正宗牛油火鍋底料配方有哪些 香飄網 專業問答 5.48K 大中小設置文字大小 正宗牛油火鍋底料配方採用牛油為主要材料,把牛油下鍋炒至融化,接着加入薑片以及大蒜、葱結混合到裏頭炒制,再根據自己的口味倒入適當的香料,如八角茴香、桂皮等,加入濃濃的骨頭湯,最後往裏頭撒點鹽和麻油,這樣熬製出來的牛油鍋底香氣十足。 TAG標籤:火鍋 正宗 牛油 底料 #