山莓與刺莓的區別是什麼

1、這兩種莓只是除了名字不一樣，但都是一個品種，都是直立灌木植物，滿身都是刺，但是山莓的植株比刺莓的植株高，刺莓的枝條細長。

2、山莓中有小白蟲，會影響到品嚐者的食用體驗感受，口感較差，但是對人體的傷害並不大。建議食用山莓之前最好將其用鹽水浸泡，起到消毒殺菌的功效。山莓可以直接食用，也可製成冰淇凌。

3、刺莓：學名山莓，中藥名盆子。別稱：樹莓、空心莓、四月泡、泡兒刺、刺葫蘆、山拋子、懸鈎子等。刺莓品種分有黃、紅、黒三個顏色的。果實多汁，香味濃郁。