準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘蒜泥洋瓜尖是一道很美味的家常小吃,也是一道綠色環保的下飯菜。它是以南瓜尖和洋瓜尖為主要食材製作而成,炒制方法簡單,像種有南瓜或洋瓜的湖南、雲南地區都可經常吃到。蒜泥洋瓜尖的成品呈綠色,色彩鮮豔分明,吃起來鮮美帶辣,鹹香帶甜,清脆入味,飯前來點,食慾大增啊。
主料
大蒜 :
適量洋瓜尖 :
適量南瓜尖 :
適量 輔料
鹽 :
適量 辣椒 :
適量 具體步驟
1,準備好所有食材
2.把洋瓜尖南瓜尖洗好
3.把2切好
4,把其他配料切好
5.放油下鍋燒熱
6.把4放鍋裏炒
7.把3放6裏炒
8.加鹽炒熟起鍋即可