臘肉要煮嗎 香飄網 專業問答 2.78W 大中小設置文字大小 要。熏製的燻肉煙味濃,即使洗了之後味道仍然很濃,但是,將風乾的臘肉煮沸後,就沒有這種濃煙味了,而且還能在煮的時候去除一些臘肉身上的雜質。在清洗臘肉時,只需將其上附着的灰塵和鹽洗淨即可。吃不完的臘肉要妥善保存,將臘肉洗淨,用保鮮膜包好,再放入冷藏室中,這樣可以延長保存期。 TAG標籤:臘肉 #