芹菜包餃子要擠水嗎 香飄網 專業問答 7.83K 大中小設置文字大小 不要。芹菜是一種營養價值很高的蔬菜,含有豐富的蛋白質,碳水化合物以及維生素等,在擠水的同時會導致裏面的營養成分流失,而且還會影響口感。包餃子時可以先把肉剁碎,然後再把剁好的芹菜放入肉餡內,這樣可以讓肉吸乾芹菜內的水分。 TAG標籤:餃子 芹菜 #