芋頭是蒸還是水煮

都可以。煮芋頭可以將芋頭清洗乾淨直接整個水煮，蒸芋頭可以整個蒸，也可以切成塊再蒸。煮芋頭需要20分鐘到30分鐘的時間。蒸芋頭需要30分鐘到40分鐘的時間。芋頭的食用方法有很多，可以清蒸、水煮、做成芋頭燉排骨、拔絲芋頭等等。