烤紅薯需要先煮熟嗎

不需要。製作烤紅薯時將紅薯直接放進烤箱烤制即可。紅薯再烤之前，需要將紅薯放在清水中浸泡，去除表面的泥沙，再用清水反覆沖洗即可，這樣會將紅薯清洗的更加乾淨。烤紅薯的時候，也可以用錫紙包好，然後再放進烤箱烤制，這樣烤出來的紅薯會更軟糯。