芹菜包餃子要過水嗎

需要。芹菜的味道是比較濃烈的，芹菜包餃子時進行過水也是能夠有效地減輕芹菜本身帶有的味道。芹菜的吃法比較多，比如説用來做芹菜炒肉、芹菜炒蛋以及芹菜餡餃子等。在儲存芹菜的時候，要把芹菜放到低温乾燥透風的環境裏邊進行儲存。