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蓮霧哪裏不能吃

蓮霧哪裏不能吃

內核。蓮霧整體都能吃。蓮霧又叫做洋蒲桃、璉霧、爪哇蒲桃、天桃等,原本產自於馬來西亞及印度,後來在中國廣東、台灣廣西均有栽培,以食用為主。挑選蓮霧時需要注意以下幾點:

1、看顏色。色澤暗紅的蓮霧成熟度越高、甜度越高、越好吃、紅得發黑的蓮霧最甜。夏季蓮霧顏色淡,顏色為紫紅色,冬季深接近紫色。可以按照季節挑選蓮霧的顏色;

2、掂重量。

挑選大的蓮霧比較好吃,太小口感會比較差。購買時掂量一下,比較重的蓮霧水分比較多,果肉吃起來的口感也比較脆;

3、嘗甜度。越甜的説明蓮霧越好;

4、觀肉質,用手捏一捏果肉厚不厚。

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