水煮鴨蛋要煮多久才熟

8到15分鐘。水煮鴨蛋所用的時間與煮鴨蛋方式有關，若是開水煮鴨蛋的話需要8分鐘左右，冷水下鍋煮鴨蛋需要15分鐘左右。煮鴨蛋的時候最好選擇冷水下鍋煮，冷水下鍋煮鴨蛋可以防止蛋殼爆開，鴨蛋煮好了之後用漏勺撈出，若鴨蛋表面水分很快就幹了證明鴨蛋煮熟了。