木薯澱粉熟了之後是透明的嗎

是的。木薯澱粉是從一種熱帶植物的根部提取出來的，一般用於製作西米和芋圓等等，芋圓是將木薯澱粉和紅糖按照一定的比例混合後加入清水攪拌成麪糰再將麪糰搓成小圓球后，放入煮沸的開水中熬煮即可，待煮的差不多後蓋上鍋蓋燜煮一段時間，以防珍珠的內芯沒有熟透。