）小葱（2顆）生薑（1塊）大蒜（6粒）調料鹽（適量）生抽（1勺）料酒（少許）辣椒粉（2勺）雞精（少許）蠔油（1...

“正月十二家家户户都會捏餃子，意義:今天捏餃子的話就是把老鼠的嘴給捏住了，這樣今年所收的糧食就不怕老鼠來糟蹋了。今天你吃餃子沒韭菜雞蛋素水餃。本來打算做一款適合新手的超級詳細步驟圖，結果拍完圖34張步驟有點多，...

食材明細主料江豆（100克）紅蘿蔔（半根）雞蛋（2枚）泡發木耳（50克）輔料食用油（20ml）葱薑末（適量）花椒麪（半勺）雞精（半勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）豆角素餡水餃的做法步驟1、江豆洗淨後下鍋燒水焯燙。2、切成碎丁裝入大碗...

食材明細主料白菜（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）大葱（適量）姜頭（適量）幹蝦米（適量）火龍果皮（適量）上海青葉子（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）十三香（適量）生抽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）高級（難度）小可愛白菜雞蛋...

食材明細主料普通麪粉（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）小紅蝦（適量）輔料薑末（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）花生油（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）韭菜雞蛋素水餃的做法步驟1、普通麪粉少量多次倒入適量清水活成軟硬適...

食材明細主料鮮素雞（220克）蛋餃（6個）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋餃燒鮮素雞的做法步驟1、食材：鮮素雞、蛋餃。2、將鮮素雞拆開包裝放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱，下入切好的...